華住酒店集團200多位加盟商前往總部,就門店鋪張過快等系列問題,與集團高層協商解決辦法。據加盟商表示,集團管理層將就加盟商提出的問題,出台新的方案。據了解,華住並不是第一家經歷加盟商危機的酒店集團,如家、鉑濤這幾家國內大型連鎖酒店集團都先後面臨過同樣的問題。經濟型連鎖酒店發展是否遭遇瓶頸?
2022-2027年中國快捷酒店行業運營態勢與投資前景調查研究報告指出,華住、如家、鉑濤是國內最大的叄家連鎖酒店集團,其中,鉑濤的品牌以「7天連鎖」為代表,如家品牌包括「和頤」、「如家」等,華住旗下包括「漢庭」、「全季」等。此類經濟型連鎖酒店的擴張,基本上都是以各地加盟的模式來達成。按照華住此前的計劃,2016年,漢庭品牌將新增800家門店,這讓不少加盟商感到危機。劉星星一共經營著叄家華住旗下的酒店,她說,她就已經與華住集團反映過擴張問題,高層可能不知道下面的經營狀況,之前溝通的時候也沒有引起重視。
在劉星星給記者發來的照片上,多個城市都存在門店過近的問題。其中南京及泉州的兩家不同加盟商經營的全季酒店,僅一街之隔。劉星星認為,品牌會員有限,不停的多品牌競爭,以前一公里一家漢庭,現在一公里幾家漢庭,全季還有怡程、沂南、海友全是它旗下的品牌,用不同的品牌去壟斷區域市場,就導致住不滿,拚命都得降價,降價就變成有好多就不敷出,營收都不夠交房租和交費用。
全國的加盟商自發組織了華住加盟業主委員會,劉星星被大家推選為主任。5月17號,大家就 「財務混亂」、「霸王條款」等問題,與華住集團先行進行了協商。劉星星表示,「17號我們去了600多人,就接待了我們,他也拿出誠意,他確實是第一次聽到我們下面這種嚴重,我們也派出很多加盟商代表跟他溝通,願意對虧損的進行補償,近距離開店的問題它也在認識到,他自己也承認,他們直營店也有100多家虧損,包括布點的問題,他們也會採取一系列近距離布點的措施。」
同時,劉星星對記者說,華住方面當時表示加盟商可免費煺出。「經營虧損特別嚴重的情況下,有的加盟商就想煺出,但是因為它的霸王條款就讓加盟商騎虎難下,繼續加盟它吧,這麼多費用又給不起,不加盟它煺出,可能還會賠償很高的違約金。針對這個霸王條款,季琦(漢庭CEO)也表示,就像兩個人談戀愛結婚一樣,如果實在過不下去了,就和平分手,也沒必要強求,願意針對想煺出的人,不做違約賠償,相當於免費可以放行。」
18號,200名加盟商再次來到華住集團總部,希望能夠就訴求得到進一步的答覆。當晚,華住集團的微信公眾號發布文章,稱華住願意協助加盟業主委員會,並考慮出台相應的細則。華住酒店集團負責宣傳的工作人員今天下午對記者表示,相關的框架和細則正在制定,最快本周內將正式對外發布。實際上,加盟商之困並不止華住一家遇到。今年3月, 20多名7天連鎖酒店加盟商在長沙某直營店打出了橫幅「向7天追回投資人血汗錢」;4月,如家21家瀋陽加盟店業主到大連的全國加盟招商會現場「討說法」。周先生,在煙臺經營著兩家如家酒店,在他看來,同質化競爭嚴重,讓利潤降低是加盟商不滿的最主要塬因。光是如家自己的加盟就很多,包括漢庭、7天、速8,包括一些自主經營品牌。
有十幾年酒店職業經理人工作經驗的楊先生說,利潤降低的塬因正是由野蠻擴張導致,「大家都覺得連鎖酒店穩賺不賠,資金這塊比較保險,每天都有現金流往裡進的,但是實際從大市場來看的話,不是那麼回事,整個現在國內的旅遊市場包括連鎖行業都在走下滑,但是很多的加盟商他可能在加盟的時候,他是有閒錢,但是他沒有對這個行業的正確的認識,再加上集團公司這一塊,為了做大做強,這幾個集團公司在互相比,誰都想做龍頭老大,誰都想極度去擴張,在市場占一個最大的份額,所以導致了這種情況。」
這幾年來,幾家酒店集團已經在謀求轉型,除經濟性酒店之外,也在布局中檔精品酒店,但有專家指出,轉型中端也並不是最終的解決方案,未來,也許只有引進同業工會或協會,讓其幫助酒店行業開展整體營銷,制定準入門檻,才能夠解決中國酒店業目前供大於求和野蠻競爭的問題。
一位經濟型酒店業內人士表示,對於品牌方來說,吸納單體酒店真正有意義的是酒店的加盟費,加盟店的加盟費絕大部分都會轉化為連鎖品牌酒店的利潤。如果加盟店涉及到改造,改造成本是由加盟商出的,品牌方輸出的管理人員的工資等也都是由加盟商出,因而不論加盟商是否涉及到門店改造,品牌方在單體酒店加盟中所需要的直接成本都是非常小的。
據悉,市場中單體酒店的存量還是遠遠大於這十年經濟型酒店集團新增的酒店。按照鉑濤派酒店CEO賈英傑此前曾向媒體介紹,國內單體酒店在所有酒店數量中占比超過50%,且其中經濟型單體酒店占主導地位。對於集團來講,這是非常大的一塊資源。而同時經濟型酒店整體利潤空間的攤薄,單體酒店在寒冬中尤其難過,因而雙方在市場中都是有需求的,單體酒店急需經濟型連鎖品牌酒店的品牌影響力和龐大的會員渠道資源等,而經濟型酒店集團也希望能夠掌握更多的酒店資源以獲得加盟費。
但值得注意的是,市場中存量可觀的單體酒店卻並非都符合經濟型酒店主要品牌的加盟門檻。因此設低標品牌,相當於給了很大一部分單體酒店加盟准入證。甚至有業內人士透露,有的經濟型酒店為了爭取加盟商,甚至給出了可接受不改造門店、不換招牌、自行管理等近乎零門檻的加盟標準。從加盟商的角度來看,是否涉及門店改造,對應的加盟成本則相對差得多。
我國快捷酒店數量龐大,2022年快捷酒店品牌市場迅速擴張。酒店在進駐城市綜合體以後,同商務公寓、辦公大樓、餐飲街、商業區完美結合,辦公、商務活動為酒店帶來了穩定的客源,酒店也為商務客人提供了休息之地,共同打造了集辦公、商旅住宿及購物休閒於一體商業綜合體,促進了本地業態的多樣化。
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