2024年氫化植物油十大品牌排行榜

中國報告大廳網的最新市場調研揭示了氫化植物油行業的品牌影響力。2024年，氫化植物油市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年氫化植物油品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在氫化植物油的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年氫化植物油品牌排行榜的詳細排名為益海嘉里、AAK、BUNGE邦吉、中糧COFCO、Cargill、RISU莉仕、維芙、sinarmas金光、LouisDreyfus、統清。

表1：2024年氫化植物油十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）益海嘉里

成立於1991年，國內大型的農產品和食品加工企業，主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技、水稻循環經濟等多個產業，旗下擁有「金龍魚」、「歐麗薇蘭」、「胡姬花」、「香滿園」、「海皇」等品牌

益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司是中國重要的農產品和食品加工企業，創始人為愛國華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生。

截至目前，益海嘉里擁有員工超3萬人，在全國擁有70多個已投產生產基地、100多家生產型企業，並新建多個生產基地，主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技、水稻循環經濟、玉米深加工、小麥深加工、大豆深加工、食品原輔料、中央廚房、糧油科技研發等產業。

益海嘉里旗下擁有「金龍魚」、「歐麗薇蘭」、「胡姬花」、「香滿園」、「海皇」、「金味」、「豐苑」、「銳龍」、「潔勁100」等知名品牌，產品涵蓋了小包裝食用油、大米、麵粉、掛麵、調味品、食品飲料、餐飲產品、食品原輔料、飼料原料、油脂科技等諸多領域。與此同時，集團在國內建立了網點廣泛、點面結合、渠道暢通的營銷網絡，為廣大消費者提供多方位服務。

展望未來，益海嘉里將繼續響應國家產業和經濟政策，發揮自身的品牌、規模、研發、人才等優勢，秉承營養、健康、安全的研發理念，把國內外食品、營養等學科的較新研究成果與中國人民的膳食特點相結合，持續不斷地為國人提供更營養、更健康、更安全的優質糧油產品，以實業報國，為推動中國糧油食品行業發展做貢獻。

（二）AAK

成立於1871年瑞典，致力於植物油脂領域的創新，擁有深厚的油脂知識和特油生產工藝及技術，主要從事植物油的研發、生產和銷售，產品系列中包含低反/零反/低飽和/非氫化/有機等多種健康選擇

AAK專門研究植物油，植物油是人們喜愛消費的許多產品的增值成分。AAK讓這些產品味道更好、更健康等等。AAK增強產品的感官體驗——通過賦予優質巧克力更柔滑的口感、植物漢堡更多汁的質地以及低脂糕點更蓬鬆的外觀。AAK還可以通過用效率更高的植物原料替代現有原料來優化生產，AAK的增值解決方案使客戶能夠以更好的方式成功。

AAK提議的核心是客戶共同發展，將生產資產的獨特靈活性以及對許多產品和行業的深刻了解結合起來，包括巧克力和糖果、麵包店、牛奶、植物性食物、特殊營養、餐飲服務和個人護理。AAK的4000名員工通過25個地區銷售辦事處、15個專門的客戶創新中心以及20多個生產設施支持與客戶的密切合作。

AAK在納斯達克上市，總部設在瑞典馬爾默，已有150多年的歷史。

（三）BUNGE邦吉

始於1818年荷蘭，1999年總部遷至美國紐約，以從事海外殖民地香料與橡膠生意起家，專業從事化肥銷售、糧食收購及加工出口的綜合型企業，是一家領先的農業和食品公司

邦吉集團（Bunge）1818年成立於荷蘭阿姆斯特丹，是一家領先的農業和食品公司，在32個國家擁有450多家實體。32000多名邦吉員工致力於整合全球農業、食品業供應鏈和生產鏈，為世界60多億人口提供產品與服務。邦吉的業務涵蓋化肥、農業、食品業、糖業和生物能源。這些產業之間緊密關聯，形成了一體化的產業鏈運營模式，使邦吉能夠把產品和服務從農田一直延伸到零售貨架。

邦吉一體化的供應和生產鏈能夠以更合理的價格向世界各國和各地區的消費者提供高品質食品，邦吉致力於通過其完善的全球產業鏈和營銷網絡為世界各國和各地區提供綜合性的糧食安全解決方案。公司成立近兩個世紀以來，業務不斷發展，已成為世界較大的大豆和穀物加工商之一。

（四）中糧COFCO

中糧集團是國內大型糧油食品進出口公司和實力雄厚的食品生產商，在與大眾生活息息相關的農產品貿易、生物質能源開發、食品生產加工、地產、物業、酒店經營以及金融服務等領域成績卓著

