中國報告大廳網的最新市場調研揭示了鴨脖行業的品牌影響力。2025年，鴨脖市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2025年鴨脖品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在鴨脖的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年鴨脖品牌排行榜的詳細排名為絕味鴨脖、周黑鴨、煌上煌、KINGWUU、良品鋪子、三隻松鼠、百草味、來伊份、久久丫、回味一夢。
表1：2025年鴨脖十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
|---|---|---|---|
| 1 | 絕味鴨脖 | 絕味食品股份有限公司 | 湖南省 |
| 2 | 周黑鴨 | 周黑鴨食品股份有限公司 | 湖北省 |
| 3 | 煌上煌 | 江西煌上煌集團食品股份有限公司 | 江西省 |
| 4 | KINGWUU | 武漢零點綠色食品股份有限公司 | 湖北省 |
| 5 | 良品鋪子 | 良品鋪子股份有限公司 | 湖北省 |
| 6 | 三隻松鼠 | 三隻松鼠股份有限公司 | 安徽省 |
| 7 | 百草味 | 杭州郝姆斯食品有限公司 | 浙江省 |
| 8 | 來伊份 | 上海來伊份股份有限公司 | 上海市 |
| 9 | 久久丫 | 上海頂譽食品有限公司 | 上海市 |
| 10 | 回味一夢 | 成都回味一夢商貿有限公司 | 四川省 |
國內現代化休閒滷製食品領軍品牌，是一家以休閒滷製食品的生產和銷售以及連鎖加盟體系的運營和管理為主營業務的公司，2017年在上海證券交易成功上市，股票代碼：603517。絕味公司已形成包括「絕味招牌風味」等風味、兩百餘個品種的產品系列，並銷往全國31個省市和...
周黑鴨是一家專門從事生產、營銷及零售休閒熟滷製品企業，主營業務為滷鴨、鴨副產品、滷製紅肉、滷製蔬菜、滷製家禽及水產類等其他產品。周黑鴨已形成全國性銷售網絡，線下門店已覆蓋全國20多個省市，線上覆蓋了國內主要電商平台，同時在國內100多個城市提供外賣服務。
煌上煌始創於1993年，大型中式醬鹵食品提供商，涵蓋成醬制、滷製、燒烤、涼拌、包裝等系列產品，是一家集肉鴨養殖、屠宰加工、肉製品深加工、連鎖銷售、科研開發為一體的民營企業。煌上煌是醬鹵行業較早做全渠道新零售的踐行者，開啟了無人智能零售模式，同時也是行業內較...
滷味鴨脖小吃行業先行者，成立於1991年，因其起源於武漢重鎮漢口商貿區精武路而得名。公司是一家集滷味全渠道銷售的休閒滷味小吃零食企業，以精武鴨脖為主的一系列休閒滷味零食而深受年輕消費者的喜愛，產品遠銷至北京、上海、廣東、合肥、江西、山東、河南、陝西等省份，...
良品鋪子創立於2006年，專注於從全球30個國家、地區優選好原料，為消費者提供高端零食。目前已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果乾果脯、素食山珍等多個品類、千餘種的產品組合，連續多年位居高端零食市場前列。良品鋪子在線下開設了數千家門店。
企業創立於2012年，知名網際網路食品品牌，主營產品覆蓋了堅果、肉脯、果乾、膨化等全品類的休閒零食，2019年7月在深交所成功上市（股票代碼300783）。目前三隻松鼠堅持線上線下相融合發展，建立線上線下聯動的立體銷售網絡，形成了「一主兩翼三側」的立體全渠道...
創建於2003年，網際網路堅果類食品銷售知名品牌，是一個以休閒食品研發、加工、生產、貿易、倉儲、物流為主體，集網際網路商務經營模式、新零售為一體的渠道品牌和綜合型品牌。百草味已成為全渠道新零售休閒零食品牌。擁有1000餘個產品，涵蓋全品類零食系列，2020年被...
創立於2000年，國內大型休閒食品連鎖品牌，專注於為消費者提供美味、健康的休閒食品和便捷、愉悅的一站式購物體驗（股票代碼：603777）。來伊份聚焦於新鮮零食戰略，產品線覆蓋肉類零食、糕點餅乾、堅果炒貨、果乾蜜餞等多個品類，目前在上海、江蘇、北京、浙江、安...
