2022年燒烤店行業投資分析

  中國報告大廳網訊，燒烤店爆發式增長，我國燒烤店擁有廣闊前景。當前，燒烤行業中本身蘊含暴利，加上龐大市場需求，吸引大量創業者。投資燒烤店不依賴於經驗特別豐富的大廚，對最初進入該行業的投資者而言，通過簡單的培訓便可輕鬆掌握燒烤技術。以下對2022年燒烤店行業投資分析。

  2019年烤肉相關企業註冊量高達3萬多家，2020年受疫情影響，2022-2027年中國燒烤店行業市場專題研究及市場前景預測評估報告指出，相關企業註冊量相較2019年有所下滑，但依舊十分可觀，2021年註冊數量更是有了新的突破。

  偏重社交場景的燒烤，可以做到客單價更高，但較高的投資門檻，也限制了規模化進度。當前燒烤選料也越來越廣泛，幾乎所有的葷素食材都可以選用。不過對於投資人們而言燒烤店仍舊是一個值得去投資的項目，而且燒烤店市場前景也是非常廣闊的。現從四大準備來了解2022年燒烤店行業投資分析。

  1、店鋪租金

  像燒烤店一般20-40平米就應該夠了，選址在市中心周邊有學校或者寫字樓附近會更好。這類地方租金貴些一般在3000~10000，如果在鄉鎮地區租金會略低些一般在1000左右。需要注意一般店鋪租金都是押一付三，也就是至少需要準備4個月的租金。選址一定要在客流量比較穩定的地方，這直接關乎到店裡生意。

  2、店鋪人員

  一般燒烤店會需要3到5位員工，具體的要結合店內的客流量和營業額來考慮，一個員工一月薪資在3000~4000左右，合計1~2w之間。

  3、店鋪設備

  像開燒烤店需要的基礎設備工具有燒烤爐、煤氣、鍋桶、通風設備、冰櫃、桌椅、餐具、燒烤調味料食材、各類烤簽等東西要1w到3w。

  4、店鋪裝修

  燒烤店客源多為年輕人，店鋪門面裝修可以是有創意主體濃厚的吸引年輕群體，也可以是簡單、大方、乾淨為主的簡約風格，裝修裝飾費用一般在1w到3w之間。

  全國燒烤店實現逆勢增長，燒烤店行業趨勢多元化。目前燒烤食品種類豐富，尤其是夏日的大排檔主要將目標客戶定位於經濟條件一般的大眾。伴隨著燒烤餐飲連鎖化率的提升，燒烤越來越成為消費者用餐的重選擇，消費者對燒烤的品質要求也越來越高。

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