廣東省東西兩翼和粵北山區的2600多萬畝耕地中，中低產田面積近2000萬畝，占到了該地區總面積的70%，耕地質量下降，土壤退化加劇，嚴重製約著全省農業綜合生產能力和農產品質量安全水平的提高。為此，廣東省提出力爭「十一五」期末，全省有機肥資源利用率力爭提高到40%以上。有機肥中含有豐富的有機質，增施有機肥，進行有機與無機複合化施肥，不僅可以促進作物對氮磷鉀及中微量元素的吸收，還能改善土壤理化性狀，疏鬆土壤，增強土壤透氣性，培肥地力。
有專家提出，廣東是一個缺氮、磷、鉀原材料的大省，煤、電、氣等農資生產資源供應緊張，運輸、人工勞動力成本高，長期制約著肥料產業的發展，從長遠來看發展複合肥料並不是廣東優勢，發展有機肥、生物肥和微生物肥等新型肥料應是優勢。
首先，廣東具備有機肥重要的生產原料。來自廣東省農業廳的統計，僅肉雞和蛋雞每年的排泄量達137億千克，生豬排泄物達380億千克，加上肉牛、奶牛、羊等動物，每年的排泄物折合氮磷鉀養分：氮約23萬噸，磷約5.6萬噸，鉀約13萬噸。禽畜糞便豐富，為發展有機肥提供了資源保障。其次，豐富的秸稈資源。據不完全統計，廣東每年農作物播種面積有7000多萬畝，農作物秸稈總量達2330萬噸，主要有水稻等秸稈、花生、甘蔗和薯類秸稈等，如果將這些秸稈養分折算成尿素、過磷酸鈣和氯化鉀等肥料，分別相當於29.14萬噸、52.74萬噸、89.6萬噸。第三是可以轉化的工業廢棄物品種多，數量大，如糖業、釀造業、造紙、水產加工、污泥、礦渣等有機廢棄物資源。這些有利的條件為廣東省大力發展有機肥產業提供了無限商機。
據了解，目前廣東省有機肥的施用者呈兩極分化：一是買不起化肥而沿用農家肥的貧困戶；二是文化程度較高，種植果樹等高附加值經濟作物的專業戶，施用有機複合肥；三是最近幾年興起的沙糖桔和桉樹產業，對有機肥的用量較大。業內人士保守估計，超過七成的桔農常年施用有機肥。在廣東四會、廣寧、懷集、清新、英德、肇慶等沙糖桔產業快速發展地區，有機肥的銷量呈現出直線上升。例如，肇慶市從過去的年銷量幾百噸上升到去年的幾萬噸，個別地區有機肥的消費量遠遠超過了複合肥消費量。
在大力發展有機肥的同時，廣東還大力實施稻稈腐熟還田提升土壤有機質工程。去年增城、高州、揭西3個試點縣共實施稻稈腐熟還田面積28萬畝，項目區稻稈還田率提高到85%以上，晚造水稻增產10-30公斤，總增收1044萬元，共有14.3萬戶農戶受益，今年這項工作還將繼續大力推廣。
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