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農林報告 >> 白條雞 >> 2025年白條雞精選報告報告

精選報告

北京:白條雞價格上漲 雞蛋微降

    受近期產地缺貨造成的供應不足影響,白條雞的價格出現了小幅度的上漲,而雞蛋的價格則稍微有所下降。

    新發地市場信息中心提供的數據顯示:白條雞上周的平均價格為10.9元/公斤,而本周漲至11.3元/公斤;白條三黃雞的價格則由10.4元/公斤上漲到了11.2元/公斤;雞胸的價格由13.5元/公斤上漲到了13.7元/公斤;雞架子由2.7元/公斤上漲到了2.8元/公斤。商戶表示,造成白條雞價格上漲的主要原因還是產地缺貨,再加上中秋國慶的臨近,市民對雞肉的需求有所增長,從而造成了價格的上漲。

    而雞蛋的價格前段時間一躍達到了今年的新高,價格升高後,市民的消費需求相對減弱,商戶為了能保持銷量並把手中的存貨儘快銷售出去,不得不選擇了降價的策略。新發地市場信息中心提供的數據顯示:雞蛋價格已經從上周7.4元/公斤回落至7.28元/公斤。


2015年3月11-20日白條雞平均價格變動情況分析

商品名稱 規格等級 單位 本期價格(元) 比上期價格漲(元) 漲跌幅 (%)

白條雞

千克
21.13 -0.17 -0.8

編輯整理:中國報告大廳   數據來源:國家統計局

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