黑金传奇品牌介紹

福建一口口生物科技有限公司是黑金傳奇在中國大陸地區的總經銷，黑金傳奇系列糖品由台灣一口口企業出品，是進口黑糖品牌。

說起黑糖，人們都會想到台灣。台灣黑糖聞名遐邇，素有「東方甜島」「中國糖庫」之稱。鄭成功治台時期，台灣已是亞洲重要的糖產地；清代中期，黑糖成為台灣大宗出口商品；1930年，台灣糖業經濟發展到高峰。

 在台灣，要尋訪品質極為上乘的黑糖，就要去淡水老街嘗嘗。當地人都知道淡水老街張先生家的黑糖是台灣好糖，也是台灣黑糖的始祖。

早在日據時期，張家祖輩就開始加工糖品，算起來距今有近百年歷史了，古法製糖的技藝一直保留到現在。隨著歲月的積澱，逐漸革新工藝，直到上個世紀末，張家第三代傳人成立台灣一口口企業，正式將張家糖品註冊為「黑金傳奇」。「黑金」寓意黑糖是糖中黃金，「傳奇」既指黑金的過去是個傳奇，更是寄希望於黑金的未來也會是永恆。

黑金傳奇能夠屹立不倒，靠的正是祖祖輩輩對黑糖事業的信仰和傳承。黑金傳奇選用的甘蔗全部採用綠色有機種植，不施農藥化肥，均為人工除草。採收後，經過精心挑選除去首尾才可運至工廠製作黑糖。

除了選用上等材料外，黑金傳奇有著獨門製作工藝。大鍋裝汁，煨火熬煮，讓水分慢慢蒸發，使糖的濃度逐漸升高。一鍋黑糖需要製糖師傅不停的攪拌7個小時，再歷經繁複的八道工序，煉製出一塊口感香甜、營養豐富的上等黑糖。

為了發揮黑糖的獨特口感，黑金傳奇在硬體上下足了功夫，先後投入四個工廠。從榨汁到熬煮，從切割到包裝，每一個操作細節都是黑金團隊親自操作，每一個步驟都需要掌握的恰到好處。這與製糖行業盛行的代工、貼牌現象顯得有些格格不入。

出於對黑糖虔誠的熱愛，黑金傳奇研發團隊不斷的嘗試在黑糖中加入一些新材料，使其擁有不同的功效。譬如黑糖薑母茶可緩解女性經期不適；黑糖養生飲則讓女性氣血越來越好。

2015年，黑金傳奇通過國際ISO22000、HACCP安全認證。

2016年，黑金傳奇大陸地區年出貨達5千萬，正式成立大陸總經銷。