國內頗具規模的休閒食品提供商，旗下產品採用秘制滷水熬製，再輔以多種天然香料、調味料而製成，包括鴨類、鴨副產品和素食產品等熟滷製品和豆乾、毛豆等滷製豆製品。久久丫在全國設有上海、北京、廣州、成都、浙江五大生產實體公司，銷售網絡遍布了全國多個大中城市，憑藉標準...
國內新銳休閒零食品牌，集產品開發、生產、銷售為一體的肉類休閒食品供應企業，以整根風乾鴨脖等產品而聞名。回味一夢公司擁有專業的研發團隊和營銷團隊，目前主導產品涵蓋鴨肉、雞肉、兔肉、豬肉等多個品類，銷售網絡已覆蓋全國多個一二線城市的大型知名連鎖超市及便利店渠道...
在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201030302931.X | 包裝袋（醬板鴨） |
| 2 | CN201010300206.8 | 一種設有滾筒式食材罐籠的蒸汽鹵鍋 |
| 3 | CN201030302930.5 | 包裝袋 |
| 4 | CN201020300517.X | 一種食材輸送動態計量裝置 |
| 5 | CN201020300527.3 | 滷製食品振動分料攤涼系統 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 40040-2021 | 餐飲業供應鏈管理指南 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
| GB/T 40041-2021 | 外賣餐品信息描述規範 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
| WB/T 1059-2016 | 肉與肉製品冷鏈物流作業規範 | 2016-10-24 | 2017-01-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201430294139.2 | 包裝袋（翅尖） |
| 2 | CN201430294434.8 | 包裝袋（鴨肉乾） |
| 3 | CN201430294119.5 | 包裝袋（周黑鴨彩包系列） |
| 4 | CN201430294116.1 | 包裝袋（鴨掌） |
| 5 | CN201410345981.3 | 一種烏嘴黑腳黑羽肉鴨的制種方法 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201120385733.3 | 農副產品醃製自動翻轉機 |
| 2 | CN201620253585.2 | 一種滷肉製品醬料保溫發酵罐 |
| 3 | CN201521117085.8 | 具有熱能轉化功能的烤鴨櫃 |
| 4 | CN201520391255.5 | 一種用於肉製品加工過程中的冷風乾燥設備 |
| 5 | CN201521117099.X | 高摩擦球狀家禽脫毛設備 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201630634438.5 | 零食罐（良品三角） |
| 2 | CN201630324580.X | 包裝箱（良品鋪子彩虹箱彩色） |
| 3 | CN201630634219.7 | 零食托盤（良品三角罐蓋） |
| 4 | CN201630324575.9 | 包裝箱（良品鋪子彩虹箱灰色） |
| 5 | CN201630324591.8 | 包裝盒(良品食尚) |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201630581690.4 | 夏果開口機（2） |
| 2 | CN201620380321.3 | 一種雙動夏果開口機切割機構 |
| 3 | CN201621468039.7 | 紅棗去核切開機 |
| 4 | CN201720192215.7 | 堅果處理設備 |
| 5 | CN201620878345.1 | 堅果不開口分離筒 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 10782-2021 | 蜜餞質量通則 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
| GH/T 1156-2021 | 杏脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
| GH/T 1150-2021 | 海棠脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
| GH/T 1149-2021 | 梨脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
| GH/T 1148-2021 | 桃脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201630045240.3 | 包裝盒（猴塞禮啊） |
| 2 | CN201630045245.6 | 包裝袋（芒果乾） |
| 3 | CN201630045242.2 | 包裝袋（香辣脆筍） |
| 4 | CN201630011969.9 | 包裝盒(百草味年的味道爺爺的春聯) |
| 5 | CN201630435562.9 | 包裝盒（五穀雜糧蛋糕皮月餅） |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201020588847.3 | 含食品試嘗區的插牌座 |
| 2 | CN201020650687.0 | 可伸縮的售貨櫃檯 |
| 3 | CN201530135774.0 | 包裝盒（梅子伴手禮） |
| 4 | CN201110036021.5 | 麻辣腰果及其製備方法 |
| 5 | CN201110036023.4 | 蘋果圈及其製備方法 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 10782-2021 | 蜜餞質量通則 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
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