酒櫃發展趨勢

　　隨著國內葡萄酒銷售每年在以兩位數的速度增長，也帶來了我國酒櫃消費的快速遞增。酒櫃的銷售渠道與冰箱冰櫃等產品不同，由於它目前的定位屬於高端消費，而且又不普及與大眾等原因，超市商場很難見到酒櫃的身影，據我們獲悉目前只有極少數品牌進了個別商超。以下對酒櫃發展趨勢分析。

　　2018全球與中國市場酒櫃冰箱深度研究報告表明，酒櫃作為葡萄酒儲存的一大分支也慢慢由鮮為人知過渡到中產階級身份和品位的象徵。在線下市場，酒櫃的市場規模擴張乏力，在整體冰櫃市場上的占比維持在兩個點左右，一直未有明顯突破。酒櫃發展趨勢分析，反觀線上市場，伴隨著電商高速增長的風口，酒櫃保持著高位增長，2017年零售量增速高達23.2%，銷量突破10萬台。

　　目前中國紅酒櫃市場可分為零售和項目兩類。在巨大的市場需求下，小酒櫃正以迅雷之勢發展壯大。與其合作的酒企越來越多，除了八大名酒外，甚至有酒企特別定製小酒產品，以保證品牌的市場份額與影響力。現從四大趨勢來分析酒櫃發展趨勢。

　　1、客流量。酒櫃發展趨勢分析，選擇客流量大的終端網點，如餐廳、酒店、KTV等場所，是保證穩定運營的基本條件。客流量越大，其發展空間越大。

　　2、終端網點形象。酒櫃發展趨勢分析，在保證足夠的客源之後，平台運營商要繼續篩選預備店鋪，形象不佳、甚至髒亂的網點可以直接剔除。小酒櫃產品以精美立足，若網點形象不佳兩者將難以相融，並會降低小酒的用戶體驗，甚至影響整個品牌形象。

　　3、員工選擇。酒櫃發展趨勢分析，對於運營商來說，網點開發市場巨大，為快速拓展終端網點，需要選擇有責任心、有激情的銷售人員，不僅能快速增設網點，而且能保證新增網點質量。

　　4、市場分析。酒櫃發展趨勢分析，雖然小酒櫃平台具備大數據分析功能，但最了解終端網點的還是運營商本身，學會分析各網點的酒量銷售情況，選擇最適合當地銷售的酒類品牌。

　　小酒櫃能俘獲各名酒品牌的芳心，最大的優勢便是定位精準，即銷售產品專一，目標消費者精確。作為小酒的專業銷售區，它免去了消費者在購酒時將遇到的不少問題，也給各大酒企帶來了更多的曝光量與銷售量。酒櫃發展趨勢分析，小酒櫃的出現，是新型品牌的誕生，不生產酒，卻能聯合名酒品牌成為新的酒類企業，成為各企業在特定領域的代言人。買小酒，喝好酒，在巨大市場需求面前，小酒櫃的前景可見一斑。

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