中糧（COFCO）集團有限公司是與新中國同齡的中央直屬大型國有企業，中國農糧行業領軍者，全球布局、全產業鏈的國際化大糧商。

中糧集團以農糧為核心主業，聚焦糧、油、糖、棉、肉、乳等品類，同時涉及食品、金融、地產領域。

截至2020年底，集團資產總額6，698億元，2020年度，集團整體營業總收入5，303億元，利潤總額206億元。

中糧集團不斷完善農糧主業資產布局，持續提升大宗農產品經營能力，促進農產品採購、儲存、加工、運輸和貿易環節上下游協同一體，以市場化的方式高效保障糧油供應。

在全球，中糧集團積極推動拓展海外布局，不斷提升全球糧油物流倉儲能力，保障國際供應鏈穩定，形成了遍及主產區和主銷區的農產品貿易物流網絡，從事穀物、油脂油料、糖、肉、棉花等大宗農產品採購、儲存、加工、運輸和貿易，在南美、黑海等全球糧食主產區和亞洲新興市場間建立起穩定的糧食走廊。公司一半以上營業收入來自海外，農產品全球年經營總量是中國年進口量的一倍以上。

在中國，中糧集團是較大的糧食市場化經營企業，是大豆、小麥、玉米、食糖等農產品進出口的執行主體。年綜合加工能力超過9000萬噸，為國人提供日常消費的主要農產品品類。目前，中糧集團是中國油脂加工行業領導者之一，較大的大米加工貿易商、小麥加工商、棉花貿易商之一，規模大、技術領先的玉米深加工企業，年食糖進口量約占中國進口總量50%，同時還是中國領先的全產業鏈肉類企業和乳製品供應商。

中糧集團是優質食品的生產者，優質品牌的創造者。「福臨門」「長城」「蒙牛」「酒鬼」「中茶」「家佳康」等品牌享譽中國市場，銷售網點覆蓋中國90%以上的地級市。

以農糧食品產業鏈為依託，中糧集團為農業發展提供金融支持，發展信託、期貨、保險、基金等金融業務鏈，產融結合、服務三農。

中糧集團助力城市升級與服務，業務覆蓋購物中心、住宅、產業園區、酒店、寫字樓等領域，其中商業地產品牌「大悅城」購物中心在10多個一線城市領跑中國新型百貨業態。

中糧集團穩步推進國有資本投資公司改革，創新市場化體制機制，形成以核心產品為主線的十七個專業化公司，分別是中糧國際、中糧貿易、中糧糧谷、中糧油脂、中糧生物科技、中糧糖業、中國紡織、中糧工科、中糧酒業、中糧可口可樂、中糧家佳康、中國茶葉、蒙牛乳業、我買網、中糧包裝、中糧資本和大悅城控股。

作為投資控股企業，中糧集團旗下擁有16家上市公司，其中包括中國食品（00506.HK）、中糧包裝（00906.HK）、蒙牛乳業（02319.HK）、大悅城地產（00207.HK）、中糧家佳康（01610.HK）、福田實業（00420.HK）、雅士利國際（01230.HK）、現代牧業（01117.HK）、中國聖牧（01432.HK）九家香港上市公司，以及中糧糖業（600737.SH）、妙可藍多（600882.SH）、中糧科技（000930.SZ）、大悅城控股（000031.SZ）、酒鬼酒（000799.SZ）、中糧資本（002423.SZ）、中糧工科（301058.SZ）等七家內地公司。

未來，中糧集團將繼續聚焦主業，推動企業高質量發展，助力農業現代化和鄉村振興，加速打造具有全球競爭力的世界一流糧食企業。

（五）Cargill

成立於1865年，國際性的食品、農業和風險管理產品和服務供應商，從事大宗農產品的採購、加工、運輸和分銷，涉及大豆、油菜籽、玉米、大麥、高粱、小麥、豆粕、植物油以及非穀物飼料原料等產品，向食品業和養殖業客戶提供多樣化的產品和解決方案

嘉吉公司成立於1865年，在全球範圍內提供食品、農業、金融和工業產品及服務。嘉吉公司攜手農民、客戶、政府和社區，通過運用全球化運營的深刻洞見和超過155年的業務經驗和專長，共同致力於各國人民的不斷發展。

