2月14日情人節,讓鮮花市場火熱起來。隨著情人節的到來,各色鮮花的價格水漲船高。有店主告訴記者,情人節期間鮮花的銷量是平時的10倍多,平時2塊錢一枝的玫瑰在情人節期間能賣到十幾塊錢。2017年我國鮮花電商發展趨勢分析詳情如下。
隨著鮮花電商的發展,越來越的消費者回選擇在網絡上買花。隨著我國電子商務迅猛發展以及消費水平的不斷升級,國內消費者對鮮花產品的需求正逐年上升,花卉類電商的大量湧現將成為鮮花銷售的新渠道,未來鮮花市場線上滲透率有望快速提升。
鮮花作為觀賞性植物廣泛應用於人們的日常生活,鮮花市場主要分為以會議、酒店、婚慶為主的批發需求和以禮物、日常消費為主的零售需求。批發需求目前是線下花店收入的主要來源,以品質一般的鮮花為主;零售需求主要是節假日的鮮花禮物,以高品質的鮮花為主,需求具有明顯的節日效應,由於節假日鮮花供給和價格的不穩定,導致零售收入波動較大。在鮮花行業加速布局線上平台以及消費升級的共同推動下,未來日常鮮花有望成為行業發展的新增長點。
統計顯示,英國、荷蘭對日常鮮花消費大幅超過禮品鮮花的消費額,比例分別達到57%、60%。與國外相比,日常鮮花需求在國內普及率較低,占比僅為5%,未來提升空間巨大。由於日常鮮花與禮品鮮花的應用場景不同,不存在明顯的替代關係。機構預計,我國日常鮮花消費比例將逐年提升,對應花卉市場的千億元規模,日常鮮花市場規模也將達300億元以上。更多最新鮮花電商行業市場分析詳情請諮詢中國報告大廳發布的《2017-2022年中國鮮花電商行業市場供需前景預測深度研究報告》。
數據顯示,去年我國電子商務市場交易規模達到20.2萬億元,同比增長23.6%,其中網絡購物同比增長23.9%,本地生活O2O同比增長28.2%,成為推動電子商務市場發展的重要力量。2015年鮮花、綠植、園藝總銷售額已達50億元,但滲透率相對於電商零售總額仍處低位,鮮花電商滲透率在5%至6%左右。券商研報認為,網際網路鮮花定製是鮮花銷售的重要渠道,鮮花電商統一的品牌、便捷的物流體系將形成對線下花店的替代,鮮花電商滲透率有望提升至20%的水平,行業規模將超百億元。
我國是全球鮮花生產和消費大國,鮮花生產受制於氣候、土壤等因素,分布也較為集中,僅雲南的鮮花產量就占到全國的75%以上,目前鮮花種植以農戶為主。由於鮮花行業下游零售渠道通常出現進貨數量決定銷量的情況,物流方面的原因將導致短期供需不足,禮品鮮花節日特徵通常會導致鮮花價格暴漲,並且鮮花屬於大生鮮商品,易耗損且保質期短,物流乏力將導致耗損過大,影響鮮花供給。
機構認為,鮮花行業上下游加速整合,規模化、產業化將是未來行業發展的新趨勢。隨著消費者對鮮花品質要求的提升,優質鮮花將成為零售鮮花的主力,其對種植要求較高,傳統農戶基地產出比在50%左右,無法滿足優質鮮花的需求,存在供給缺口。現代溫控大棚不僅能穩定產出優質鮮花,且種植區域占地面積較小,未來發展現代溫控大棚將成上游種植業布局的重要方向。
線上鮮花商城雖能通過技術手段獲取不同地區、收入水平和年齡段消費者的偏好等數據,為用戶提供個性化的訂製式服務。但僅通過網絡購物渠道是無法向消費者提供完美的消費體驗的,社交和情感體驗的終端還是要由線下的花店解決,產品質量和配送效率也是由線下花店直接把控的,因此,線上線下的相互融合已成為行業的必然趨勢。
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