2023年黃金百香果行業數據統計：黃金百香果市場供不應求

  中國報告大廳網訊，我國黃金百香果主要產區分布在貴州、海南、雲南、廣西、廣廣東、福建等地，現階段廣西是我國黃金百香果最大的生產區域，以下是2023年黃金百香果行業數據統計。

  百香果是著名的果汁型熱帶水果，集高營養價值、觀賞價值、藥用價值於一身，具備特殊口味，鮮吃、果汁、果醬需求較大，享有「果汁之王」美譽。黃金百香果行業數據統計指出，目前國內栽培百香果主要品種有台農一號、紫香一號、滿天星和黃金百香果等。

  黃金百香果市場價格走勢

  黃金百香果行業數據統計指出，隨著國內黃金百香果快速擴產疊加企業栽培技術和標準化程度低等因素導致的產品良莠不齊，我國黃金百香果自2017年均價持續下降，2022年來看，我國黃金百香果價格受國內主要廣東等主要產區產量下降明顯，市場供不應求，價格增長明顯。

  進口量和進口金額

  目前國內黃金百香果果汁仍主要以進口為主，2021年疫情影響國際貿易，整體進口規模下降明顯，2022年受國內整體產量增速下降，進口量達到近幾年新高，與2017年相比，進口量增長了6.55倍、增量達1.72萬噸，進口金額增長了4.39倍、增量為2749.99萬美元。

  黃金百香果面臨的機遇與挑戰

  除了鮮食以外，新式茶飲市場也在成為黃金百香果下游的一個重要市場，得益於黃金百香果酸甜的口感和複合多種水果結合的口味，其作為天然果汁和果茶添加原料的作用越來越大。黃金百香果行業數據統計指出，另外黃金百香果不僅具有食用價值，藥用價值也十分顯著，在鎮痛、鎮靜、促進消化、治療痢疾及養顏抗衰老等方面有很好的治療或保健效果，因此成為新式茶飲主打健康概念的又一切入點。業內人士指出，黃金百香果目前已經在調製複合飲料、果茶等領域起到重要作用，未來市場應用空間巨大。

  儘管國內黃金百香果產業發展迅猛，但是仍然處於發展的初級階段，生產中存在較多的問題亟需解決。首先是品種混亂給種植戶和消費者都帶來了巨大不便，即使是市場上的主流品種往往也具有種源混亂、自交可育 性差、產量低、不耐寒等缺點，很多種植戶也不敢輕易種植新品種和改良。另外是黃金百香果很容易受到氣候和病蟲害的影響，如百香果成花坐果期，對氣候要求高，在高溫、雨水多的種植區極易引發灰霉病，嚴重影響座果率和果實發育。

  綜合來看，雖然黃金百香果在我國有很大的發展空間，但是受新冠疫情、天氣原因等影響，近幾年市場規模呈現逐年下降的趨勢。