2024年11月27日全國臘肉報價分析

2024-11-27 13:00:12報告大廳(www.chinabgao.com) 字號：T| T

一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年11月27日，全國48類臘肉中，均價上漲的品種有3個，均價下跌的品種有3個。

其中，臘豬腳的價格上漲幅度最大，當日報價為23.53元/斤，上漲了0.46元/斤，漲幅為1.99%。臘豬臉的價格下跌幅度最大，當日價格為18.11元/斤，下跌了0.46元/斤，跌幅為2.48%。

表格1：2024年11月27日全國不同品種臘肉價格漲幅榜

品種	2024年11月27日價格	2024年11月26日價格	漲幅
臘豬腳	23.53元/斤	23.06元/斤	1.99%
臘肉	22.98元/斤	22.61元/斤	1.59%
臘排骨	23.4元/斤	23.27元/斤	0.52%

數據來源：報告網資料庫

表格2：2024年11月27日全國不同品種臘肉價格跌幅榜

品種	2024年11月27日價格	2024年11月26日價格	跌幅
臘豬臉	18.11元/斤	18.57元/斤	-2.48%
臘豬頭	22.49元/斤	22.63元/斤	-0.62%
臘五花	20.92元/斤	20.94元/斤	-0.05%

數據來源：報告網資料庫

圖表1：2024年11月27日全國不同品種臘肉價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網資料庫

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年11月27日重慶市九龍坡區地區的臘肉價格漲幅最大，漲幅為6.14%，報23元/斤（2024年11月26日價格報21.67元/斤）。湖南省淥口區地區的臘排骨價格跌幅最大，跌幅為9.2%，報23元/斤（2024年11月26日價格報25.33元/斤）。

四川省廣安區地區的臘豬嘴今日價格最高，報30元/斤，較前一報價日（2024年11月26日價格報30元/斤）持平。湖南省炎陵縣地區臘五花今日價格最低，報13元/斤，較前一報價日（2024年11月26日價格報13元/斤）持平。

