2023年03月11日全國牛肝菌報價分析

一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年03月11日，全國4類牛肝菌中，均價上漲的品種有2個，均價下跌的品種有2個。

其中，紅蔥菌的價格上漲幅度最大，當日報價為73.28元/斤，上漲了7.56元/斤，漲幅為11.5%。黃牛肝菌的價格下跌幅度最大，當日價格為99.27元/斤，下跌了5.18元/斤，跌幅為4.96%。

表格1：2023年03月11日全國不同品種牛肝菌價格漲幅榜 元/斤

數據來源：報告網數據中心

表格2：2023年03月11日全國不同品種牛肝菌價格跌幅榜 元/斤

數據來源：報告網數據中心

圖表1：2023年03月11日全國不同品種牛肝菌價格漲跌幅情況統計 元/斤

數據來源：報告網數據中心

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年03月11日華中地區的紅蔥菌價格漲幅最大，漲幅為48.21%，報41.5元/斤（2023年03月10日價格報28元/斤）。西南地區的黃牛肝菌價格跌幅最大，跌幅為5.57%，報99.46元/斤（2023年03月10日價格報105.33元/斤）。

華南地區的美味牛肝菌今日價格最高，報155元/斤，較前一報價日（2023年03月10日價格報155元/斤）持平。華東地區黑牛肝菌今日價格最低，報31.2元/斤，較前一報價日（2023年03月10日價格報31.2元/斤）持平。

表格3：2023年03月11日不同地區牛肝菌價格漲跌幅情況統計 元/斤

數據來源：報告網數據中心

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年03月11日，全國19個主要的牛肝菌產地中，均價上漲的產地有1個，

其中，雲南昆明市盤龍區的黑牛肝菌價格漲幅最大，漲幅為7.34%，報105.55元/斤（2023年03月10日價格報98.33元/斤）。

廣東廣州市越秀區的美味牛肝菌價格今日的報價最高，報155.00元/斤，較前一報價日（2023年03月10日價格報155.00元/斤）持平。貴州黔西南布依族苗族自治州興義市黑牛肝菌價格今日的報價最低，報21.00元/斤，較前一報價日（2023年03月10日價格報21.00元/斤）持平。

表格4：2023年03月11日全國不同產地牛肝菌價格漲幅榜 元/斤

數據來源：報告網數據中心

圖表2：2023年03月11日全國不同產地牛肝菌價格漲跌幅情況統計 元/斤

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