一、國外主題酒店發展歷程
1.第一家主題酒店誕生
主題酒店的推出在國外已有近50年的歷史。1958年,美國加利福尼亞的MadonnaInn率先推出12間主題房間,後來發展到109間,成為美國最早、最具有代表性的主題酒店。瑪利亞旅館由Madonna夫婦於1958年創建,共有109間房套房,每個房間都有不同的主題。其中最著名的就是山頂洞人套房,這間套房完全利用天然的岩石做成地板、牆壁和天花板,房間內還掛有瀑布,連浴缸、淋浴噴灑也由岩石製成,床單和其他擺設運用了美洲豹皮的圖案,更彰顯了原始的氣息。
2.主題酒店之都
美國是世界上主題酒店業最發達的國家,而拉斯維加斯是美國主題酒店業最發達的地區,拉斯維加斯被因此被稱為「主題酒店之都」。據統計,世界最大的16家主題酒店中,拉斯維加斯就有15家,主題酒店是拉斯維加斯酒店業的靈魂和生命。在拉斯維加斯,主題酒店雲集,構成了一道豪華靚麗的風景線。
3.拉斯維加斯主題酒店之路
1996年,凱撒皇宮大酒店開業,有2471個房間。酒店依照古羅馬宮殿建築,戶外建有《上帝的花園》,擁有三個游泳池。酒店內有凱撒魔術帝國劇場,進行魔術表演。
1972年,馬戲團酒店(Circus)開業,擁有3741個房間。每天11點,每小時一次的馬戲表演是其特色。另有大峽谷主題樂園(grandslamcanyon),內有高140英尺的假山、90英尺高的瀑布、河水、海灘、主題餐廳等。
1989年11月22日,夢幻酒店(Mirage)開業,有3049間客房。酒店前廳有一個20000加侖水的水族箱。酒店擁有白老虎表演秀、其它稀有動物表演、魔術表演。
1990年6月,石中劍酒店(Excalibur)開業,擁有4032個房間。酒店是中世紀城堡建築,設有亞瑟王劇場,進行騎士競技表演。
1993年10月27日,金銀島酒店(TreasureIsland)開業,有2900間客房。酒店仿照小說《金銀島》中情景建造。每天3點到10點30,每隔90分鐘有一場海盜表演,有專業演員扮成海盜和英國水兵表演作戰。另外,酒店有一長駐專業演出團體太陽劇團(CirqueDuSoleil)。
1993年12月18日,米高梅大酒店(MGMGrand)完工,有5005個房間。好萊塢劇院(TheHollywoodTheatre)里夜夜笙歌,許多世界頂級的比賽和演出也都這裡舉辦。另外,在米高梅廣場上演超級秀---娛樂之都,節目由70年代的青少年偶像大衛凱西迪(DavidCassidy)領軍演出。
1993年秋,金字塔(Luxor)主題酒店開始建造,共有4024間客房。外觀設計成大金字塔及人面獅身像,房間建在金字塔的外壁之中,呈30度向上延伸至金字塔塔頂。酒店房間的設計也以古埃及風格為主。1200座的金字塔劇院是固定主秀演出之處,該節目由三位在1991年紐約外百老匯起家的「藍人」擔綱。
每晚兩場,19點、22點各一場。酒店金字塔的內部為中空設計,建有主題樂園,稱為金字塔的秘密。另有主題樂園國王谷(TheValleyoftheKings)和皇后谷(TheValleyoftheQueens)。
1997年,紐約酒店(NewYorkNewYork)開業。複製紐約的地標,如自由女神、帝國大廈,還有遊樂場,其中有雲霄飛車,名為曼哈頓快車。
1998年10月15日,貝拉吉歐(Bellagio)開業。取材於義大利的貝拉吉歐村和科摩湖。湖面有數千個噴泉。依照巴黎歌劇院建造的劇院,上演現代舞台劇、現場音樂會等。酒店內的美術館中有總值三億的藝術收藏品,囊括了諸多大師的真跡雕塑、油畫。
1999年,威尼斯酒店(theVenetianCasinoResort)開業,有客房6000間酒店以威尼斯文化為主題進行了裝修,蜿蜒清澈的水渠、玲瓏的石橋、隨風輕搖的貢多拉船充分展現了威尼斯水城文化。
