糯米市場短期需求增加 節後回貨和通關量較大

  進口糯米價格衝擊國內市場，正月十五過後，多地糯米加工企業負責人均表示，2022年糯米市場需求異常疲軟，銷量大幅下滑，價格也無上漲趨勢。且東北地區農戶手中糯稻餘糧較多，後期或將集中出售，預計後期糯稻米價格走低可能性較大。

  糯米市場短期需求增加

  春節過後又迎來我國傳統節日元宵節，傳統上是南方吃湯圓、北方吃元宵，這兩種食物均以糯米粉為主要原料，糯米粉消費增加。本周，主產區糯稻收購價周環比基本持平，月環比略有下降;糯米出廠價周環比持平，月環比穩中有降，糯稻米價格同比下降幅度均較大。

  雖然短期內市場對糯稻米需求增加，但企業備貨多在春節前完成，當前價格以穩為主。2022-2027年中國糯米行業供需分析及發展前景研究報告指出，由於2022年稻穀市場行情整體偏差，下游消費需求疲軟，東北產區糯米出廠價格同比下降800元/噸左右，南方主產區價格同比下降1100～1400元/噸，加之國際稻米價格低位運行，泰國10%破碎率糯米報價540美元/噸，月環比持平，同比下降370美元/噸，進口糯米具有價格優勢，一定程度上對國內市場造成衝擊。元宵節過後，市場對糯米的消費需求減少，且東北地區農戶手中餘糧較多，後期或將集中出售，預計後期糯稻米價格走低可能性較大。

  進入三月份國內糯米現貨價格還是未停下下跌的腳步，市場落入了買漲不買跌的怪圈中。截至到上周五東北產區圓粒型糯米價格已在1.6-1.7元/斤，部分品質差的糯米價格不足1.60元/斤，工廠訂單寥寥，近期農戶售糧意願也在增強，市場兩極分化優質優價。其他產區安徽圓粒型糯米價格也為擺脫下行的命運，高價位不超過1.85元/斤，同樣購銷冷清。安徽以及湖北長粒型糯米價格低位震盪，小幅下行幅度在0.02-0.05元/斤不等。進口糯米方面，如今越南冬春季糯米已到港，但價格與國產糯米相比略高，經銷商外發不暢。總體而言，清明即將到來，市場或將迎來需求小高峰，但面對當前產能增加，短期內需求將得到滿足，糯米市場還將處於供大於求的格局，糯米短期內的行情即是低位震盪。

  節後回貨和通關量較大

  22年糯米市場遠不及21年節後市場購銷活躍，市場實際成交價格也遠低於去年同期。雖然春節後東北產區圓粒糯米價格有不同程度的上漲，累計上漲幅度最高可達0.1元/斤，但維繫的時間並不長，僅不足一周後又回調0.05元/斤，價格上漲主因主要是成本的增加，而非市場需求轉旺。截至本月初東北圓粒糯米主流出廠報價在2.35-2.42元/斤、安徽產區圓粒糯米價格在2.38-2.45元/斤，高價位成交量少、長粒型糯米價格在2.7元/斤左右，多為有價無市的狀態。

  湖北長粒型糯米庫存量不多，價格基本維持節前水平，成交量不大。重點是進口越南糯米的集中到港，其中武漢陽邏港糯米從最初的2.55元/斤跌至當前的2.45元/斤、廣州黃埔港口越南大糯米價格也一直在跌價，市場低價或已探至2.35元/斤，此價格已接近進口成本線、同時糯碎價格也處於下行通道中，有消息稱本月底的期價已跌至1.9元/斤。今年糯米行情與去年暴漲形成了鮮明的對比。

  2月末至3月初是越南冬春季糯稻收割高峰期，因參照去年行情及利潤，因此節後回貨和通關量也較大，造成了市場供大於求的局面。預計未來，市場需求方面或將好轉。同時國內糯稻成本居高不下，農戶惜售心理較重，因此糯米下行的空間也非常有限。

  綜上所述，進入三月份國內大米市場整體走貨速度要好於上個月，市場剛需在慢慢的恢復中，遠比上一年要好的多。如今稻米市場兩大政策已落地，市場行情也逐漸明朗。另外在大宗農產品價格高位運行的背景下，稻穀價格也將間接獲得支撐，特別是定向稻穀替代玉米量較多，稻穀價格短期內難降，大米價格也不具備下行趨勢。

更多糯米行業研究分析，詳見中國報告大廳《糯米行業報告匯總》。這裡匯聚海量專業資料，深度剖析各行業發展態勢與趨勢，為您的決策提供堅實依據。

更多詳細的行業數據盡在【資料庫】，涵蓋了宏觀數據、產量數據、進出口數據、價格數據及上市公司財務數據等各類型數據內容。