油茶壽命長,具有一次種植、多年受益的特點,我國是油茶的原產地和主產國,全世界的油茶主要分布在我國長江流域及其以南地區。下面進行茶油行業發展前景分析。
茶油行業分析表示,油茶種植面積擴大、茶油產量提升,背後源於我國食用油供需矛盾的日益突出和人民生活水平的不斷提高,油茶的價值得到重新認識,為茶油行業帶來了源源不斷的市場需求。
區域分布方面,我國油茶主產區集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、雲南、重慶、河南、四川和陝西14個省(區、市)的642個縣(市、區)。目前,茶油產量所占份額最高的是湖南省占比超過47%,其次是江西、廣西。
市場趨勢方面,隨著經濟發展水平的不斷提高,人們對生活質量的要求越來越高,人們的消費結構不斷升級。茶油作為一種高級木本植物油脂產品,更健康、更符合人體的需要,符合消費升級的趨勢。隨著人們對其了解的深入,茶油日益獲得更多消費者的青睞,市場規模不斷擴大,呈現出穩步增長的趨勢。
競爭趨勢方面,茶油行業整體水平不高,部分企業甚至出現產品質量事件,對行業的發展帶來了很不利的影響。未來只有那些具備先進生產工藝、良好的品牌、規模化生產能力和資源綜合利用能力的企業才能抓住機遇脫穎而出,成為行業的領導者。
目前,我國食用油消費產品以豆油、菜籽油等普通油品為主,高檔保健食用油消費比例不高。隨著消費觀念的改變,人們對食品的需求從溫飽型轉向健康型,對食用油的消費也逐漸從價格導向轉向綜合營養價值導向。
茶油作為有益於人體健康的高檔植物油,具有風味佳、優質好、營養價值高等特點,可與橄欖油比肩。而目前我國年消費茶油不到百萬噸,2017年茶籽油人均消費量僅為0.44千克,遠低於已開發國家人均橄欖油消費量,隨著中國城市化和社會老齡化,消費群體將逐漸增加,未來茶油的市場需求增長空間巨大。以上便是茶油行業發展前景分析的所有內容了。