山西省11月食品安全抽檢合格率達98.3%

2日，省食藥監局發布山西省食品安全監督抽檢匯總情況分析顯示，11月份，全省共完成並公布抽檢食品樣品3517批次(其中食用農產品2098批次)，共發現不合格樣品60批次，樣品總體合格率達98.3%。

分析數據顯示，11月檢出問題的食品類別為食用農產品15批次、桶裝飲用水12批次、酒類8批次、澱粉及澱粉製品6批次、糕點6批次、食用油及其製品3批次、肉製品3批次、方便食品3批次、調味品2批次、水產製品2批次共10大類。監督抽檢發現的主要問題主要集中在微生物污染；超範圍、超限量使用食品添加劑；樣品品質指標不合格以及農獸藥殘留指標不合格等方面。

目前，針對監督抽檢中發現的問題，省食藥監管部門已經對食用農產品不合格問題召開風險預警和工作會商，對包裝飲用水不合格問題進行專項整治，並責成企業所在地食品藥品監管部門採取措施依法查處，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，及時查找問題原因，消除隱患。