2024年橄欖菜品牌排名匯總 橄欖菜品牌排行榜

中國報告大廳網的最新市場調研揭示了橄欖菜行業的品牌影響力。2024年，橄欖菜市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年橄欖菜品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在橄欖菜的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年橄欖菜品牌排行榜的詳細排名為蓬盛、潮汕佬、阿一波Ayibo、潮盛、簡盛、古龍Gulong、熊記、雙雄食品、祥宇XIANGYU、三和四美。

表1：2024年橄欖菜十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）蓬盛

創建於1988年，橄欖菜品牌，集生產、收購、加工和出口果蔬製品的大型食品生產企業，經營產品主要涵蓋油漬菜類、醬漬菜類、醃製菜類、水產魚類、調味類五大系列

「蓬盛」品牌創立至今30年，致力於「潮汕特色小菜」精深加工產業，採取多元化的產品戰略，經營產品主要涵蓋油漬菜類、醬漬菜類、醃製菜類、水產魚類、調味類五大系列。產品銷往國內三十多個省、市，以及美國、法國、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞及東南亞等國家。

公司先後榮獲「國家高新技術企業」、「廣東省重點農業龍頭企業」等榮譽，被廣東省食品安全學會認定為廣東省食品安全地方標準《橄欖菜》主要起草單位。

（二）潮汕佬

集農副產品的布產、收購、加工、銷售與服務於一體的潮汕傳統醬菜食品企業，旗下有「潮汕佬」和「簡盛」兩大品牌，旗下橄欖菜系列產品採用潮汕地區盛產的橄欖和芥菜，經鹽浸、退淡、油熬等，色香味俱佳，有開胃去膩、退火消炎的功效

廣東潮汕佬實業有限公司2017年成立於美麗富饒的海濱鄒魯之鄉----廣東省汕頭市，占地面積五十餘畝，建築面積10萬平方米。集農副產品的布產、收購、加工、銷售與服務於一體，致力於潮汕美食文化的傳承和發揚。旗下有「潮汕佬」和「簡盛」兩大品牌。

公司自成立以來，始終堅持「以人為本、誠信立業」的經營原則，薈萃業界精英，憑藉「梳理傳統淵源，發展特色產業」的發展理念，在秉承傳統製作技藝的基礎上，引進現代化生產設備，務實創新，不斷提高管理水平和生產能力，使企業在激烈的市場競爭始終保持競爭力，實現企業快速、穩定地發展。

公司生產的橄欖菜系列產品，秉承「潮汕橄欖菜製作技藝」的百年傳承、遵古法制，採用潮汕地區盛產的芥菜、橄欖為主要原料，經鹽漬、退淡、油熬等傳統工藝，結合現代科學技術，根據健康食用原理精心製作而成。其風味獨特、色香俱佳。食用開胃去膩、退火消痰，是居家旅遊、送禮的佐餐食品。

團結、創新、務實、奮進是公司矢志不渝的追求。建立了一支效率一流、服務一流的營銷隊伍！擁有雄厚的經濟實力和先進的技術設備，堅持「質量第一，顧客至上」的經營宗旨。銷售網絡遍布國內各大中型城市，遠銷美國、法國、加大拿、日本、澳大利亞、馬來西亞等國家，產品日益深得消費者喜愛。

（三）阿一波Ayibo

國內知名的農業綠色食品深加工的大型民營企業，專注於農產品加工技術的研究、改造和提升，專門從事紫菜/海苔/醬菜/橄欖菜/調味品/筍絲/凍乾等產品的生產和銷售

阿一波食品有限公司是一家專門從事紫菜、海苔、橄欖菜、調味品、凍乾等農業綠色食品深加工的大型民營企業。主要產品有紫菜、海苔、醬菜、橄欖菜、調味品、筍絲、凍乾等。產品銷往全國31個省市，建立2000多個網絡經銷點。企業通過食品安全管理體系認證和HACCP認證及出口備案證，產品通過中國綠色食品認證、有機食品認證。

2016年4月，公司增資擴股，註冊資本達到1.157億元，公司也正式變更為「阿一波食品有限公司」，產業化規模進一步擴大。公司緊緊圍繞「公司+基地+農戶」模式，通過強化管理保增長，注重科技降風險，擴大支持力度，促進農民增收等方式，推動農業產業化經營穩定健康地發展，積極尋找開拓新的增長點。

公司引進韓國、日本先進設備、全套的加工和檢驗設備、製冷系統凍庫等配套設備，實現了信息化和智能化的有機融合，樹立了農產品深加工行業的典範，引導產業的升級發展，成為行業的發展航標。2016年，公司新項目夾心海苔休閒食品已投入生產，凍干紫菜即食產品項目也上馬，兩個新項目成為公司新的經濟增長點。