表格3：2024年11月27日不同地區臘肉價格漲跌幅情況統計

地區	品種	2024年11月27日價格	2024年11月26日價格	漲跌幅
雲南省官渡區	臘五花	22.97元/斤	22.97元/斤	-
	臘排骨	24元/斤	24元/斤	-
	臘肉	20.57元/斤	20.57元/斤	-
雲南省盤龍區	臘五花	19.22元/斤	19.22元/斤	-
雲南省西山區	臘排骨	16.5元/斤	16.17元/斤	2.04%
	臘豬腳	16元/斤	16元/斤	-
	臘肉	16.65元/斤	16.65元/斤	-
雲南省魯甸縣	臘豬腳	29元/斤	29元/斤	-
雲南省魯甸縣	臘肉	29元/斤	29元/斤	-
四川省雙流區	臘排骨	29.33元/斤	29.33元/斤	-
四川省嘉陵區	臘五花	19.33元/斤	19.33元/斤	-
四川省岳池縣	臘肉	26.18元/斤	26.18元/斤	-
四川省平昌縣	臘豬腳	26.5元/斤	26.5元/斤	-
四川省平昌縣	臘肉	23.33元/斤	23.33元/斤	-
四川省廣安區	臘豬嘴	30元/斤	30元/斤	-
	臘豬頭	30元/斤	30元/斤	-
	臘豬腳	25元/斤	25元/斤	-
	臘肉	24.5元/斤	24.5元/斤	-
	臘排骨	26.25元/斤	26.67元/斤	-1.57%
四川省新都區	臘肉	18.36元/斤	17.71元/斤	3.67%
	臘五花	16.53元/斤	16.53元/斤	-
	臘排骨	18.58元/斤	18.58元/斤	-
	臘豬嘴	20.88元/斤	20.88元/斤	-
	臘豬頭	21元/斤	21元/斤	-
	臘豬腳	17.5元/斤	17.5元/斤	-
	臘豬臉	14元/斤	14元/斤	-
四川省郫都區	臘五花	21.74元/斤	21.74元/斤	-
	臘排骨	20.88元/斤	20.88元/斤	-
	臘豬頭	22元/斤	22元/斤	-
	臘豬腳	19.83元/斤	19.83元/斤	-
	臘肉	17.42元/斤	17.42元/斤	-
四川省金牛區	臘五花	17.86元/斤	17.78元/斤	0.45%
	臘排骨	18.77元/斤	18.77元/斤	-
	臘豬嘴	20.75元/斤	20.75元/斤	-
	臘豬頭	17.68元/斤	17.68元/斤	-
	臘豬腳	19.61元/斤	19.61元/斤	-
	臘豬臉	17.88元/斤	17.88元/斤	-
	臘肉	18.83元/斤	18.86元/斤	-0.16%
四川省高縣	臘五花	28元/斤	28元/斤	-
	臘豬腳	25元/斤	25元/斤	-
	臘肉	26.1元/斤	26.45元/斤	-1.32%
廣東省東莞市	臘豬腳	19.5元/斤	19.5元/斤	-
	臘豬臉	17元/斤	17元/斤	-
	臘五花	21.02元/斤	21.42元/斤	-1.87%
廣東省中山市	臘五花	25.6元/斤	25.6元/斤	-
廣東省中山市	臘肉	23.14元/斤	24.33元/斤	-4.89%
廣東省南海區	臘五花	18.05元/斤	18.05元/斤	-
廣東省南海區	臘肉	20.75元/斤	20.75元/斤	-
廣東省和平縣	臘肉	24.5元/斤	24.5元/斤	-
廣東省恩平市	臘五花	20.5元/斤	20.5元/斤	-
廣東省江海區	臘五花	23.35元/斤	23.35元/斤	-
廣東省江海區	臘肉	25.9元/斤	25.9元/斤	-
廣東省清城區	臘肉	21.33元/斤	21.33元/斤	-
廣東省白雲區	臘肉	22元/斤	22元/斤	-
廣東省禪城區	臘五花	21元/斤	21元/斤	-
江西省吉州區	臘五花	18.35元/斤	18.35元/斤	-
江西省瑞金市	臘五花	15.5元/斤	15.5元/斤	-
江西省遂川縣	臘五花	20.05元/斤	20.05元/斤	-
河南省新鄭市	臘五花	15元/斤	15元/斤	-
浙江省臨安區	臘五花	23元/斤	23元/斤	-
湖北省利川市	臘五花	20.99元/斤	20.99元/斤	-
	臘排骨	23元/斤	23元/斤	-
	臘豬腳	20元/斤	20元/斤	-
	臘肥腸	19元/斤	19元/斤	-
	臘豬臉	21.5元/斤	23.2元/斤	-7.33%
湖北省江岸區	臘五花	22元/斤	22元/斤	-
湖北省沙洋縣	臘排骨	28元/斤	28元/斤	-
湖南省南嶽區	臘肉	27.9元/斤	27.9元/斤	-
湖南省君山區	臘豬腳	25.74元/斤	25.74元/斤	-
湖南省寧鄉市	臘肉	22元/斤	22元/斤	-
湖南省永定區	臘排骨	30元/斤	30元/斤	-
湖南省永順縣	臘肉	28元/斤	28元/斤	-
湖南省沅江市	臘五花	20.3元/斤	20.3元/斤	-
湖南省淥口區	臘豬腳	23元/斤	23元/斤	-
	臘豬臉	16元/斤	16元/斤	-
	臘肉	21.15元/斤	22.17元/斤	-4.6%
	臘排骨	23元/斤	25.33元/斤	-9.2%
湖南省湘鄉市	臘五花	24.33元/斤	24.33元/斤	-
	臘排骨	26元/斤	26元/斤	-
	臘肉	18.6元/斤	18.6元/斤	-
湖南省湘潭縣	臘肉	22.29元/斤	22.29元/斤	-
湖南省炎陵縣	臘五花	13元/斤	13元/斤	-
湖南省石門縣	臘五花	30元/斤	30元/斤	-
	臘豬腳	30元/斤	30元/斤	-
	臘肉	27.5元/斤	27.5元/斤	-
	臘豬頭	28元/斤	29元/斤	-3.45%
湖南省耒陽市	臘豬頭	19.5元/斤	19.5元/斤	-
湖南省耒陽市	臘肉	19元/斤	19元/斤	-
湖南省芙蓉區	臘排骨	21.04元/斤	21.04元/斤	-
	臘肉	20.23元/斤	20.23元/斤	-
	臘豬腳	24.9元/斤	25.9元/斤	-3.86%
	臘豬臉	19.9元/斤	21.9元/斤	-9.13%
湖南省衡東縣	臘肉	19.33元/斤	19.33元/斤	-
湖南省衡陽縣	臘肉	30元/斤	30元/斤	-
湖南省資陽區	臘五花	20.65元/斤	20.65元/斤	-
湖南省資陽區	臘排骨	21.55元/斤	21.55元/斤	-
湖南省雨花區	臘五花	23.13元/斤	23.13元/斤	-
	臘豬腳	20.35元/斤	20.35元/斤	-
	臘豬臉	21.58元/斤	21.58元/斤	-
	臘肉	19.92元/斤	19.92元/斤	-
	臘排骨	19.69元/斤	20.82元/斤	-5.43%
貴州省烏當區	臘肉	20元/斤	20元/斤	-
貴州省都勻市	臘五花	28元/斤	28元/斤	-
重慶市萬州區	臘肉	21元/斤	21元/斤	-
重慶市九龍坡區	臘肉	23元/斤	21.67元/斤	6.14%
重慶市奉節縣	臘豬腳	27元/斤	27元/斤	-
重慶市沙坪壩區	臘五花	20.34元/斤	20.34元/斤	-
	臘排骨	22.24元/斤	22.24元/斤	-
	臘豬嘴	22.6元/斤	22.6元/斤	-
	臘豬頭	19.25元/斤	19.25元/斤	-
	臘豬腳	22.09元/斤	22.09元/斤	-
	臘豬臉	17元/斤	17元/斤	-
	臘肉	21.2元/斤	21.2元/斤	-
陝西省未央區	臘五花	17元/斤	17元/斤	-
陝西省未央區	臘肉	26元/斤	26元/斤	-

