2024年11月13日全國臘肉報價分析

2024-11-13 14:35:14報告大廳(www.chinabgao.com) 字號：T| T

一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年11月13日，全國48類臘肉中，均價上漲的品種有4個，僅有臘豬腳的價格出現了下跌，跌幅為0.22%，當日報價為23.19元/斤。

其中，臘五花的價格上漲幅度最大，當日報價為22元/斤，上漲了0.55元/斤，漲幅為2.56%。

表格1：2024年11月13日全國不同品種臘肉價格漲幅榜

品種	2024年11月13日價格	2024年11月12日價格	漲幅
臘五花	22元/斤	21.45元/斤	2.56%
臘豬頭	23.24元/斤	22.68元/斤	2.47%
臘排骨	23.05元/斤	22.67元/斤	1.63%
臘肉	22.5元/斤	22.45元/斤	0.22%

數據來源：報告網資料庫

表格2：2024年11月13日全國不同品種臘肉價格跌幅榜

品種	2024年11月13日價格	2024年11月12日價格	跌幅
臘豬腳	23.19元/斤	23.24元/斤	-0.22%

數據來源：報告網資料庫

圖表1：2024年11月13日全國不同品種臘肉價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網資料庫

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年11月13日湖南省耒陽市地區的臘豬頭價格漲幅最大，漲幅為30%，報19.5元/斤（2024年11月12日價格報15元/斤）。廣東省東莞市地區的臘豬腳價格跌幅最大，跌幅為4.08%，報19.5元/斤（2024年11月12日價格報20.33元/斤）。

四川省廣安區地區的臘豬頭今日價格最高，報30元/斤，較前一報價日（2024年11月12日價格報30元/斤）持平。四川省新都區地區臘豬臉今日價格最低，報14元/斤，較前一報價日（2024年11月12日價格報14元/斤）持平。

