中國報告大廳網的最新市場調研揭示了金針菇行業的品牌影響力。2025年,金針菇市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2025年金針菇品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在金針菇的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年金針菇品牌排行榜的詳細排名為雪榕、眾興菌業、華綠之珍、萬辰生物、如意情、九道菇、玉龍洞、盛益、園仔山、代米生物。
表1:2025年金針菇十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | 雪榕 | 上海雪榕生物科技股份有限公司 | 上海市 |
2 | 眾興菌業 | 天水眾興菌業科技股份有限公司 | 甘肅省 |
3 | 華綠之珍 | 江蘇華綠生物科技股份有限公司 | 江蘇省 |
4 | 萬辰生物 | 福建萬辰生物科技集團股份有限公司 | 福建省 |
5 | 如意情 | 如意情生物科技股份有限公司 | 湖北省 |
6 | 九道菇 | 上海九道菇生物科技有限公司 | 上海市 |
7 | 玉龍洞 | 星河生物集團有限公司 | 廣東省 |
8 | 盛益 | 浙江雙益菇業有限公司 | 浙江省 |
9 | 園仔山 | 中山園仔山菌業股份有限公司 | 廣東省 |
10 | 代米生物 | 廣東代米生物科技有限公司 | 廣東省 |
雪榕始創於1995年,以現代生物技術為依託,專注於科學培植食用菌,以工業化方式生產農產品的現代農業企業。截止目前,雪榕生物已在上海、成都、長春、德州、惠州、畢節、臨洮等地建成多大生產基地,擁有18家智能化、標準化食用菌農廠,形成了金針菇、白玉菇、蟹味菇、海...
眾興菌業是一家致力於食用菌研發、生產以及銷售的國家級農業產業化企業,於2015年6月在深交所上市,股票代碼002772。公司擁有百餘項國家專利,擁有世界先進的食用菌工廠化生產線,採用標準化方式生產高品質食用菌產品,目前以金針菇和雙孢菇為主,其中,雙孢菇日產...
華綠生物是國內頗具實力的食用菌製品供應商,集食用菌生產、加工、貯藏、銷售於一體的全產業鏈企業。公司申請專利已達130餘項,現有泗陽和重慶兩大生產基地,已建成智能標準化食用菌工廠多個,年產金針菇、舞茸菇、白玉菇、蟹味菇、鹿茸菇等食用菌鮮品超十萬餘噸。
萬辰生物是集食用菌研發、工廠化培育、銷售為一體的全產業鏈現代化企業。公司現有福建漳州和江蘇南京兩大現代工廠化食用菌生產基地,擁有數十項食用菌核心技術專利,主要生產金針菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇等食用菌鮮品,銷售網絡覆蓋全國。
如意情是國內大型食用菌生產商,主要從事金針菇等食用菌研發和生產的高新技術企業。公司建有食用菌工廠化生產廠房,引進食用菌工廠化生產設備,先後通過了HACCP和ISO9001國際質量管理體系認證、綠色食品認證,現已實現日產新鮮食用菌超過290噸。
光明食品集團旗下,集食用菌研發、生產、銷售於一體的企業。已在上海、河北等地建成了三個食用菌工廠化生產基地,實現年產金針菇、蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇等「九道菇」品牌食用菌鮮品近10萬噸的生產規模。公司產品先後通過了ISO9001質量管理體系、Halal和綠色食...
星河生物始於1996年,西南地區較大的食用菌生產企業,集食用菌研發、生產、銷售於一體的現代化農業企業,旗下擁有玉龍洞、艾上蘑力、頂康、菇木真、Everlife食用菌子品牌。公司擁有兩家大型食用菌研發、生產企業,擁有多條國內領先的全自動化生產線,主營金針菇、...
盛益菇業成立於2002年,是一家專業從事食藥用菌生產及加工的大型現代化農業企業。已建有靈芝、金針菇、鹿茸菇等食用菌工廠化生產線,產品通過了農業部無公害農產品認證、GAP、有機認證,並取得了保健食品生產許可,目前,公司年產新鮮食用菌可達數千噸。
園仔山菌業是一家以傳統農業為基礎、現代工業自動化,全天候種植金針菇的高科技農業企業。擁有全套自動化生產設備,運用高科技立體化的培育方式,從原料調配到接種,從育菇到成品包裝每一道工序嚴格把關,以生產金針菇為主,並取得了供港澳蔬菜種植基地檢驗檢疫備案證書。
代米生物創立於1999年,是一家專門從事食用菌研發、生產和冷鏈銷售的大型農業企業,高新技術企業。主產金針菇、杏鮑菇、白靈菇等有機食品,目前產品主要銷往廣州、深圳、上海、杭州、廈門、福州及潮州地區,銷售網絡遍及各地級市及重點縣市。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201310753558.2 | 金針菇選拔菌株培養工藝 |
2 | CN201210419268.X | 提高金針菇白度的工藝 |
3 | CN201310354629.1 | 液體菌種接種機運行過程中的間歇性消毒方法及採用該方法的接種機 |
4 | CN201320892358.0 | 金針菇選拔菌株培養環境均衡控制系統 |
5 | CN201420002535.8 | 均勻控制菌菇生育室濕度的加濕系統 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201220358010.9 | 金針菇液體菌種發酵罐出氣隔離裝置 |
2 | CN201220281472.5 | 金針菇生產工廠蒸汽配送系統 |
3 | CN201220181486.X | 金針菇原種培養用洗菌刀 |
4 | CN201220238400.2 | 金針菇工廠化生產用滅菌室 |
5 | CN201320763583.4 | 一種改進的金針菇培養基拌料吸塵裝置 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201220446572.9 | 一種多功能食用菌培養料攪拌機 |
2 | CN201530090391.6 | 包裝膜 |
3 | CN201520171321.8 | 一種金針菇抑制機分層控制系統 |
4 | CN201520227938.7 | 瓶筐自動傳送及上下架裝置 |
5 | CN201520227898.6 | 自動打開食用菌栽培瓶蓋的裝置 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201430368092.X | 包裝罐 |
2 | CN201420529141.8 | 一種防滴水菇架 |
3 | CN201420530015.4 | 包菇片烘房 |
4 | CN201521095294.7 | 一種菌菇採收環及培養瓶 |
5 | CN201520661358.9 | 一種菌菇培養瓶蓋子 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201410545067.3 | 一種盤裝金針菇的栽培方法 |
2 | CN201510108661.0 | 一種反芻動物飼料及其製備方法 |
3 | CN201410545421.2 | 一種金針菇培養基及其製備方法 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 37671-2019 | 金針菇菌種 | 2019-06-04 | 2020-01-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201420865551.X | 一種食用菌裝瓶機的模板減震緩衝裝置 |
2 | CN201621189607.X | 一種接種輸送線的二次壓蓋機 |
3 | CN201620133990.0 | 一種一次成型的去蓋裝置 |
4 | CN201530086528.0 | 箱子(金針菇150g) |
5 | CN201620133532.7 | 一種裝瓶機攪拌機構 |
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