澱粉是葡萄糖分子聚合而成的,可以製造食糖、酒精、味精以及啤酒、麵包、粉絲、醬料等多種產品,用途十分廣泛,而且在營養價值上也很豐富,是細胞中碳水化合物最普遍的儲存形式。近年來,我國澱粉市場總體處於淨進口狀態,且進口量呈逐步增加的特點。
2014年前10月我國澱粉進口數據統計
據海關信息統計,今年前10個月,我國澱粉累計進口157.4萬噸,比2013年同期(下同)增長46.36%;進口價值7.02億美元,增長34.55 %;進口均價為每千克0.45 美元,下降8.07 %。
相關信息可查閱中國報告大廳發布的《2013-2018中國澱粉行業市場調查報告》。
2014年前10個月,我國澱粉進口呈增長態勢,除2月和6月為小幅增長其餘月份進口量同比增長率皆在20%以上,其中1月份進口量達到22.18萬噸,金額1.04億美元,創下2013年以來進口量值新高,隨後2月因受春節影響,增速顯著放緩,但仍保持小幅增長,接下來的8個月呈震盪上漲態勢,進口明顯擴大。其中,10月當月進口18.31萬噸,增長25.45 %,連續第14個月同比增長;價值0.81億美元,增長13.62%,連續第15個月同比增長;進口均價為每千克0.44美元,下降9.43%。
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