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珍肉品牌介紹

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珍肉

珍肉

珍肉(北京)食品科技有限公司

法人代表

吕 * 成

發源地

北京市

創立時間

2019-08-16

品牌電話

010-56311969

主營產品:

「吃肉」這件事是帶有浪漫色彩的,在中國萬家燈火從來與肉相關,逢年過節人們會吃肉慶祝,一塊在鍋上滋滋作響的肉片寄託著許多情懷。

「民以食為天」,肉類消費是國民日常食品消費中重要的板塊,然而當前的肉類消費無論在中國還是全球都存在著許多先天性問題,隨著畜牧業發展,背後帶來的生態問題和自然資源占用等弊端越來越明顯,同時肉食占比過高成為了影響國民營養健康的重要因素。珍肉希望通過食品科學和生物分子層面的科學技術創新,製作出美味的「植物肉」,為人們提供一種安全健康且可持續的新選擇,改善「肉食」背後的種種弊端。

無論是充飢解饞的方便食品,還是現場烹製的美味菜餚,「蒸、煮、煎、炒、炸」,珍肉可以做你能想到的一切。乙亥年中秋來臨之際,珍肉推出了「植物鮮肉月餅」,引發了廣泛關注,微博近1.8億熱度,近百家媒體跟蹤報導,收穫廣泛好評,就此開啟「中國植物肉元年」。

珍肉關注社會問題,呼應國務院發布的《國民營養計劃(2017-2030年)》,共同貫徹落實《「健康中國2030」規劃綱要》,希望通過一塊「植物蛋白肉」的創新,推動健康均衡的蛋白攝取方式,改善國民營養健康水平。無論是食品安全、肉類價格、膳食營養等和國民日常生活息息相關的問題都是珍肉的首要關注,珍肉希望能通過一塊「植物基蛋白肉」的創新來解決這些問題,為老百姓在餐桌上提供一種營養好吃的新選擇。

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