近幾年的節能灶（商用）市場，越來越被眾多的人所關注，一是國家「節能減排」政策的影響，二是利益的驅動。當你打開網站搜索「節能灶」各個節能公司令郎滿目，先不說其實力怎麼樣，開盤就是節能的百分比多少，有的甚至可達50%以上，有的公司甚至口出狂言，堅信自己天下第一，確實也讓不少人相信並且購買，讓人無語，到底節能多少，耐用程度如何，對節能灶了解多少，只有他們自己最清楚。隨著行業的不斷規範化，「節能灶」行業也要有一個「洗牌」的過程，那時大家會發現，那些只做超高節能效果的公司馬上就要水落石出，宣傳的好只能說個人的營銷能力稍有優勢，和產品的優劣沒有關係，做市場、做產品，要的不是「花拳繡腿」，要有過硬的專業知識及實實在在的節能效果，要掌握核心才能脫穎而出，也才可能有市場的一席之地
據中國報告大廳了解，燃氣灶行業在零售市場的表現明顯優於去年同期，零售量同比增長10.2%，零售額亦同比增長27%。市場表現穩步增長。不過值得關注的是，此前一直在七八位徘徊不定的萬和，以黑馬姿態衝上了季軍寶座。中怡康分析師表示，萬和突出重圍，與同屬珠三角產區的華帝、美的分享三甲，這也標誌著燃氣具行業的兩大產區，「珠三角」搶過「長三角」風頭。對於燃氣灶具行業來說，珠三角與長三角是永遠的話題。以中怡康最新公布的前十大燃氣灶具品牌來看，華帝、美的、萬和、萬家樂、萬喜全部集中在廣東順德、中山一帶，占據行業半壁江山。老闆、帥康、方太三品牌組成了浙江軍團，剩下一個是海爾，一個是國外品牌西門子。
據宇博智業市場研究中心了解，燃氣灶行業不斷發展，目前我國有近千家家用燃氣灶生產企業，產品年產量約在3000萬台以上，最終形成了「珠三角」和「長三角」兩大燃氣具產區。「長三角」燃氣具企業有一個非常明顯的共同點：即產品價格定位為中高端路線，比較注重品牌宣傳及產品形象，銷售渠道大多集中在一級市場;而「珠三角」燃氣具企業則普遍對價格和規模比較重視，品牌投入相對江浙企業要少。
伴隨著西氣東輸工程的實施，燃氣灶的發展空間將更加廣闊，行業競爭進一步加劇。通過深刻分析「珠三角」和「長三角」兩大燃氣具產區各自特點及當前的市場狀況，認識到，唯有走技術上的差異化之路，抓住燃氣灶現存的市場空白，萬和才有可能迅速占有行業領軍企業的一席之地。依託多年來燃氣灶海外出口所積累的技術實力，萬和最終確定以節能技術為突破口，開始了國內灶具市場的南征北戰，以黑馬之勢，短短四年，一舉成為令行業內外側目的佼佼者，以「技術」流派，悄然改變著燃氣灶的市場格局，並首度出現「南風」壓倒「東風」的勢頭。
節能灶具將成行業主流
據中國報告大廳發布的《2014-2019年全球節能爐具、灶具行業市場競爭力格局與企業戰略投資研究分析報告》了解到，隨著居民生活水平和住房的改善，廚房用品也將隨著住房的層次相應提高，外觀設計精美、功能齊全更能迎合消費者的需求。在產品質量選擇上，消費者將更加關注購買中高端產品，更具備安全和節能特性的嵌入式灶具正成為市場主流。萬和燃氣具展櫃劉小姐告訴記者，從性價比來說，因為大品牌的帶自動熄火保護裝置的台式燃氣灶售價在500元左右，只要再加兩三百元左右就可以買到嵌入式燃氣灶。所以，普通家庭都會選擇既美觀又安全的嵌入式燃氣灶。
對灶具而言，節能意味著需要提高熱效率。
這表示，例如在同樣的時間裡，要把一壺水燒開，熱效率高的將更省氣，用時更短。這也就意味著假設一個家庭平均每月使用1瓶氣(15公斤)，一年使用12瓶氣，按現行市場價119元計算，一年的液化氣使用費為1428元，而使用萬和「非常節能」燃氣灶，每年能省3瓶氣(45公斤)，計357元。一台灶的使用壽命按8年計，8年共能節省2856元，省下來的燃氣費購買一台新灶還綽綽有餘。從社會效益來看，假設全國有5000萬戶家庭使用該款燃氣灶，每年每戶省氣45公斤，全國每年能省22.5億公斤燃氣。
目前，全球熱效率最高的燃氣灶已悄然面世，該燃氣灶熱效率比新國標要求的熱效率高出20%，達到70%。從2004年起萬和燃氣灶具開始從出口轉向國內市場，發現燃氣灶正迎來節能時代的強烈需求，於是自主研發了「內燃火系列」，切入節能灶具這一塊蛋糕。短短三年，目前萬和節能燃氣灶銷量約占萬和燃氣灶銷量的20%，在整個節能灶具市場所占分額達到80%。也正是這一塊的發力，促使萬和能成功以黑馬姿態殺進前三甲
業內人士分析表示，未來燃氣灶具行業發展關鍵就在於節能技術的用運。新版《家用燃氣灶具》國家標準的實施首次對灶具熱效率有強制性規定，這意味市場的准入門檻已經確立。大批達不到要求的小企業將退市，而真正能在行業大浪淘沙中勝出的，將是抓住節能減排的大形勢，潛心在產品上投入精力研發的企業。誰掌握技術和產品，誰將左右行業格局變化。
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