名優茶推動福建茶產業升級

　　「2006年，全省名優茶產量達6．9萬噸，占茶葉總產的34．5％；名優茶產值達34．4億元，占茶葉毛產值的80．5％。」日前，福建省農業廳副廳長姜紹豐在全省茶葉會上表示，「名優茶經濟效益顯著，農戶生產積極性高，已成為福建茶農增收、茶業增效的主打產品，名優茶推動了茶產業的全面升級。」

　　茶業是福建特色農產品主要產業，2006年全省總產量20萬噸，居全國第一位；茶園面積達240萬畝，產值42．7億元，均居全國第二位。經過加工銷售等環節後，增值迅速，全省茶葉營銷產值近150億元。福建大做名優茶文章，從調整種植結構、強抓衛生質量、加大品牌運作著手，不斷推動茶產業升級。

　　調整種植結構。去年福建烏龍茶產量首次超過綠茶產量，成為第一大茶類。烏龍茶產量為9．7萬噸，占茶葉總產的48．5％，綠茶產量為9．3萬噸，占茶葉總產的46．7％。通過完善烏龍茶空調做青技術和推廣小型名優茶加工機械，烏龍茶品質得以大大提高。由於好品質茶和差品質茶不僅價格檔次不斷拉大，而且好品質茶走俏市場，供不應求，「開發和生產名優茶」已在福建茶農、茶企中形成廣泛共識。以烏龍茶為例，鐵觀音、「茗科一號」發展迅猛，占茶園新植面積的一半以上。

　　強抓衛生質量。福建省將解決農藥殘留作為提升茶葉產品競爭力的一項重要措施來抓，隨著全省各地高標準茶園建設、無公害生產技術推廣、茶農技術培訓、「三品」認證等方面工作的加強，全省茶葉質量得到了提升。至2006年底，全省有64家企業獲得了有機茶論證，有機茶麵積近2萬畝，其中32家企業通過中農質量認證中心認證，32家通過中茶所認證；獲得綠色食品標誌使用權的有34個產品，面積近8萬畝；獲得無公害認證的產品有28個，面積近5萬畝。通過省出入境檢驗檢疫局備案的出口企業基地有272個，備案基地面積近40萬畝。

　　加大品牌運作。企業不斷加大品牌建設力度，增加廣告宣傳投入，打造企業品牌，全省湧現出一批名牌產品。2006年，全省有35個烏龍茶主產縣(市、區)通過「福建烏龍茶」原產地保護。「安溪鐵觀音」、「八馬」、「日春」被評為中國馳名商標，「武夷大紅袍」被評為中國名牌農產品。獲得福建名牌產品的有14個，有6個產品獲得地理標誌產品保護。

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