福康FUKANG品牌介紹

黑龍江福康生物科技有限公司，始於1992年，十大牛初乳品牌，生鮮牛初乳行業標準的起草單位，專注於牛初乳及乳製品研發製造的大型食品企業

黑龍江福康生物科技有限公司,建廠於1992年，是中國第一家牛初乳粉生產廠家。也是國家《生鮮牛初乳》和《生鮮牛初乳粉》行業標準的起草和制定者。

何為牛初乳？國家規定牛初乳是健康母牛產犢後72小時以內所產的乳汁。為了保證IGg的高含量，我公司採用的原料是健康母牛產犢後48小時以內的 經檢驗合格的乳汁。

第一道工序是原料驗收工序。我公司採用的原料主要來自北緯45°的綠色牧場，是國際公認的奶牛高產地帶。在原料投入生產前要對它進行20多道的嚴格檢驗，主要有感官檢驗，蛋白質、三聚氰胺、抗生素、農藥殘留等。第二道工序是分離脂肪，對經過檢驗合格後的牛初乳進行脂肪分離。牛初乳經過高速分離機以後將脂肪分離出去，同時也可以將溶解於脂肪內的激素分離出去。第三道工序就是進入巴氏殺菌環節，經過脫脂的牛初乳就可以進行巴氏殺菌，可以除去牛初乳中對人體有害的微生物，第四道工序也是核心環節，進入低溫冷凍升華乾燥階段，採用從德國引進的先進的冷凍機組，專業的冷凍機組控制室，全程全部由電腦控制。

低溫冷凍升華乾燥階段，主要分為兩個部分：第一部分就是進入產品的凍結狀態，將物料裝入冷凍箱後，迅速開啟壓縮機循環泵進行製冷。將產品凍結到零下25度以下，然後進入升華乾燥階段，最後進入保溫階段。保溫結束後，就可以根據產品的狀態以及真空度，來判定產品是否可以出箱，出箱後的牛初乳粉我們還要經過嚴格的半成品檢驗，經過檢驗合格後，就要進行膠囊灌裝，之後對牛初乳膠囊粒檢驗，檢驗合格後進行鋁塑鋁包裝。之後還要再進行第三步的成品檢驗，它要包括水分、灰分、酸度、免疫球蛋白以及重金屬、三氯氰胺、微生物等一系列的嚴格檢驗，合格後才可出廠，然後再投放到消費者的手中。