表格3：2024年11月13日不同地區臘肉價格漲跌幅情況統計

地區	品種	2024年11月13日價格	2024年11月12日價格	漲跌幅
雲南省官渡區	臘五花	22.97元/斤	22.97元/斤	-
	臘排骨	24元/斤	24元/斤	-
	臘肉	20.57元/斤	20.57元/斤	-
雲南省盤龍區	臘五花	19.22元/斤	19.22元/斤	-
雲南省西山區	臘排骨	17.67元/斤	15.33元/斤	15.26%
	臘豬腳	16元/斤	16元/斤	-
	臘肉	16.5元/斤	16.5元/斤	-
雲南省魯甸縣	臘豬腳	29元/斤	29元/斤	-
雲南省魯甸縣	臘肉	27元/斤	27元/斤	-
四川省雙流區	臘排骨	29.33元/斤	29.33元/斤	-
四川省嘉陵區	臘五花	19.33元/斤	19.33元/斤	-
四川省岳池縣	臘肉	26.18元/斤	26.18元/斤	-
四川省平昌縣	臘豬腳	26.5元/斤	26.5元/斤	-
四川省平昌縣	臘肉	23.33元/斤	23.33元/斤	-
四川省廣安區	臘排骨	25.4元/斤	25.4元/斤	-
	臘豬頭	30元/斤	30元/斤	-
	臘肉	24元/斤	24元/斤	-
四川省新都區	五花臘肉	19元/斤	19元/斤	-
	臘五花	16.88元/斤	16.88元/斤	-
	臘排骨	20.15元/斤	20.15元/斤	-
	臘豬嘴	21.38元/斤	21.38元/斤	-
	臘豬頭	24.5元/斤	24.5元/斤	-
	臘豬腳	21.43元/斤	21.43元/斤	-
	臘豬臉	14元/斤	14元/斤	-
	臘肉二刀肉	21.67元/斤	21.67元/斤	-
	臘肉	19.13元/斤	19.4元/斤	-1.39%
四川省郫都區	臘排骨	22.14元/斤	21元/斤	5.43%
	臘五花	21.79元/斤	21.79元/斤	-
	臘豬頭	22元/斤	22元/斤	-
	臘豬腳	19.92元/斤	19.92元/斤	-
	臘肉	17.58元/斤	17.58元/斤	-
四川省金牛區	臘五花	17.91元/斤	17.64元/斤	1.53%
	臘肉	19.01元/斤	18.78元/斤	1.22%
	臘排骨	19.33元/斤	19.18元/斤	0.78%
	臘豬嘴	21.22元/斤	21.22元/斤	-
	臘豬頭	18.35元/斤	18.35元/斤	-
	臘豬腳	19.61元/斤	19.61元/斤	-
	臘豬臉	17.73元/斤	17.73元/斤	-
四川省高縣	臘五花	28元/斤	28元/斤	-
	臘豬腳	25元/斤	25元/斤	-
	臘肉	26.1元/斤	26.1元/斤	-
廣東省東莞市	臘五花	21.81元/斤	21.81元/斤	-
	臘豬臉	17元/斤	17元/斤	-
	臘豬腳	19.5元/斤	20.33元/斤	-4.08%
廣東省中山市	臘五花	24元/斤	24元/斤	-
廣東省中山市	臘肉	27元/斤	27元/斤	-
廣東省南海區	臘五花	18.05元/斤	18.05元/斤	-
廣東省南海區	臘肉	20.75元/斤	20.75元/斤	-
廣東省和平縣	臘肉	24.5元/斤	24.5元/斤	-
廣東省恩平市	臘五花	20.5元/斤	20.5元/斤	-
廣東省江海區	臘五花	23.35元/斤	23.35元/斤	-
廣東省江海區	臘肉	23.66元/斤	23.66元/斤	-
廣東省清城區	臘肉	21.33元/斤	21.33元/斤	-
廣東省白雲區	臘肉	22元/斤	22元/斤	-
廣東省禪城區	臘五花	21元/斤	21元/斤	-
廣西柳南區	臘五花	26元/斤	26元/斤	-
廣西柳南區	臘肉	22.4元/斤	22.4元/斤	-
廣西柳江區	臘豬腳	23.33元/斤	23.33元/斤	-
江西省吉州區	臘五花	18.88元/斤	18.88元/斤	-
江西省遂川縣	臘五花	20.5元/斤	20.5元/斤	-
河南省新鄭市	臘五花	15元/斤	15元/斤	-
浙江省臨安區	臘五花	23元/斤	23元/斤	-
湖北省利川市	臘五花	22.16元/斤	22.16元/斤	-
	臘排骨	22元/斤	22元/斤	-
	臘豬腳	22.71元/斤	22.71元/斤	-
	臘豬臉	23.2元/斤	23.2元/斤	-
	臘肥腸	19元/斤	19元/斤	-
湖北省恩施市	臘肉	24.44元/斤	24.44元/斤	-
湖北省江岸區	臘五花	22元/斤	22元/斤	-
湖北省沙洋縣	臘排骨	28元/斤	28元/斤	-
湖南省南嶽區	臘肉	27.9元/斤	27.9元/斤	-
湖南省君山區	臘豬腳	25.74元/斤	25.74元/斤	-
湖南省寧鄉市	臘肉	22元/斤	22元/斤	-
湖南省永定區	臘排骨	30元/斤	30元/斤	-
湖南省永順縣	臘肉	28元/斤	28元/斤	-
湖南省沅江市	臘五花	21.23元/斤	21.23元/斤	-
湖南省淥口區	臘排骨	23元/斤	23元/斤	-
	臘豬腳	23元/斤	23元/斤	-
	臘豬臉	16元/斤	16元/斤	-
	臘肉	21.15元/斤	21.15元/斤	-
湖南省湘鄉市	臘五花	24.33元/斤	24.33元/斤	-
	臘排骨	26元/斤	26元/斤	-
	臘豬頭	24.33元/斤	24.33元/斤	-
	臘肉	19.05元/斤	19.05元/斤	-
湖南省湘潭縣	臘肉	22.29元/斤	22.29元/斤	-
湖南省石門縣	臘五花	30元/斤	30元/斤	-
	臘豬頭	28元/斤	28元/斤	-
	臘豬腳	30元/斤	30元/斤	-
	臘肉	27.5元/斤	27.5元/斤	-
湖南省耒陽市	臘豬頭	19.5元/斤	15元/斤	30%
湖南省耒陽市	臘肉	19元/斤	19元/斤	-
湖南省芙蓉區	臘肉	21.99元/斤	21.14元/斤	4.02%
	臘豬腳	26.9元/斤	26.9元/斤	-
	臘豬臉	22.45元/斤	22.45元/斤	-
	臘排骨	21.62元/斤	21.97元/斤	-1.59%
湖南省衡東縣	臘肉	19.33元/斤	19.33元/斤	-
湖南省衡陽縣	臘肉	30元/斤	30元/斤	-
湖南省資陽區	臘五花	21.73元/斤	21.73元/斤	-
湖南省資陽區	臘排骨	21.55元/斤	21.55元/斤	-
湖南省雨花區	臘肉	20.09元/斤	19.92元/斤	0.85%
	臘五花	23.13元/斤	23.13元/斤	-
	臘排骨	19.69元/斤	19.69元/斤	-
	臘豬腳	20.35元/斤	20.35元/斤	-
	臘豬臉	21.58元/斤	21.58元/斤	-
貴州省烏當區	臘肉	20元/斤	20元/斤	-
貴州省清鎮市	臘肉	24.13元/斤	24.13元/斤	-
貴州省獨山縣	臘排骨	19.9元/斤	19.9元/斤	-
貴州省都勻市	臘五花	28元/斤	28元/斤	-
重慶市九龍坡區	臘肉	18.8元/斤	17.83元/斤	5.44%
重慶市九龍坡區	臘五花	16元/斤	16元/斤	-
重慶市巴南區	臘肉	17元/斤	17元/斤	-
重慶市江津區	臘五花	30元/斤	30元/斤	-
重慶市江津區	臘豬臉	30元/斤	30元/斤	-
重慶市沙坪壩區	臘五花	20.34元/斤	20.34元/斤	-
	臘排骨	22元/斤	22元/斤	-
	臘豬嘴	22.6元/斤	22.6元/斤	-
	臘豬頭	19.25元/斤	19.25元/斤	-
	臘豬腳	22.09元/斤	22.09元/斤	-
	臘豬臉	17元/斤	17元/斤	-
	臘肉	20.41元/斤	20.41元/斤	-
陝西省未央區	臘五花	17元/斤	17元/斤	-
陝西省未央區	臘肉	26元/斤	26元/斤	-
陝西省蓮湖區	臘五花	28元/斤	28元/斤	-

