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鹿鳴春始於1929年，中華老字號，遼菜發祥地及經典代表，是國家非物質文化遺產「遼菜傳統烹飪技藝」全國保護單位，以烹飪滿漢全席、鹿鳴宴、山珍海味及精品遼菜為主打菜點，以原址、原創、原汁、原味聲蜚四海、名耀五洲，有「遼瀋無雙味，天下第一春」之美譽。...
李連貴誕生於1908年四平，中華老字號，中華餐飲名店，以招牌特色傳統風味小吃燻肉大餅著稱，其燻肉大餅製作技藝入選國家級非物質文化遺產名錄，專注於提供大眾親民的傳統美食，利用傳統製作工藝，開發了熏雞胗、熏雞脖、熏雞翅、熏豬手、熏豬肚以及燴餅等系列產品，現已發......
寶發園始於1909年，中華老字號，知名的老牌餐飲名店，以熘肝尖、熘腰花、熘黃菜、煎丸子四絕菜著稱，因張學良的讚譽而揚名，有著「寶發園名揚沈城上百年，四絕菜傾倒東北張少帥」的美譽，其東關四絕菜傳統烹飪技藝被認定為瀋陽市級非物質文化遺產。...
東方餃子王始於1993年哈爾濱，以「餃子」為主打產品的餐飲連鎖知名品牌，東北三省規模較大的連鎖經營民營企業，招牌菜包括三鮮水餃、鍋包肉、軟炸蝦仁等，目前已在北京、哈爾濱、長春、瀋陽、珠海等全國多個城市已開設近100家直營店，以及三大配送中心。...
老邊餃子館創建於1829年，中華老字號，中華餐飲名店，是集餐館、食品加工、連鎖於一體的餐飲企業，老邊餃子以其獨特的煸焰、濃郁的風味特色著稱，形成了海鮮類、肉類、蔬菜類、禽類、菌類等上百種餡料和蒸、煮、烤、烙、煎、炸多種製法的不同檔次的餃子和系列餃子宴，贏得......
老昌春餅始於1992年哈爾濱，是中國春餅品牌先行者，全國知名的休閒簡餐連鎖品牌，以春餅口感軟糯紮實，筋餅口感筋道、外形薄透為特色，主營春餅、筋餅、燻肉、拔絲地瓜、鍋包肉等傳統美食，目前在長春、哈爾濱、珠海、吉林、延吉、通化、四平等地開設直營店鋪100餘家。...
老廚家始於1922年，創始人以「南北交融，中西合璧」之獨特風格，被稱為「濱江膳祖」，其將原本咸鮮口味的「焦燒肉條」改為甜酸口味的菜餚，取名「鍋爆肉」，發展為如今的鍋包肉，其老廚家濱江官膳傳統廚藝被列為黑龍江省非物質文化遺產。...
咱屯子鍋台魚創立於2004年，以東北鐵鍋燉為特色的大型餐飲連鎖品牌，核心出品是以鐵鍋燉江魚、燉笨雞、燉大鵝、燉大骨為代表的東北鐵鍋燉菜系列產品，採用具有農村特色的醬料工藝，還原民俗風格就餐環境，讓食客在品嘗到地道的東北鐵鍋燉美食的同時，更能體驗到農村老家的......
老都一處始建於1929年，中華老字號，以哈爾濱特色小吃、東北菜為主的風味飯店，以其獨特的三鮮水餃蜚聲中外，以海鮮量大、皮薄餡勻、湯滿汁足、鬆散軟嫩、鮮而不膩著稱，博得了中外賓客的交口讚譽菜，其京式風味熏醬菜的煮醬香料袋和藥料配方獨特，擁有五香醬牛肉、熏豬肥......
老上號始創於1889年，是集餐飲文化研究、傳統膳食開發、地方特色食品生產於一體的餐飲連鎖經營企業，以經營特色砂鍋、東北水餃、各色麵點、熏醬肉灌為主業，招牌菜包括拆骨肉豆腐砂鍋、拆骨肉酸菜粉絲鍋、粉腸、餃子、黃金餅、丹麥餅等。...
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