從2015年酒業現狀分析來看,酒業低迷現狀有望出現回升。自酒業進入深度調整期以來,市場表現最為明顯的即是高端產品價格、銷量的快速下滑,政商務團購市場嚴重萎縮。以茅台、五糧液為代表的行業標杆其高端產品均出現不同程度的價格回落。
面對增長速度進入換擋期,結構面臨陣痛期等問題,2015年酒業現狀是否會發生一些變化?據悉,「雙十一」將近,各大酒企摩拳擦掌把握中秋國慶後的新銷售旺季,酒業出現回暖跡象,洋酒在中國大賣的消息給業內打了一支「強心針」,最新數據顯示,今年前9個月,運至中國的法國白蘭地增加42%。同時,今年1~8月中國白酒、葡萄酒和啤酒製造行業收入均有不同程度的增長。業內人士分析,中國酒業已走出最艱難的時期,隨著「輕奢侈品」化的轉變,市場將有更大空間。
日前,中國國際啤酒網公布2015年1~8月中國白酒、葡萄酒和啤酒製造行業收入情況,白酒製造行業收入3392.14億元,同比增長6.90%,葡萄酒製造業收入 279.1億元,同比增長9.13%,啤酒製造企業收入1344.67億元,同比增長0.83%。相關統計顯示,2015年上半年,A股白酒上市公司共實現營業收入近600億元,同比增長5%,淨利潤同比增長3.6%。
酒業市場觸底回升跡象明顯
與此同時,洋酒市場也較樂觀。據報導,三季度人頭馬在中國的銷量持平,而三季度其干邑白蘭地出貨量同比增長12%。中國海關總署公布的數據顯示,今年1~8月,中國進口啤酒36.31萬千升,同比增加65.7%。有市場人士認為已有明確跡象顯示市場正在觸底回升。
2012年春季,原本按慣例受到追捧的高檔白酒銷量和價格出現雙下降,多個白酒企業的預收款項均大幅下降,2013年、2014年的酒企淨利潤、營業收入均出現不同幅度下降。不過,在今年第一季度,白酒行業的業績整體飄紅。更多2015年酒業現狀分析信息可查閱中國報告大廳發布的釀酒行業市場調查分析報告。
在業內歡天喜地大呼市場回暖的同時,也有業內人士冷靜認為與2015年春節銷售旺季相關,只有第二、三季度的業績持續回暖,行業才有機會真正觸底回升。
酒業轉走「輕奢侈品」路線
酒業評論員呂咸遜在受訪時表示,目前已經是可以判斷市場回暖的時候了:「中國酒業市場和奢侈品一樣都在復甦,最艱難的階段已經過去,對整個消費市場不利的問題已經解決。」他認為,如此下結論的理由是酒業市場的整體價格有所調低:「無論是進口洋酒還是國產白酒,都調高了產品的性價比,原來的『奢侈品』變成了『輕奢侈品』,以適應消費群體的變化。」
他認為,新的消費群體購買酒和購買奢侈品一樣,不為滿足基本需求,而在於提高生活質量,而在這樣的市場結構變化中,他們的需求被釋放了:「在過去酒業長達3年的調整期中,大部分價格還沒有完全到位,所以市場還不能真正回暖。」他透露,自己在去年年底就感覺到市場回暖的趨勢,不過白酒的這種回暖趨勢更為明顯,而洋酒所占的市場比重較小,而且國外對其市場的分析和判斷更傾向於從數據進行整理。
對於即將到來的「雙十一」,呂咸遜認為將會是一兩個月的銷售集中在一天內爆發:「這將是產生於消費需求下的購買。」
後市分析:葡萄酒股業績正在復甦
有研究報告表示,葡萄酒行業2015年上半年收入和利潤增速均超過20%,行業景氣度持續回升。進口葡萄酒延續量升價跌勢態,進口量同比增長 13.4%,進口額同比微增0.6%,零關稅的實施使得進口酒的性價比再次提升,而葡萄酒行業整體的持續向好表明國內市場需求正在加速復甦,預計2015 年葡萄酒行業可以保持15%~20%的增速。
研究人士認為,目前葡萄酒行業加速復甦,而張裕將是首要受益者:「上半年公司業績已經積極向好,預計未來2~3年盈利增速會逐步回升。長期來看,公司主營產品的順利轉型以及其在進口酒市場的巨大潛力,保證未來具有穩定的成長性。」今年8月底張裕成功收購西班牙愛歐集團75%股權,被業內人士認為僅是開始,未來會繼續在性價比較高的美洲、澳洲等地尋求布局:「目前公司進口酒占比僅為2%,未來做到30%的目標值得期待。」另外,青青稞酒近期收購美國酒莊、進軍葡萄酒業務,也被業內認為未來的發展值得期待。