重慶市武隆縣羊角豆製品有限公司,重慶市著名商標,休閒豆製品知名品牌,專業化加工大豆素食和蛋白製品的企業
重慶市武隆縣羊角豆製品有限公司成立於1999年,座落在具有歷史悠久、風景秀麗的羊角古鎮,它依山傍水、與波濤洶湧的烏江畫廊近在咫尺。
公司在集種植、生產、研發、銷售為一體,以生態農業種植開發和綜合性、專業化加工大豆素食和蛋白製品為戰略核心,重慶市農業產業化龍頭企業。
公司系列大豆系列產品中以「羊角豆乾」為核心豆製品產品,向大豆深加工及綜合開發領域縱深挺進,實施「羊角豆乾」產業化,採用高新技術改造傳統產業,成為全國豆製品行業的知名企業和西部重要的豆制生產基地,不斷引導和開拓重慶市豆製品行業的發展壯大。
公司擁有員工300人,專科以上管理、技術人員48人,碩士以上5人,中高級職稱技術研發人員8人。公司依託重慶醫科大學強大的科技優勢,進行生態農產品新產品的開發和豆製品的精深加工。
生產工藝公司引進國內先進的豆製品生產線,採用連續高低溫混合殺菌工藝,形成現代化流水單元作業法,重點實施國家農副產品深加工食品工業專項工程和重慶市重點技術創新項目,嚴格按照GMP要求設計廠房,全程實現HACCP流程控制,用現代科技成果提升改造傳統工藝精華,延長產品保質期,形成五大系列上百個品種及規格,年產數五千噸的豆製品生產能力。企業生產中既秉承了純正天然的傳統風味,又使羊角豆乾在品質、口感和保質期、衛生等方面取得明顯突破。羊角牌羊角豆乾,采仙女山下天然泉水,利用百年傳統工藝,取營養保健研究成果,使豆乾口感爽滑、醇香、細膩、入口化渣,風味純正。
企業遠景公司領導層高度重視企業的發展戰略,志存高遠,未雨綢繆,規劃力爭在三至五年內將羊角豆乾打造成為全國休閒豆製品第一品牌。整合提升羊角老鎮上百家豆乾生產廠,統一建立「重慶羊角豆製品工業園」,成為西部重要的豆製品生產研究基地。同時按原料基地加公司模式,形成種植+加工+研發+營銷為一體的產業生產鏈,產值突破億元,產量突破萬噸,形成休閒豆製品、保健豆製品、調味豆製品系列產品鏈,為重慶和武隆食品工業的發展扛起一面大旗。
企業文化創建重慶市傳統產業的工業旅遊參觀基地,挖掘產品百年文化沉澱,秉承烏江傳統文化精髓,光大巴渝千年文明精華。
企業理念融匯挖掘傳統文化,提升改造傳統產業,塑造實現中國食品品牌價值。
員工訓言忠誠、嚴謹、勤奮、合作、創新