隨著家電在廚房、衛生間中的功能逐漸強化,進入廚房、衛生間的家電種類也越來越多,尤其是在廚房,在廚電產品一體化、整體廚房概念已經普及的情況下,各种放於廚房的家電與廚房設計的矛盾凸顯。
日本小家電種類很多,因空間利用率極高,電飯煲、咖啡機等廚電產品都已實現與廚房的一體化配套。歐美家庭的小家電可以達到25件,中國北京、上海、廣州等發達城市的家庭也只有十幾件,因此建築設計中的廚房空間環節對家電產業來說,變得愈發重要。
目前中國家庭廚房空間有限是洗碗機行業發展的障礙之一。住房與城鄉建設部頒布的住宅設計規範要求,一套使用面積為68平方米的房間,廚房的使用面積不應小於5平方米,但是中國家庭廚房面積較小是普遍情況。一個5平方米的廚房在擺放櫥櫃、燃氣灶、吸油煙機和其他廚房用品以後,便沒有多大空間擺放其他應該進入廚房的家電。
家電業開始整體轉型升級的時候,革新了消費觀的家電卻掣肘於建築設計、裝修設計中的各種「不和諧」。家電產品的進一步發展,正與建築內部設計產生越來越多的矛盾,亟待「和諧」。了解更多(2011-2015年中國綠色環保建築設計行業市場評估及發展可行性研究報告)
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