企業藉助全國上百萬的終端網點，進行品牌、產品宣傳，透過銷售人員現場宣傳以及形式多樣的情感互動交流模式，讓消費者更迅速更深刻的認識阿一波品牌，並喜愛阿一波產品。在技術研發方面，公司保持與相關大學院校及相關科研機構合作，如：上海水產大學、集美大學、福建水產研究所等等。為了公司能夠持續穩定發展，調整新產品研發方面努力做到「銷售一代、儲備一代、研發一代」。

公司除了積極發展企業，始終不忘帶動全省紫菜行業的發展。在公司的積極倡導下，省海洋與漁業局制定了全省發展壇紫菜行業的發展規劃，並撥出近百萬專款進行全省壇紫菜行業改造和技術提升，公司積極配合，提供技術、資金、人力來協助提升全省紫菜產業深加工水平；對行業的帶動效果良好，促進了行業發展，提高了農民的收入。

在產業化帶動方面，公司已在福建省晉江、福鼎、霞浦、福清、漳浦、雲霄等地建立紫菜、芥菜、海帶、竹筍等多個種養殖基地，種、養殖面積10萬畝以上，帶動農戶10000戶以上，基本建成產銷掛鉤的緊密型產銷合作體系，促使公司和種植戶養殖戶實現利益共享。

公司在全省紫菜主要產區建有萬畝以上的綠色、無公害基地，積極引進壇紫菜新品種在基地內推廣，帶動藻農增產增收。積極推進省內一線紫菜加工企業開展節能環保的加工設備改造，創新加工工藝，解決洗菜烤菜環節的節能環保技術。

展望未來，重任在肩，把產業化做深做廣，把企業做強做大，為「農業增效、農民增收」，促進農村經濟的發展將是公司的任務，公司將克服困難、銳意進取、勇往直前，在農業產業化道路上再上新台階，取得更加優異的成績，為農業的科技進步與產業提升作出更大的貢獻。

（四）潮盛

始於1993年，知名橄欖菜品牌，主要從事醬菜系列產品的生產、經營的企業，擁有橄欖菜/醬醃菜/醬料/香辛料/橄欖枝飲料等產品，秉承傳統製作工藝，保留了橄欖醬菜的口感鮮香脆嫩、風味獨到

廣東潮盛食品實業有限公司始建於1993年，坐落於「中國食品第一鎮」——庵埠鎮，專業開發、生產、銷售潮盛牌醬醃菜系列食品。

公司自創立二十幾年來，秉承「誠信乃經營之源，質量為企業之本」的經營宗旨，以獨特風味、上佳品質、特色包裝和良好服務贏得廣大消費者的喜愛和信賴，暢銷全國各地，遠銷海外多國。

公司堅持以市場為導向、以科技為依託，推動「公司+基地+農戶」的產業化模式，積極引導農產品種植戶由數量效益型向質量效益型轉變。公司不斷引進先進生產設備、吸收優秀科技人才，實施嚴格的管理制度，實行現代化、機械化和標準化生產，不斷加強品牌建設、增強企業科技創新實力，使產品日益完善，更能滿足廣大消費者的需求。

（五）簡盛

簡盛牌橄欖菜由省級非物質文化遺產代表性傳承人史定生一手打造，產品採用潮汕地區盛產的橄欖和芥菜，經鹽浸、退淡、油熬等工藝製作而成，色香味俱佳，是居家旅行的佐餐綠色食品

由省級非遺代表性傳承人史定生一手打造的【簡盛】牌橄欖菜，採用潮汕地區盛產的橄欖和芥菜，經鹽漬、退淡、油熬等傳統工藝製作而成。其特色風味，色香俱佳。是居家旅遊的佐餐健康食品。

橄欖菜製作技藝在潮汕地區的傳承歷史悠久。1969年，汕頭市外砂蓬中人史秋松採用家傳古法製作橄欖菜，遠銷海內外。一九九三年，史家第三代傳承人史定生承襲家傳技藝，堅持原生態製作，不斷改良創新品種，打造品牌。其「潮汕橄欖菜製作技藝」被公布為廣東省非物質文化遺產名錄項目，產品聲名遠播。