1999年9月,巴黎酒店(ParisResort)開幕。建有艾菲爾鐵塔、香榭大道、凱旋門、歌劇院、塞納河等巴黎標誌性景點。裝飾綽約路燈的小路,精心設計的法語路牌,以及大堂牆壁上的古典壁畫無不反映著浪漫的法國情調。
1999年,曼達利海灣酒店(MandalayBay)開業,有3700間客房。總台後方以熱帶植物為裝飾背景,泳池邊有難以置信的沙灘,由造波機產生的衝浪,令顧客忘了置身在何處。
2005年4月28日,韋恩拉斯維加斯大酒店開業,有2716間客房。曾一度成為世界上最為昂貴的度假酒店,投資高達27億美金。酒店提供Mystere秀創始人法蘭可(FrancorDragone)表演的新式劇目。
美國人把他們的主題酒店歸納為浪漫、野性、原始、前衛、經典回眸幾大類。
4.國外些其他著名主題酒店
雅典的衛城酒店——以雅典衛城為主題,到處可見雅典衛城的照片、繪畫、模型、雕塑、紀念品,開窗就可以看到雅典衛城。
維也納的公園酒店——以歷史音樂為主題,隨處可見音樂家的照片、繪畫、雕塑、歷史場景,宴會廳有樂池、舞台,背景音樂都是名曲。
印尼巴厘島的搖滾音樂主題酒店——以搖滾音樂為主題,占地3公頃,有418間客房。所有房間,都提供互動式影音娛樂系統;酒店內展出音樂文物、音樂家手稿、老唱片封面、歌唱家用過的服飾。
柏林的怪異酒店——以怪異為主題,浴缸和馬桶有如啤酒桶,床鋪利用傾斜的地板、不規則的牆角設計成會飄蕩的搖籃;房間的牆壁黃色和棕色相間,有如監獄之門,那兒有一個被撞開的大洞,足夠一個人貓膊爬講爬出。
總體來看,國外主題酒店可以分類歸納為:藝術主題、自然風光主題、名人文化主題、歷史文化主題、民族文化主題、城市文化主題等,少數另類的有:賭場主題、古怪主題和奢侈主題等。
二、國外主題酒店的特點
縱觀國內外主題酒店的發展,可以看出國外主題酒店具有以下特點:
1.酒店規模大、集團化程度高。
國外有些主題酒店體積龐大,客房數量巨多,可達千間以上,其中米高梅酒店有5005個客房,威尼斯酒店更是達到了6000間客房。拉斯維加斯的貝拉吉歐酒店、夢幻酒店和金銀島酒店、韋恩拉斯維加斯酒店等都是由韋恩一人投資的。另外,馬戲酒店、石中劍酒店、金字塔酒店、曼達利海灣酒店等都是由馬戲集團投資建造的。
2.重視環境的營造,突出強調水元素
國外主題酒店都將酒店周邊環境加以建設改造,使之與酒店的主題相呼應。這樣可以為顧客創造良好的主題體驗環境,使顧客在其中盡情感受主題文化的獨特魅力。在塑造體驗環境過程中,酒店對水元素情有獨鍾,或者在酒店周邊設置水面,或者在酒店內部突出水的存在。一方面,這與拉斯維加斯沙漠綠洲的形像相一致;另一方面,也與中國「遇水則止」的風水理念相契合。
3.娛樂及體驗性高
拉斯維加斯的主題酒店大多強調娛樂表演秀。酒店裡面設有專門的劇場,表演特色的娛樂節目。有的節目由專業演員擔綱表演,有的節目通過高特技手段進行。這些節目有固定的表演時間,吸引了遊人的目光。如:金銀島飯店的加勒比海盜主題文化節目等。不少酒店建造了主題樂園,讓顧客在酒店的體驗再度升級。一是因為酒店的規模很大,酒店有足夠大的空間來建造主題樂園;二是因為酒店實力雄厚,有足夠的資木投資樂園;三是主題樂園的體驗性強,彌補了酒店現有產品的不足,因而可以很好地滿足顧客的體驗需求。
4.酒店建築富有特色
國外主題酒店或者模擬現實中的真實建築,或者模擬小說當中的情節,其外觀別具一格,令人過目不忘。開業於1999年12月的杜拜BurjAl-Arab酒店,一共有56層,340米高,是目前中東地區最高的建築物。酒店外形像一艘帆船,共有高級客房202間,採用雙層膜結構建築形式,造型輕盈、飄逸,具有很強的膜結構特點及現代風格。建立在離海岸線280米處的人工島JumeirahBeachResort上。
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