大同黃花產業綻放新活力 多元化發展助力鄉村振興

  中國報告大廳網訊，近年來，山西省大同市以"中國黃花之鄉"為品牌依託，通過技術創新、政策扶持和產業鏈延伸，推動黃花產業向規模化、多元化方向發展。從傳統種植到深加工產品開發，從單一農產品到文化體育融合的全產業鏈布局，當地農民收入顯著提升，黃花產業已成為鄉村振興的重要引擎。

  一、政策護航：補貼激勵與基礎設施升級

  中國報告大廳發布的《2025-2030年中國黃花行業重點企業發展分析及投資前景可行性評估報告》指出，大同市雲州區作為全國最大的黃花種植區，通過"保留補貼+新栽激勵"政策穩定產業發展基礎。對優質黃花基地每畝提供1000元管護補貼，並為新增種植戶給予每畝2000元專項補貼，覆蓋三年收益空檔期成本。計劃到2025年新增8000畝種植面積，並建設吉家莊鄉現代化種苗基地，實現年育苗能力達500萬株的目標。這些舉措不僅保障了核心產區的穩定發展，更為產業可持續擴張提供了堅實支撐。

  二、技術創新：提質增效突破種植瓶頸

  針對傳統黃花種植效率低的問題，雲州區啟動"三年密植計劃"，通過寬窄行種植和多株叢植技術，將畝均株數提升至5000株左右。配套研發微型中耕農機具，並推廣水肥一體化滴灌系統，實現"四肥配套"科學管理。預計這些技術創新可使單產水平大幅提升30%以上，推動黃花品質與產量同步增長。

  三、產業升級：深加工產品矩陣全面開花

  雲州區13家生產企業已開發出菜品、食品、飲品、功能產品四大品類共100多種黃花衍生品，包括凍干黃花、黃花醬、黃花酒等特色產品。2024年重點推進忘憂農場生物科技項目、大威皇爆漿黃花餅生產線及江蘇綠港專研產品研發，預計新增年產值超5億元。這些深加工項目的投產將推動產業鏈延伸，使黃花附加值提升至傳統種植的3倍以上。

  四、品牌賦能：多渠道營銷拓展市場版圖

  實施"雙輪驅動"營銷戰略，一方面通過"十進餐桌消費行動"擴大終端市場覆蓋；另一方面精準對接京津冀、長三角等重點區域商超和農批市場。同時創新打造"黃花+文化""黃花+火山旅遊""黃花+體育賽事"等融合場景，構建品牌傳播新矩陣。2023年黃花產業總產值達24億元，帶動全區農民人均增收近5000元，占純收入比例突破21%。

  結語

  大同市以黃花為核心要素構建的現代農業體系正釋放出強勁發展動能。從種植端的技術革新到加工端的產品創新，再到營銷端的品牌塑造，全產業鏈協同發力不僅鞏固了"中國黃花之鄉"的行業地位，更探索出了特色農業助力鄉村振興的新模式。隨著2025年規劃目標逐步落地，這片金燦燦的黃花產業必將綻放出更加絢麗的發展圖景。

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