休閒農業是利用農業景觀資源和農業生產條件,發展觀光、休閒、旅遊的一種新型農業生產經營形態。也是深度開發農業資源潛力,調整農業結構,改善農業環境,增加農民收入的新途徑。在綜合性的休閒農業區,遊客不僅可觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣,而且可住宿、度假、遊樂。
據悉,2016年,湖南省休閒農業各類經營主體達16300個,規模農莊達4300家,從業人員近75萬人,年接待遊客1.56億人次,實現年營業收入超過320億元。其中,長沙現有休閒農業企業1700多家,規模以上現代農莊371家,千龍湖度假村、金太陽休閒度假村、新富豪莊園等一批全國休閒農業示範點脫穎而出,全市休閒農業年接待遊客量超過2500萬人次,綜合經營收入達50億元。
農莊數量多,但經營分散,開發無序導致同質化嚴重;現代休閒農莊應獨闢蹊徑,開發特色產品,培育特色文化,創辦特色節慶,凸顯亮點打造賣點;搭上網際網路+快車,休閒農業要創新經營思路,向多元化、特色化方向轉型突破。
「一個農莊就是一個產業園、生態園、文化園和農業公園。」長沙市農委副主任劉軍介紹,休閒農業從1.0版「農家樂」,向2.0版休閒農莊、3.0版現代農莊「升級換代」,應避免同質化競爭,突出農莊特色,打造創意文化,開發特色鮮明的體驗項目,打好「產品經濟、服務經濟」兩張牌,讓遊客引得進、留得住、能再來。
更多相關行業分析請查閱由中國報告大廳發布的休閒農業行業市場調查分析報告