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飲料包裝機械業發展態勢分析

2011-01-01 15:08:00 報告大廳(www.chinabgao.com) 字號: T| T
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    目前中國食品包裝機械的產值在300億元人民幣左右,而每年進口的食品包裝機械約10億美元。其中飲料、乳品和啤酒包裝機械占有相當大的比重。

    飲料包裝

    目前中國飲用水、碳酸飲料、茶飲料的前處理設備國內產品基本上可以滿足需要,中、低速理瓶、裝箱設備也有相匹配的產品可供選擇,在熱灌裝機方面,各設備廠都能解決設備在熱灌裝環境下的控制、密封等工藝要求。也解決了無菌冷灌裝的問題。不過無論是碳酸飲料、瓶裝水、果汁還是茶飲料,也無論是PET瓶、金屬罐還是利樂包,中國著名飲料企業的包裝生產線基本上是引進設備的天下。

    我國飲料、乳品、啤酒市場得到長足發展的同時也帶動了包裝機械業的發展速度。自從上世紀八十年代開始,中國每年都要進口大量的飲料、乳品和啤酒包裝機械,至今引進的勢頭仍然是有增無減。這些機械大多是高速自動化生產線,可靠性強,產量高,部分設備是當今世界最為先進的機型。這些生產線的引進,使中國部分飲料、乳品和啤酒企業的包裝水平得以與已開發國家同步發展。與此同時,中國包裝機械的生產也取得了長足的進步,部分灌裝、封口一體設備已經達到較高水平,包括塑料飲料瓶、酸奶杯、無菌包裝成型設備和貼標機在內的包裝生產線水平也得到了提升,已經可以滿足中型企業的需要,部分已經可以替代進口設備,並且出口量逐年提高。

    茶和果汁飲料的包裝

    熱灌裝仍是目前茶和果汁飲料最主要的生產和灌裝工藝。

    熱灌裝PET瓶、金屬三片罐、利樂包,是茶和果汁飲料的三大包裝形式。

    部分茶和果汁生產企業外購熱灌裝PET瓶;部分飲料企業自己生產PET瓶;還有部分飲料企業與制瓶企業合作,由制瓶企業在飲料廠里裝機吹瓶。無論是哪種方式,生產熱灌裝PET瓶的設備主要是二步法設備,以及一步法設備。

    熱灌裝曾經是專業制瓶企業的最大利潤來源,但隨著價格的透明,熱灌裝PET瓶的價格在不斷下降,利潤空間被不斷壓縮。為了提高PET瓶的熱灌裝溫度,使用二步法設備的企業大多與台灣一家企業合作,改善瓶口的成型工藝,使灌裝溫度可以提高到93度。

    碳酸飲料的包裝

    以可口可樂和百事可樂為代表的碳酸飲料,仍然是中國飲料中產量最大的品種,儘管增幅放慢,但絕對數量每年仍有較大增長。

    PET瓶是碳酸飲料最主要的包裝形式。採用集中製造瓶坯,分散制瓶供應就近可樂灌裝廠的生產方式。由於碳酸飲料瓶價格已經完全透明,因此利潤很薄,制瓶企業主要以量取勝,高速設備的使用成為必然。在瓶坯生產方面,72模腔的注塑機已經開始使用。制瓶廠也開始採取更為靈活務實的設備採購方式,開始與不同的制瓶設備供應商合作。吹瓶速度達每小時2萬瓶的高速吹瓶機裝機量不斷增加。

    鋁製二片罐市場份額雖然在逐年下降,但仍然有一定的市場。目前中國生產鋁製兩片罐的企業全部是外資控股企業,設備也全部是引進的全自動生產線。並且經過不斷的更新,生產速度普遍得到提高。

    雖然有上海鋼製兩片罐生產企業,但中國的兩片罐仍然以鋁製罐占絕對優勢。目前在國際上,美國仍然以鋁製罐為主,歐洲則傾向於鋼製罐的生產,雖然中國的鋁製罐用鋁板基本上依靠引進,價格昂貴,但改造現有的鋁罐生產線為鋼製罐也需要巨額投資,在二片罐市場持續低迷的情況下,企業缺乏投資的熱情。

    兩片罐生產線由於涉及的技術非常複雜,工藝要求極為嚴格,目前中國沒有類似的設備,特別是受低迷?場的影響,機械設備開發企業也缺乏開發相關生產線的積極性。

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