2025年稻香村精選報告報告

    雖然離正月十五還有一周時間，但元宵已經提前進入了熱賣期。今年的元宵除了甜度降低、餡料更時尚之外，價格也比去年貴了兩成。

    昨天(2月3日)上午，稻香村東直門第三營業部里買元宵的人排起了長隊。營業員告訴記者，這幾天一般早上開門兩小時元宵就會售罄。據北京稻香村常務副總經理池向東介紹，今年計劃生產元宵、湯圓2000多噸，比去年多600多噸。預計在高峰期正月十一到十五之間，每天總供應量將達100噸。護國寺小吃連鎖店的元宵現在每天銷量已超1000斤，比平時翻一番，預計元宵節日銷量將超5噸。

    今年的元宵價格比去年有所上漲。稻香村元宵每30個(800克重)售價為18元，比去年上漲3元，漲幅為20%。錦芳小吃店的元宵每袋(850克)售價為16元，比去年上漲了1元。稻香村方面表示，此番調價來自於人力和動力成本的增加。