宇博智業監測數據顯示，2023年06月21日，全國39類蒜苔中，僅有紅帽蒜苔的價格出現了上漲，漲幅為3.66%，當日報價為1.71元/斤。
均價下跌的品種有3個，其中：蒜苔的價格下跌幅度最大，當日價格為1.8元/斤，下跌了0.12元/斤，跌幅為6.25%。
| 品種 | 2023年06月21日價格 | 2023年06月20日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 紅帽蒜苔 | 1.71元/斤 | 1.64元/斤 | 3.66% |
數據來源：報告網數據中心
| 品種 | 2023年06月21日價格 | 2023年06月20日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.92元/斤 | -6.25% |
| 白帽蒜薹 | 2.01元/斤 | 2.05元/斤 | -1.95% |
| 綠帽蒜苔 | 2.13元/斤 | 2.17元/斤 | -1.85% |
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宇博智業監測數據顯示，2023年06月21日山東省金鄉縣地區的白帽蒜薹價格漲幅最大，漲幅為15.79%，報2.2元/斤（2023年06月20日價格報1.9元/斤）。山東省費縣地區的紅帽蒜苔價格跌幅最大，跌幅為8.89%，報1.23元/斤（2023年06月20日價格報1.35元/斤）。
江蘇省邳州市地區的白帽蒜薹今日價格最高，報2.83元/斤，較前一報價日（2023年06月20日價格報2.8元/斤）上漲了1.07%。河南省淮陽區地區白帽蒜薹今日價格最低，報1元/斤，較前一報價日（2023年06月20日價格報1元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2023年06月21日價格 | 2023年06月20日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省譙城區 | 白帽蒜薹 | 2.17元/斤 | 2.17元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 北京市海淀區 | 紅帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 河北省叢台區 | 紅帽蒜苔 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - |
| 河北省大名縣 | 紅帽蒜苔 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - |
| 河北省永年區 | 白帽蒜薹 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 河北省元氏縣 | 紅帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 河南省淮陽區 | 白帽蒜薹 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1.67元/斤 | 1.67元/斤 | - | |
| 河南省杞縣 | 紅帽蒜苔 | 1.58元/斤 | 1.52元/斤 | 3.95% |
| 河南省睢縣 | 紅帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 河南省睢陽區 | 紅帽蒜苔 | 1.76元/斤 | 1.63元/斤 | 7.98% |
| 白帽蒜薹 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 河南省通許縣 | 紅帽蒜苔 | 1.6元/斤 | 1.57元/斤 | 1.91% |
| 綠帽蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 河南省夏邑縣 | 蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 河南省祥符區 | 雜交蒜薹 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1.85元/斤 | 1.85元/斤 | - | |
| 綠帽蒜苔 | 2.7元/斤 | 2.7元/斤 | - | |
| 金杞蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 河南省禹王台區 | 紅帽蒜苔 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 河南省柘城縣 | 白帽蒜薹 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 河南省中牟縣 | 紅帽蒜苔 | 1.48元/斤 | 1.48元/斤 | - |
| 江蘇省豐縣 | 白帽蒜薹 | 2.03元/斤 | 2.03元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 江蘇省賈汪區 | 紅帽蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 江蘇省沛縣 | 白帽蒜薹 | 2.15元/斤 | 2.15元/斤 | - |
| 江蘇省邳州市 | 白帽蒜薹 | 2.83元/斤 | 2.8元/斤 | 1.07% |
| 紅帽蒜苔 | 1.98元/斤 | 1.98元/斤 | - | |
| 內蒙古海拉爾區 | 紅帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 山東省成武縣 | 紅帽蒜苔 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - |
| 山東省東昌府區 | 紅帽蒜苔 | 1.47元/斤 | 1.47元/斤 | - |
| 山東省東港區 | 紅帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 山東省費縣 | 紅帽蒜苔 | 1.23元/斤 | 1.35元/斤 | -8.89% |
| 山東省金鄉縣 | 白帽蒜薹 | 2.2元/斤 | 1.9元/斤 | 15.79% |
| 紅帽蒜苔 | 1.73元/斤 | 1.71元/斤 | 1.17% | |
| 蒼山蒜薹 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 山東省莒縣 | 紅帽蒜苔 | 1.57元/斤 | 1.57元/斤 | - |
| 綠帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 白帽蒜薹 | 1.7元/斤 | 1.75元/斤 | -2.86% | |
| 山東省蘭陵縣 | 白帽蒜薹 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 山東省臨清市 | 紅帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 山東省商河縣 | 紅帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 山東省莘縣 | 紅帽蒜苔 | 1.1元/斤 | 1元/斤 | 10% |
| 山東省沂南縣 | 白帽蒜薹 | 1.85元/斤 | 1.74元/斤 | 6.32% |
| 紅帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 莒縣蒜苔 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 山東省沂水縣 | 白帽蒜薹 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - | |
| 綠帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 山東省鄆城縣 | 紅帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 陝西省富平縣 | 白帽蒜薹 | 2.25元/斤 | 2.25元/斤 | - |
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宇博智業監測數據顯示，2023年06月21日，全國35個主要的蒜苔產地中，均價上漲的產地有8個，均價下跌的產地有2個。
其中，山東省金鄉縣的白帽蒜薹價格漲幅最大，漲幅為15.79%，報2.20元/斤（2023年06月20日價格報1.90元/斤）。山東省費縣的紅帽蒜苔的價格下跌幅度最大，跌幅為8.89%，報1.23元/斤（2023年06月20日價格報1.35元/斤）。
江蘇省邳州市的白帽蒜薹價格今日的報價最高，報2.83元/斤，較前一報價日（2023年06月20日價格報2.80元/斤）上漲了1.07%。河南省淮陽區白帽蒜薹價格今日的報價最低，報1.00元/斤，較前一報價日（2023年06月20日價格報1.00元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2023年06月21日價格 | 2023年06月20日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省金鄉縣 | 白帽蒜薹 | 2.20元/斤 | 1.90元/斤 | 15.79% |
| 山東省莘縣 | 紅帽蒜苔 | 1.10元/斤 | 1.00元/斤 | 10% |
| 河南省睢陽區 | 紅帽蒜苔 | 1.76元/斤 | 1.63元/斤 | 7.98% |
| 山東省沂南縣 | 白帽蒜薹 | 1.85元/斤 | 1.74元/斤 | 6.32% |
| 河南省杞縣 | 紅帽蒜苔 | 1.58元/斤 | 1.52元/斤 | 3.95% |
| 河南省通許縣 | 紅帽蒜苔 | 1.60元/斤 | 1.57元/斤 | 1.91% |
| 山東省金鄉縣 | 紅帽蒜苔 | 1.73元/斤 | 1.71元/斤 | 1.17% |
| 江蘇省邳州市 | 白帽蒜薹 | 2.83元/斤 | 2.80元/斤 | 1.07% |
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| 地區 | 品種 | 2023年06月21日價格 | 2023年06月20日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省費縣 | 紅帽蒜苔 | 1.23元/斤 | 1.35元/斤 | -8.89% |
| 山東省莒縣 | 白帽蒜薹 | 1.70元/斤 | 1.75元/斤 | -2.86% |
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