南方粳稻價格上漲 大米價格企穩

    近期，南方粳稻產區粳稻價格均有上漲，江蘇地區價格上漲更為迅速。監測顯示，江蘇鹽城地區粳稻進廠價為1.45-1.53元/斤左右，較上周上漲0.05-0.10元/斤；泰州地區粳稻進廠價為1.45-1.48元/斤，較上周上漲0.03元/斤。此次南方粳稻價格的上漲主要受以下因素影響：首先粳稻上市初期水分較高、質量較差影響稻穀的前期價格。

　　今年江蘇部分地區在收貨期間遭遇降雨，不但影響收穫進度，也造成稻穀水分偏高。有部分稻穀甚至出現發芽的情況，而農戶最先出售的也是這部分低質稻穀。而近期隨著水分的逐漸下降，且優質品種稻穀上市出現也開始增加，粳稻市場價格逐漸回升。其次，政策性收購的支撐作用開始顯現。江蘇今年早間也啟動了最低收購價，近期隨著市場上市量的增加，政策性收購對於市場的支撐作用越來越明顯。

　　監測數據顯示，截至目前江蘇省收購政策性數量較去年同期增幅已十分明顯。隨著政策性收購的增加，市場餘糧趨於減少，市場主體的收購熱情也較前期增強。但總體來看，目前市場收購仍以最低收購價為標杆，多數市場主體認為超過1.55元/斤的價格進行收購的風險仍然較大，雖然目前市場收購潮糧的價格在1.55元/斤以下，但部分地區加上烘乾成本後的粳稻收購已有接近或超過的勢頭，預計後期南方粳稻市場價格持續大幅上漲的可能性較小。

　　本周，國內銷區市場大米供應充足，前期上漲的南方粳米價格基本企穩。

       監測顯示，北京地區東北大米批發價4900元/噸左右；上海市場優質江蘇粳米批發價格為4500-4650元/噸，東北大米批發價格為4840-4900元/噸，普通安徽粳米批發價格為4200-4440元/噸；杭州地區黑龍江產圓粒大米批發價格為5100元/噸左右，黑龍江產長粒大米批發價格為6000元/噸，江蘇產粳米批發價格為4440元/噸左右，安徽產粳米批發價格為4340元/噸，晚秈米批發價為4120元/噸；福州地區江蘇產一級粳米批發價格為4600元/噸，普通東北米批發價格為5200元/噸左右，普通晚秈米批發價格4400-4600元/噸；廣州地區普通早秈米批發價格為3750元/噸，江蘇產普通雜交米批發價格為3900-4000元/噸，優質晚秈米批發價格為4480-4740元/噸。

　　2016-2021年中國大米行業市場需求與投資諮詢報告顯示：今年春節較往年早，銷區經銷商已開始積極備貨，市場需求有所提升，由於大米市場供應總體充足，預計市場價格總體仍將維持穩定態勢，階段性或局部性價格波動或將存在。

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