稻香村集團的前身為蘇州稻香村,始創於公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州,國內糕點行業現存歷史悠久的企業之一,作為「稻香村」品牌創立者,歷經兩個多世紀(247年)的發展,一代代稻香村人的傳承與創新,已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。
稻香村集團擁有120餘條國內外現代化生產線,並先後通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,十萬級空氣淨化生產車間,生產過程全程監控,多方位、透明化無菌生產,現代化的生產設備及工藝與科學管理體系,使得稻香村悠久文化與現代加工技術融為一體。
食品企業新技術、新產品的研發能力是打造核心競爭力的基礎,2015年稻香村集團在研發上投入2000多萬元,並保持每年近20%的速度增長,稻香村依託江南大學、國家食品科研和質量監督檢驗部門的強大技術能力,聯合成立"中國糕點食品技術研發中心"、"福臨門聯合烘焙研究所",「蘇州工業園區稻香村博士後孵化站」 等產學研合作平台,緊跟國際食品科技進行自主創新,致力於焙烤冷凍麵團發酵過程優化關鍵技術,與系列新產品、新技術研究與開發,引進歐美技術和裝備,打造並提升「稻香村」精品品牌形象。
稻香村集團為了響應國家「一帶一路」和「中國企業走出去」的倡議,實施「稻香村出海」戰略,在海外60多個國家和地區註冊「稻香村」的商標。截止目前,通過跨境門店等渠道將產品出口到海外40多個國家和地區,讓海外的遊子品嘗到家鄉的味道,讓國際友人領略到稻香村美食背後的中國文化。