梅花牌以梅花為精神載體,以梅花寓意為發展理念。傳遞喜樂、幸福、吉祥、安康、團圓,梅花五花瓣的美好寓意,為昆明冠生園輝煌發展灑滿了慶祝花瓣。追求品質滇式糕餅、喜歡豐富的雲南文化、表達真摯的情感......昆明冠生園人洞察本地、遊客等消費群體的內心需求,睿智地將昆明冠生園的雲南特色食品定位為:「雲南手信」。期盼以雲南手信為載體,將梅花的美好祝願,傳遞到全國各地。
昆明冠生園源起上海,榮耀昆明。冠生園品牌由冼冠生先生於1915年在上海創建。1925年起,為了擴大規模、弘揚民族工業品牌,冼冠生順長江而上,先後在南京、武漢、重慶、昆明開設了分號,至此 「昆明冠生園」在雲南落地生根,不斷發展壯大。
昆明冠生園食品有限公司(以下簡稱「昆明冠生園」),擁有現代化食品生產設備和高素質員工隊伍,是「雲腿月餅」地方標準主要起草單位,是獲得雲南出入境檢驗檢疫局核發的「雲腿月餅」出口食品衛生註冊證企業,也是雲南省獲得「全國工業生產許可證」的企業。公司主要生產各式中西式糕點、雲腿酥、鮮花餅、松露曲奇、中秋月餅、奶油曲奇餅乾等多品種糕餅,產品暢銷海內外,深受廣大顧客的歡迎。公司目前擁有「梅花牌」、「雲之冠」、「昆冠」三個註冊商標。
昆明冠生園公司作為「滇式雲腿月餅」的標杆企業,積極升級生產技術,以應對滇式雲腿月餅從地方標準上升到國家標準的需求。不懈努力,贏得成就。另外,昆明冠生園技術升級,優化產品質量,提升生產效率,降低生產成本,增強企業發展後勁,使企業在激烈的市場競爭中求得生存和發展空間。昆明冠生園以技術贏取產品標準化,以規模效應實現產業化,以科學管理帶來行業發展。