數據來源：報告網資料庫

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年11月27日，全國57個主要的臘肉產地中，均價上漲的產地有4個，均價下跌的產地有12個。

其中，重慶市九龍坡區的臘肉價格漲幅最大，漲幅為6.14%，報23.00元/斤（2024年11月26日價格報21.67元/斤）。湖南省淥口區的臘排骨的價格下跌幅度最大，跌幅為9.2%，報23.00元/斤（2024年11月26日價格報25.33元/斤）。

四川省廣安區的臘豬嘴價格今日的報價最高，報30.00元/斤，較前一報價日（2024年11月26日價格報30.00元/斤）持平。湖南省炎陵縣臘五花價格今日的報價最低，報13.00元/斤，較前一報價日（2024年11月26日價格報13.00元/斤）持平。

表格4：2024年11月27日全國不同產地臘肉價格漲幅榜

產地	品種	2024年11月27日價格	2024年11月26日價格	漲幅
重慶市九龍坡區	臘肉	23.00元/斤	21.67元/斤	6.14%
四川省新都區	臘肉	18.36元/斤	17.71元/斤	3.67%
雲南省西山區	臘排骨	16.50元/斤	16.17元/斤	2.04%
四川省金牛區	臘五花	17.86元/斤	17.78元/斤	0.45%

數據來源：報告網資料庫

表格5：2024年11月27日全國不同產地臘肉價格跌幅榜

地區	品種	2024年11月27日價格	2024年11月26日價格	跌幅
湖南省淥口區	臘排骨	23.00元/斤	25.33元/斤	-9.2%
湖南省芙蓉區	臘豬臉	19.90元/斤	21.90元/斤	-9.13%
湖北省利川市	臘豬臉	21.50元/斤	23.20元/斤	-7.33%
湖南省雨花區	臘排骨	19.69元/斤	20.82元/斤	-5.43%
廣東省中山市	臘肉	23.14元/斤	24.33元/斤	-4.89%
湖南省淥口區	臘肉	21.15元/斤	22.17元/斤	-4.6%
湖南省芙蓉區	臘豬腳	24.90元/斤	25.90元/斤	-3.86%
湖南省石門縣	臘豬頭	28.00元/斤	29.00元/斤	-3.45%
廣東省東莞市	臘五花	21.02元/斤	21.42元/斤	-1.87%
四川省廣安區	臘排骨	26.25元/斤	26.67元/斤	-1.57%