從5月24日開始,《食品安全國家標準包裝飲用水》將實施,不同水種的標準都將統一,類似「礦物質水、離子水、富氧水」等包裝飲用水的名稱將退出市場,消費者選擇飲用水會更加簡單。
習慣喝瓶裝水的朋友注意了,從今天開始,你認識的一波「熟臉」都要說再見了——
娃哈哈富氧水,沒了;
康師傅飲用礦物質水,也沒了;
蒸餾水、冰川水、離子水、小分子水、功能水等等各種概念水,統統都將退出市場。
原因是一部新國標——新的《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014),從24日開始實施,統一了包裝水的叫法。
除了天然礦泉水有另行的國家標準外,以後市場上的包裝水只分為飲用純淨水和其他飲用水兩類,即不是純淨水就歸結為其他飲用水。其他的叫法都將不被允許。
新國標將適用於除礦泉水之外的直接飲用的包裝飲用水,從而將目前市場上的純淨水、蒸餾水、天然水、山泉水等不同品類納入統一的監管標準。相關行業資訊可查詢《純淨水行業市場調查分析報告》。
包裝飲用水新國標,食品安全國家標準包裝飲用水中規定,包裝飲用水不得以水以外的一種或若干種成分來命名,不得標註活化水、小分子團水、功能水、能量水以及其他不科學的內容,但是天然礦泉水並不在此次國標規定的範疇之內。
因此,除了天然礦泉水之外,市面上再售的包裝飲用水只分為飲用純淨水和其他飲用水兩類,當包裝飲用水添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用於調解口味時,需在產品名稱的鄰近位置標註食品添加劑,用於調解口味等類似字樣。
另外為了避免給消費者造成誤解,飲用礦物質水名稱也將不允許再使用。有業內人士指出,新國標將食品、產品標準和衛生標準統一起來,可操作性強,更符合實際。針對不同的水品類,有不同的氯化指標要求,有利於企業接受和認可。
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