「參加了那麼多次糖酒會,今年秋季的新品數量最多。」正在武漢參加秋季糖酒會的一名白酒經銷商用「眼花繚亂」來形容連日觀感。記者了解到,多家白酒行業上市公司不約而同推出定位於年輕消費群體的「青春小酒」,以分羹中低端及時尚市場。
從白酒龍頭近期動作來看,紛紛一改過去「土豪」的陣勢,轉向「小清新」路線。上述經銷商則表示,行業調整期最明顯的一大特徵,就是企業集體推中低端新品。
瀘州老窖旗下的瀘小二酒在糖酒會期間舉行上市推介,定位為年輕時尚的「潮白酒」。我們注意到,瀘小二雖然仍以經典濃香型的清透細膩、甘甜清爽為口感特徵,但從外觀來看,該產品形象簡潔,圖案卡通,迎合80後、90後的時尚個性。
無獨有偶,郎酒也於日前啟動親民「群狼」戰略,齊推十餘款大眾產品。其中,郎牌特曲小Q號稱集「70後的穩重、80後的陽光、90後的火熱」於一身,可以作為基酒調配出時尚雞尾酒。此外,山西汾酒、沱牌捨得等知名酒企也分別推出面向年輕消費群體的新款白酒。
整體來看,這些白酒新品不僅命名契合流行趨勢,形象設計也簡約時尚,市場售價在中低端水準,約為幾十元到數百元不等。瀘州老窖方面表示,傳統白酒的面孔越來越個性化,一兩百毫升裝的小瓶酒已經成為新品的主要趨勢,包裝則流行透明簡潔風,用意正是拉攏年輕時尚的消費群體。
當高端白酒市場邁入迅速萎縮的寒冬,各家酒廠紛紛出招,或整體降價圖發展,或翻新花樣搶市場。業內人士認為,白酒行業已經進入深度調整期,白酒公司在消費環境生變的背景下,及時調整方向成為理性選擇。
我們關注到,貴州茅台、五糧液在秋季糖酒會上也重點推廣中端產品。貴州茅台集團的習酒品牌推出定位於中端市場的習醬系列產品,五糧液宣布腰部產品特曲、頭曲將在一兩年內實現分銷網絡布局。
雖然中低端的「小清新」風格白酒近日大行其道,也有不少業內人士持有謹慎態度。西鳳酒古酒營銷中心總經理助理劉勝認為:「受三公消費政策等影響,高端白酒受到嚴重打壓,轉戰中低端是不得已而為之。而年輕時尚化白酒是中國白酒的一個補充,針對的群體比較小眾化,並不具備太大的市場。」
「白酒行業仍處於調整期。」國都證券研究員盧珊表示:「從秋季糖酒會情況來看,未來白酒價格逐漸回歸理性、產品恢復消費屬性是大勢所趨。中秋國慶旺季不旺,行業需求仍然沒有明顯好轉,白酒行業未來將面臨更大的分化,最終品牌力強、準確切中目標消費群體的企業將脫穎而出。」