陽澄湖大閘蟹還未開捕,被稱為「紙螃蟹」的預售蟹券已經在網上火起來了。「正宗陽澄湖大閘蟹6隻裝僅售139元」,「4兩公蟹4隻加上3兩母蟹4隻售價299元」,淘寶網自8月中旬起推出了超低折扣的陽澄蟹預購套餐,點燃了網友的購買熱情,短短几天便成交了數萬筆。
陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍則對此表示擔憂:價格定得過低,有些甚至低於成本價,最終發貨時很可能出現缺斤短兩、以次充好的情況,消費者購買時一定要謹慎。
銷售價格低於成本
本月起,「紙螃蟹」在各大電子商務網站上陸續出售。淘寶網8月18日起推出「蟹天蟹地,全民瘋團」活動,所有套餐全部以原價5折出售。據了解,活動開始僅60分鐘,網友便瘋狂下單接近2000筆,預訂大閘蟹上萬隻。活動首日,共成交數萬筆交易,網友單日預訂大閘蟹數量超過10萬隻。
相關媒體登錄淘寶網相關網頁看到,有一家陽澄湖大閘蟹企業推出的一項團購套餐,到昨日已有6000多人購買。「陽澄湖大閘蟹豪華禮券8隻裝,公蟹3.5-3.9兩4隻,母蟹2.5-2.7兩4隻」,這項套餐售價僅179元,相當於每隻螃蟹價格僅22元。
業內人士表示,按照2011年陽澄湖大閘蟹每公斤6隻180元出水價格計算,單只螃蟹的出水價格應該為30元,這還不包括經銷商服務費用以及運輸、折損等其他成本,每隻22元的銷售價格鐵定要虧本。
相關媒體隨後查詢了該大閘蟹品牌,發現該企業的確是陽澄湖大閘蟹行業協會會員,屬於有資質的銷售企業。其他在淘寶銷售陽澄湖大閘蟹的多數也是認證企業。
大閘蟹或被「注水」
既然銷售企業沒有問題,那麼為何會有如此低價格的陽澄湖大閘蟹出售?相關媒體就此諮詢了陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍,對方表示,對於一些電商網站推出的「蝕本」套餐,協會並不認同。
楊維龍表示,協會當前與京東商城有合作關係,對於其他電商網站,也有不少資質企業在其中進行大閘蟹銷售,協會並不會阻止。「我個人還是比較排斥低價銷售這種方式的,行業協會此前曾經和一些電商網站取得聯繫,並告知大閘蟹基本價格,然而在銷售中還是出現了這種不公平競爭情況。」
有大閘蟹經銷商告訴媒體,這種低價銷售,最後發貨時很可能在大閘蟹的規格上做點手腳,比如原本4兩重的給你3.5兩,雖然看起來相差不大,但價格卻是天壤之別。甚至,為增加重量,可能會給螃蟹注水。
楊維龍表示,倘若有一些不良的會員單位欺瞞消費者,協會將對其曝光,嚴重的將取消其銷售資格。
據楊維龍介紹,今年陽澄湖大閘蟹的開捕時間初步定在9月22日,中秋國慶兩節,市民肯定能嘗到螃蟹美味。大閘蟹產量預計與去年持平,在2500噸左右。
去年,陽澄湖大閘蟹漲價幅度較大,平均達到15%至20%,3兩母蟹的「出湖價」每斤至少漲了20元。對於今年的價格走勢,楊維龍表示,協會不會進行干預。有經銷商預測,估計和去年差不多,不會有太大波動。
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