深圳市衛生監督管理局公布了深圳今年第二批集中消毒餐飲具抽檢結果,此次共抽檢餐(飲)具150份,檢測結果合格150份,產品合格率為100%。抽檢依據國標食(飲)具消毒衛生標準GB14934-1994進行檢測,檢驗項目為感官、余氯、大腸菌群、致病菌三項(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌)和烷基(苯)磺酸鈉。市衛生監督管理局介紹,此前抽檢不合格的餐飲具集中消毒單位,衛生監督管理局的監督人員多次下廠指導整改工藝和硬體,此次復檢都合格了。
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