連鎖經營行業競爭分析

連鎖零售業是一個勞動密集型行業，目前行業人才供需存在很大失衡，連鎖零售行業目前的人才需求總量每年為534萬人，但人才缺口達477萬人。下面進行連鎖經營行業競爭分析。

連鎖經營行業分析表示，經過多年的發展，中國快餐連鎖業快速增長，快餐業態已經成為中國餐飲市場上營業額超越正餐的業態，市場份額不斷擴大，已占據餐飲連鎖市場50%以上份額。

2018年，正餐連鎖企業在總店數上遠超過快餐連鎖企業、飲料及冷飲服務連鎖企業和其他餐飲連鎖企業，而在門店總數、從業人數、餐飲營業面積、餐位數和營業額上，快餐連鎖企業要更加領先。

據國家統計局數據，2018年，中國餐飲連鎖行業總店數增長至482個，同比增長4.1%;餐飲連鎖行業門店總數達到31001個，同比增長12.8%，增速為近五年來最高;餐飲連鎖餐廳營業面積為1075.01萬平方米，基本與上年持平。

近年來，我國便利店發展快速，據統計數據顯示，2019年便利店行業的企業發展指數、營商環境指數、市場競爭指數以及人才儲備指數均在榮枯線以上。其中，企業發展指數為69.4、營商環境指數為62.2、市場競爭指數為82.2、人才儲備指數為52.2。

門店數量方面，2017年中國便利店門店數量超過10萬家，市場規模擴大。2019年，中國便利店門店數量約為13.5萬家，較上一年增長10.3%，預計2020年門店數量將接近15萬家。

銷售額方面，據數據顯示，2018年中國便利店行業銷售額突破2000億元，較上一年增長近兩成。2019年，中國便利店行業銷售額約為2812億元，較上一年增長24.2%，以及2020年銷售額將接近3500億元。以上便是連鎖經營行業分析分所以內容了。

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