温州丁源兴食品股份有限公司

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旗下品牌

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  丁源興

  「丁源興」品牌創建於1919年，是浙南、閩北有名的糕餅老字號。創始人丁開則（原名丁開泰）先後在浙、閩兩地開設丁源興糕餅店，於1956年公私合營時，併入原平陽縣橋墩供銷社食品廠。第二代傳承人丁錦榜於1988年重張老字號：「丁源興糕餅店」，傳承與標新並舉，在1991年註冊「丁源興」商標。同年成立的「蒼南縣丁源興食品廠」，主要生產月餅、生仁片、生仁酥、麻月、雙炊糕、酥餅等傳統糕點。第三代傳承人丁學觀於2006年接手並創立「溫州丁源興食品有限公司」，在2013年12月將公司改制為股份有限公司。2016年投資5000多萬元新建廠房及基礎設施，進行新產品的創新研發，擴大生產規模。丁源興工廠集生產、研發、觀光、體驗於一體，致力於讓消費者及遊客近距離參觀、體驗，了解溫州蒼南傳統月餅精良考究的製作技藝，宣傳弘揚溫州蒼南傳統月餅的文化與故事。在2020年新設麵包、餅乾自動化生產線，為消費者提供更多更優的烘焙食品。