（六）古龍Gulong

廈門古龍食品源於1907年，隸屬廈門輕工集團有限公司，國內罐頭行業頗具影響力品牌，集罐頭、軟包休閒食品、調味品、營養餐、工業旅遊為主營業務的食品企業

作為紮根廈門百年的國企，古龍已成功躋身中國罐頭行業知名企業，所生產、銷售的「古龍」牌系列產品品項多達數百種，暢銷海內外數十個國家及地區，在國內外市場上備受讚譽。

公司自創立以來，堅定不移地走品牌經營之路，始終以實實在在的品質和服務滿足消費者的需求。公司認真開展食品安全工作，不斷強化食品安全意識，抓住產品研發、物資採購、檢驗檢測、生產加工四個環節，建立建全產品質量保證、追溯體系，建立了質量管理體系ISO 9001、食品安全管理體系ISO 22000、HACCP(危害分析與關鍵控制點)、環境管理體系ISO 14001、職業健康安全管理體系ISO 45001和可追溯體系CQC GF KZS1001，技術中心實驗室通過了CNAS實驗室認可認證。

（七）熊記

始建於1996年，集農副產品/海產品等潮汕風味食品的開發、生產、銷售的現代化企業，擁有醬菜類、鹹魚類、調味類、罐頭頭製品類、調味粉類、潮汕滷味類等六大類產品，其蝦仁菜脯、肉丁菜脯、橄欖菜等產品深受消費者青睞

汕頭市熊記食品有限公司始建於1996年1月18日，廠區面積達160畝。汕頭市熊記食品有限公司是一家集農副產品、 海產品、深加工規模化的的專業食品生產企業。聞名海內外的潮汕美食， 總離不開「熊記」食品的小菜和調味醬料，有著不可替代的作用。享譽國內外市場的「熊記」品牌，深受廣大消費者的青睞。

一直以來，公司秉承：質量為基礎，誠信為準則，品牌為靈魂的企業宗旨，堅持市場共建，資源共享，利益共贏的經營理念；公司崇尚：天地人合一、正道為根本的企業文化，嚴格管理，誠信經營，視食品安全為企業的生命。

公司產品的原材料及生產，都經過嚴格篩選，擇優配料，由農產基地直接提供，以傳統工藝，結合現代科學技術和設備，精細加工，通過高溫殺菌，密封而成，使產品更加衛生、穩定。在公司的食品工程師和技術人員的潛心研發，創造出更具特色、更適合社會各階層人士的特色品味。產品有醬菜類、鹹魚類、調味類、罐頭頭製品類、調味粉類、潮汕滷味類等六大類，百多個品種組成。特別是蝦仁菜脯、肉丁菜脯、橄欖菜、瑧旺雞粉等產品，受到了廣大客戶和消費群體的廣泛認可。市場遍及全國各地，遠銷歐美、新加坡、馬來西亞、澳大利亞、香港等國家及地區。

（八）雙雄食品

潮汕風味美食知名品牌，以農副產品、海產品開發為主，專業從事佐餐小菜生產銷售的食品企業，旗下雙雄橄欖菜、高堂菜脯、瓶莊魚罐頭、調味品等產品頗受消費者青睞

創立於2000年的雙雄食品有限公司，坐落於美麗富饒的粵東海濱城市——潮州饒平。憑藉著饒平特有的豐富物產和傳承、發揚潮州特色美食的雄心，「雙雄」品牌由此開創出潮汕美食的新天地。

精心、用心的態度，讓雙雄將美食的藝術發揮到更出色，更讓雙雄人深刻理解到對家鄉美食傳承的重責。在每一碟小菜中，都傳揚著潮汕美食的精粹，讓我們自豪的風味。

感謝潮汕的山水，給我們許多的靈感，孕育出蜚聲海內外的「潮汕菜」；感謝勤勞樸素的祖輩們，為我們留下值得傳承的美食文化。在「雙雄」的心中，潮汕味道就是那一碟碟小菜，那值得珍惜的傳統財富。

（九）祥宇XIANGYU

成立於1997年，知名橄欖油品牌，集油橄欖良種育苗/集約栽培/規模種植/科技研發/精深加工/旅遊體驗為一體的綜合性企業，主要產品有特級初榨橄欖油/橄欖保健品/原生護膚品/橄欖木藝品/橄欖飲品等

隴南市祥宇油橄欖開發有限責任公司成立於1997年。目前已發展成為集油橄欖良種育苗、集約栽培、規模種植、科技研發、精深加工、市場營銷、產業旅遊為一體的綜合性企業。主要產品有：特級初榨橄欖油、橄欖保健品、原生護膚品、橄欖木藝品、橄欖飲品、橄欖休閒食品等六大系列產品。

公司被國家農業部、發改委、財政部等八部委審定為「農業產業化國家重點龍頭企業」，被批准為「甘肅省油橄欖加工技術與質量控制工程技術研究中心」。近年來，祥宇牌特級初榨橄欖油在紐約、洛杉磯、日本、以色列等國際橄欖油專業賽事中多次獲獎。