嘉吉公司在70個國家/地區中擁有155000名員工，他們致力於以負責任的方式保障全球糧食供應、降低環境影響以及改善業務周邊社區的生活狀況。

（六）RISU莉仕

成立於1929年，日本ADEKA公司旗下食品品牌，主要從事食用油脂製品/人造黃油/淡奶油/餡料及調味品等產品研發、生產和銷售的大型企業

從1929年「RISU印」的麥淇淋誕生開始，ADEKA的RISU BRAND產品遍布烘焙店、西點鋪、超市和便利店。運用專利技術加工食品原材料，開發滿足人們需求的產品，豐富人們的飲食生活。比如，在烘焙市場上，從口感、香味、口味的基礎調研，到新風味材料開發。根據產品的實際應用開展綜合調查，提供麥淇淋、起酥油這些高性價比產品。另外，業界先驅性地開創低反式脂肪酸產品和低食品添加產品，始終貫穿實施安心、安全以及美味的ADEKA產品因此在食品界獲得高度信賴。

憑藉ADEKA（原旭電化工業株式會社）長年積澱的高精技術與全球先進的生產設備，憑藉公司強大的研發能力，自成立以來，生產開發出無數種食用油脂，儘可能滿足所有客戶的各種需要。莉仕品牌，為食品行業的進步做出了巨大貢獻，並始終堅持為客戶提供更高品質的食用油脂。

ADEKA集團所屬企業遍布世界，依靠日本總部的先進技術和雄厚實力，在世界各地擁有超過22個研發機構和生產工廠。集團相信，在全球化的大環境下，整合世界的智慧與生產力，能為用戶提供更優秀的產品和更良好的服務。

放眼全球，立足根本，在不懈努力下，ADEKA全球網絡為消費者帶來更美味、更安全的食品原料的基石更加堅實，也會為消費者帶來良好的味覺體驗，並為此不懈努力。

（七）維芙

日本不二制油集團旗下烘焙用油品牌，涵蓋起酥油、麥淇淋、可絲達、鮮奶油等產品，為工業客戶及烘焙連鎖店提供一站式原料解決方案

不二制油烘焙用油擁有豐富的品類，包括起酥油、麥淇淋、可絲達、鮮奶油，為目前中國烘焙原料供應商中生產、銷售產品品類較齊全的公司。產品線完整，高中低檔產品結構完善，可為工業客戶及烘焙連鎖店提供一站式原料解決方案。公司產品遵循品質第一的原則，在中國國內及海外精選優質原料，不斷創新，研發引導烘焙潮流的產品。

維芙起酥油系列產品具有多種用途，可用於麵團起酥，亦可作為夾心使用。產品品質優異，性能穩定，廣受烘焙業者歡迎。維芙麥淇淋系列產品擁有完整的產品線結構，由客戶使用功能別分為攪拌用油、裹油、液態油、夾心油和月餅油；由產品特性分為含乳脂系列、牛油系列、奶粉系列、植物油系列等，完整的產品線和豐富的產品品項，為烘焙業者提供多元化的產品選擇。同時，維芙片狀油亦具有良好的延展性和操作性，為丹麥系列必備佳品，也是工業化產品的上品之選。

維芙麥淇淋裹油油品延展性佳，可塑性強，製作各式起酥、丹麥類產品，烘焙製品層次分明，口感馥郁酥鬆。產品品項豐富，包括含乳脂、牛油、植物以及甜味、鹹味等片狀產品，並且針對專用產品開發專屬酥皮油，為廣大業者提供多方位的產品選擇。

維芙麥淇淋液態油系列，油體清澈透亮，色澤金黃亮麗，酥香純正，耐烤焙。維芙麥淇淋夾心油系列，低熔點，易打發，口感細膩。適合麵包，蛋糕夾心用，增加其風味，內涵。維芙麥淇淋月餅專用油系列擁有900、950二款優質產品，均為純植物性油脂，製作月餅皮專用油脂。

（八）sinarmas金光

創立於1938年，全球領先的棕櫚油供應商，業務主要涵蓋食品及糧油/製漿造紙/房地產/金融/電信及環保再生能源的開發，行業內科學整合高端產業鏈的領先巨擘

Sinar Mas是知名跨國企業也是印尼大型財團，由愛國華商黃奕聰先生於1938年創立，全球擁有員工超過38萬名，利益相關者超過50萬，投資範圍遠及亞洲、北美、歐洲、澳洲等地，年營收及資產總額均超過數百億美元。金光集團全球事業已多元發展形成六大核心產業：食品及糧油（全球農業資源產業鏈）、製漿造紙、房地產、金融、電信及環保再生能源的開發。

金光集團是全球擁有較大油棕櫚種植園的跨國企業，僅在印尼油棕櫚的種植面積超過53萬公頃，約相當於8個新加坡的國土面積，也是全球較大的棕櫚油供應商之一，更是行業內科學整合高端產業鏈的領先巨擘。以金光農業資源有限公司（簡稱GAR）在新加坡上市，為迎接下一輪「新亞洲時代」的到來。金光集團也非常關注並致力在中國的發展，於90年代初即開始在中國投資，集團在華投資迄今已累計超過百億美元。

