松桂坊品牌介紹

湖南松桂坊創立於2010年，是國內知名的醃臘肉製品品牌企業。公司在湘西擁有州級生豬示範化養殖場一個和100畝食品加工工廠，包括醃臘肉製品、熟食製品多條生產線，獲得IS9001和HACPP認證，進入沃爾瑪、步步高、盒馬生鮮等渠道。電子商務是公司的起家渠道，目前擁有網店多家，覆蓋了網際網路主流電商渠道。

「松桂坊」由來

松桂坊原為湘西白泥江邊的一座榨油作坊，始建於民國十八年，即公元1929年。

冬日，油坊熏制臘肉，坊主將桂花和桂皮等料拌肉於缸中發酵，桂香、桂色入肉後，又以迎風山嶺所產松木為柴火加湘西桔皮等烤燒熏制，臘肉比尋常臘肉更加金亮香醇，是以得名。

2010年，松桂坊成立之始就堅持傳統工藝，選用優質五花肉、後腿肉作原料，發酵足日，熏制足時，發酵用精鹽，熏制用文火，對生產流程進行規範，對產品進行跟蹤監測，用戶吃得放心。公司相信，傳統湘西臘肉在網際網路時代定會煥發出強大的品牌號召力和市場生命力。