「小橄欖，大產業」，經過市區兩級黨委政府及相關部門40多年的政策扶持和發展，目前，隴南市已栽植油橄欖120多個品種，62.79萬畝，占全國種植面積的50%，橄欖油產量占到全國的93%，確定了我國油橄欖集中產區的優勢地位。多年來，公司本著「優勢互補、共同建園、合理開發、利益共享」的原則，採用「公司+協會+基地+合作社+農戶」的合作方式，推行「訂單農業」，公司出資648萬購置5萬個專用果筐，供農戶免費使用，提高了鮮果質量。

目前，公司擁有上萬畝的國家油橄欖種植示範基地，並整合武都區17個鄉鎮油橄欖種植面積32.6萬畝，涉及種植戶56742戶。公司成立至今已累計向果農支付收購款9.7億元。其中2019榨季加工油橄欖鮮果18000多噸，生產特級初榨橄欖油2100多噸，支付收購款9000多萬元，不但增加了農民收入，又改善了當地生態環境，真正實現了「打造一個品牌、帶動一個產業、造福一方百姓」的經營理念。

公司大力拓展銷售渠道，先後開了20多家專賣店，發展了500多家經銷商，並在淘寶、天貓、京東、阿里巴巴都開設了祥宇橄欖油旗艦店，同時聯合「沱沱工社」、「中國銀行」等平台共同打造網際網路銷售模式。

為進一步加快隴南市油橄欖產業發展步伐，2014年，占地180.86畝，總投資6.82億元的祥宇油橄欖生態產業園正式啟動建設，產業園主要有農業科技產業園、橄欖文化博覽園、科技研發示範園、陽光工廠體驗園、健康主題休閒園。園區建成後，企業綜合產值將達到8.2億元，利稅達到1.06億元，新增就業崗位500多個。目前，一期工程「陽光工廠」已經建成並於2015年投入生產。為了生產出高品質的橄欖油，引進三條原裝進口橄欖油冷榨生產線，日加工橄欖鮮果560噸，建成了國際標準化充氮隔氧、恆溫避光的萬噸儲油庫，有效隔絕了紫外線和空氣對橄欖油的氧化，儘可能的保留了橄欖油中的活性成分；灌裝車間日灌裝能力達到5萬瓶；配備專業的質檢團隊，24小時全線實時監控，嚴格控制每道工序。公司創立的油橄欖鮮果單一品種壓榨，生產出了不同品種、不同檔次的原漿橄欖油，讓消費者有了更多的選擇空間。

更好、更優、更精，做大做強中國人自己的油橄欖產業是祥宇人追求的目標和願景。祥宇視誠信為企業的根本、質量為企業的生命、品牌為企業的靈魂、創新為企業的動力，將依託技術、原料、資金、管理等優勢，啟動品牌升級，以消費者為中心，為消費者而改變，不僅是健康食品的提供者，也是健康生活方式的倡導者，更是行業可持續發展的先導者。祥宇致力於油橄欖產業為隴南人民造福，為甘肅爭光，為中國爭光，實現橄欖油走出甘肅，走出中國，走向世界的新跨越。

（十）三和四美

成立於1998年，由揚州三和醬菜總公司和揚州四美醬品廠合併而成，專門從事醬菜、腐乳、醬油、花色醬等系列調味品的生產/加工/銷售的企業，其乳黃瓜/什錦菜/寶塔菜/香菜心等系列醬菜是久負盛名的傳統特產

揚州三和四美醬菜有限公司是由原揚州三和醬菜總公司和揚州四美醬品廠兩個企業合併組建。公司擁有「三和」、「四美」、「五福」三個百年品牌。公司主要生產醬菜、腐乳、醬油、花色醬等系列調味品，現擁有年產10000噸醬菜、15000噸腐乳、15000噸醬油、2000噸花色醬的生產能力。    

三和四美醬菜有限公司是國家農業龍頭企業，三和四美醬菜製作技藝被列入江蘇省非物質文化遺產。企業通過了ISO9001質量體系和HACCP食品安全體系認證。公司生產的三和、四美、五福牌乳黃瓜、什錦菜、寶塔菜、香菜心等系列醬菜是久負盛名的傳統特產，具有鮮、甜、脆、嫩四大特色；糟方、紅方、玫瑰、火腿等系列腐乳酥香綿軟，口味純正；以蝦籽醬油為代表的系列醬油採用純釀造工藝生產，醬香濃郁；以八寶牛肉醬、香辣牛肉醬為代表的系列花色醬滋味綿長，味不雷同。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（三）阿一波Ayibo

表2：專利信息

（六）古龍Gulong

表3：專利信息

表4：起草標準

（九）祥宇XIANGYU

表5：專利信息

表6：起草標準

（十）三和四美

表7：專利信息

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