金光中國糧油依託金光集團農業資源產業鏈，以金光食品油籽（寧波）有限公司為基礎，架構出覆蓋華東和華北沿海經濟發達地區的全國糧油加工戰略布局，專門生產優質的豆粕、精煉色拉油、調和油及起酥油、從印尼進口優質毛油生產起酥油、精煉棕櫚油等多種油脂產品。

（九）LouisDreyfus

始於1851年，全球著名的糧食運銷公司，主要從事穀物、油料等農產品國際貿易和加工，涵蓋穀物油籽/大米/咖啡/棉花/糖和果汁等領域，於1973年進入中國市場，通過對農作物進行加工和轉化來生產可滿足全球客戶和消費者需求的產品

路易達孚成立於1851年，是一家全球性農產品貿易與加工企業。路易達孚從事與重要農產品和糧食相關的業務，多樣化的產品組合涵蓋了從生產到分銷的整個價值鏈，並以堅定的價值觀、深厚的歷史傳承和清晰的企業願景為指導，為共築安全且可持續的未來而努力。在將近170年的時間裡，路易達孚從農產品的種植地對其進行採購，經過運輸和加工，將其帶給世界各地的客戶和消費者。路易達孚與包括從小農戶到跨國組織在內的廣大合作夥伴精誠合作，創造共贏。

自1973年與中國進行棉花貿易以來，路易達孚一直處於與中國進行全球貿易的前沿，並於2005年成為可以在華從事農產品貿易的外商獨資商貿公司。時至今日，中國一直是路易達孚重要的市場之一。路易達孚在中國的工廠和辦公室擁有近1000名員工。

在中國，路易達孚的業務涉及穀物油籽、棉花、咖啡、糖、果汁、大米等農產品及其相關副產品的生產、加工和銷售等。路易達孚越來越多地涉足農業價值鏈的更多環節，路易達孚獨力或與合作夥伴一道，對農作物進行加工和轉化，來生產可滿足全球客戶和消費者需求的產品。

（十）統清

創建於1991年，由統一集團和日清奧利友集團共同投資成立，主要從事多品類烘焙油脂產品的生產與銷售，涵蓋奶油/人造奶油/酥油/白油/豬油/黃油/棕櫚油/椰子油

1991年元月一日，由統一企業公司和國際知名的日清奧利友集團（NISSHIN OilliO）為主體共同投資，在台灣成立『統清股份有限公司』。

統清擁有八大油脂品類：奶油、人造奶油、酥油、白油、豬油、黃油、棕櫚油、椰子油。為因應市場多元化產品訴求，近年來更積極投入研發優化產品，有效幫助客戶縮短操作工時、簡化生產手續、改善麵團組織、增加烘焙體積、延緩產品老化、提升原有風味等，並提供客制化脫模油、炊飯油、爆米花油、蛋糕用油，以及熬製牛、豬油等。

統清品牌以帶給人們細膩滑順、質量優良的烘焙油脂為使命，導入日本先進技術，使用來自歐美的急冷捏練設備與嚴選各國油脂原料。統清公司更固定舉辦講習會，邀請活躍於國際舞台的知名師傅親臨指導，見證全球烘焙達人的匠心神作。

經過久遠的時光醞釀，烘焙油脂的生命史，融合了古羅馬、希臘的古典氣息，以及法蘭西民族的堅韌與優雅。統清繼承了這份古老而新鮮的美味，維持嚴謹工序、創造美好質量，只為實踐初衷，將珍珠般閃爍、如芬芳的統清奶油香，呈獻給懂得享受生活的顧客，以純粹的品味向十九世紀法蘭西的美好古典致意。

統清引導國際趨勢，重視環境永續發展，自2017年取得台灣『RSPO油脂供應鏈』證書後，2020年更續推出『潔淨烘焙油脂』系列產品。秉持創新求進的精神，來滿足客戶需求，並持續來為烘焙油脂業界貢獻一份心力。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）益海嘉里

表2：專利信息

表3：起草標準

（四）中糧COFCO

表4：專利信息

表5：起草標準

（五）Cargill

表6：起草標準

（八）sinarmas金光

表7：專利信息

（九）LouisDreyfus

表8：起草標準

更多氫化植物油行業研究分析，詳見中國報告大廳《氫化植物油行業報告匯總》。這裡匯聚海量專業資料，深度剖析各行業發展態勢與趨勢，為您的決策提供堅實依據。

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