8月3日,廣水市湖北大自然公司的小龍蝦生產線和鮰魚生產線上,工人緊張有序地忙碌著,產品將遠銷到歐洲和美國。
去年,該市小龍蝦出口創匯568萬美元。今年,該市在遭遇嚴重乾旱的情況下,農產品外貿出口逆勢上揚,截至目前,同比增幅達到90%以上。
近年來,該市大力發展小龍蝦、鮰魚養殖和加工業,引導龍頭企業開拓國際市場,積極創建水產品出口質量安全示範區。他們成立小龍蝦協會和3家小龍蝦養殖專業合作社;採用網箱養殖技術,在徐家河水庫建起鮰魚養殖示範基地,成立徐家河水庫特種養殖合作社。瞄準國際市場,對小龍蝦、鮰魚進行精深加工,研發醬泡菜、醃製魚等新產品,提高產品附加值和科技含量。
目前,廣水市淡水小龍蝦養殖面積達5萬多畝,美國鮰魚網箱養殖面積達1000畝。據該市水產局相關負責人介紹,今年該市小龍蝦出口預計將創匯1000萬美元,鮰魚出口預計將創匯2000萬美元。