數據來源：報告網資料庫

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年11月13日，全國58個主要的臘肉產地中，均價上漲的產地有9個，均價下跌的產地有3個。

其中，湖南省耒陽市的臘豬頭價格漲幅最大，漲幅為30%，報19.50元/斤（2024年11月12日價格報15.00元/斤）。廣東省東莞市的臘豬腳的價格下跌幅度最大，跌幅為4.08%，報19.50元/斤（2024年11月12日價格報20.33元/斤）。

四川省廣安區的臘豬頭價格今日的報價最高，報30.00元/斤，較前一報價日（2024年11月12日價格報30.00元/斤）持平。四川省新都區臘豬臉價格今日的報價最低，報14.00元/斤，較前一報價日（2024年11月12日價格報14.00元/斤）持平。

表格4：2024年11月13日全國不同產地臘肉價格漲幅榜

產地	品種	2024年11月13日價格	2024年11月12日價格	漲幅
湖南省耒陽市	臘豬頭	19.50元/斤	15.00元/斤	30%
雲南省西山區	臘排骨	17.67元/斤	15.33元/斤	15.26%
重慶市九龍坡區	臘肉	18.80元/斤	17.83元/斤	5.44%
四川省郫都區	臘排骨	22.14元/斤	21.00元/斤	5.43%
湖南省芙蓉區	臘肉	21.99元/斤	21.14元/斤	4.02%
四川省金牛區	臘五花	17.91元/斤	17.64元/斤	1.53%
四川省金牛區	臘肉	19.01元/斤	18.78元/斤	1.22%
湖南省雨花區	臘肉	20.09元/斤	19.92元/斤	0.85%
四川省金牛區	臘排骨	19.33元/斤	19.18元/斤	0.78%

數據來源：報告網資料庫

表格5：2024年11月13日全國不同產地臘肉價格跌幅榜

地區	品種	2024年11月13日價格	2024年11月12日價格	跌幅
廣東省東莞市	臘豬腳	19.50元/斤	20.33元/斤	-4.08%
湖南省芙蓉區	臘排骨	21.62元/斤	21.97元/斤	-1.59%
四川省新都區	臘肉	19.13元/斤	19.40元/斤	-1.39%