大蔥行業現狀

　　河南周口市項城市四季大蔥1.5元/斤，大蔥品種不同，採收時間也不同，特別是生長速度快的品種，過晚採收會出現老化或凍害，導致商品性降低。以下對大蔥行業現狀分析。

　　往年這段時間，市場裡大蔥的批發商約有20多家，每天能供應市場100多噸大蔥，批發價最高也不會超過四五元。但由於目前大蔥貨源緊張，供應量也下降到了四五十噸，雖然價格一路走高，但供貨量依然不足。在篆新農貿市場，零售的大蔥已經賣到了每公斤10到15元。

　　由於大蔥種植面積過大，嚴重滯銷，導致大蔥價格也比較低迷，同時，2020年的北方乾旱比較嚴重，導致生產的大蔥品質受到了很大影響，因此，在2020年大蔥種植面積減少的時候，大蔥價格會迎來一波上漲空間。現從三大市場狀況來分析大蔥行業現狀。

　　大蔥行業現狀分析，周內河南南陽產區大蔥貨源收尾大蔥價格走勢，多周邊客商採購，交易零星，一方面供應後期貨源品質不佳，另一方面山東上貨產區增多影響，行情亦小幅回落，主流貨源上車價格參考0.70-0.75元/斤，整體貨源品質一般，零星交易為主。

　　大蔥行業現狀分析，大蔥主產區主要是華北地區的山東省、河北省和河南省三省，3個省大蔥產量的總和占全國總產量比重超過50%，一旦大蔥主產區遭受突發災害，導致價格異常波動的可能性加劇。例如去年7月山東省出現多次大範圍高強度降雨天氣，影響了大蔥的採收和運輸，市場上大蔥價格出現了上漲;降雨過後出現的高溫天氣導致積水浸泡的大蔥出現腐爛現象，高溫受損導致大蔥價格繼續上漲。

　　國內銷區大蔥受產區亂行影響，價格亦弱勢為主，新發地市場、萬邦市場、武漢市場均走貨緩慢，加之天氣炎熱壞蔥增多，北京新發地批發價格參考1.2-1.5元/斤，行情弱勢，近期受產區影響。大蔥行業現狀分析，作為大蔥主產區的濰坊安丘產區，周末大蔥行情亂行，山東濰坊黃旗堡大蔥今日延續弱勢，農戶地頭收購價格主流參考0.5-0.60元/斤，上車加0.10元/斤，其餘安丘、青州、平度等地行情亦顯弱勢，隨東北產區少量上市，預計短期行情延續弱勢。

　　大蔥種植質量安全成為全社會關注的焦點。隨著人民生活水平的提高，消費安全無公害的蔬菜產品或者有機蔬菜，日漸成為當今人們生活和保護自身健康的追求。因此，現在的蔬菜生產正由過去的重視單產、總產和品種多樣，轉向重視品質、專用營養價值和無公害生產。