隨著人們生活方式的改變,花果茶也備受大家喜愛,特別是菊花、玫瑰、金銀花、山楂、檸檬片這類具有清熱解毒、消暑減脂功效的花果茶,更是受到年輕消費者的青睞。近日,記者走訪市區茶葉批發市場和各大商場超市發現,市售花果茶種類繁多,銷量十分可觀。
超市散裝花果茶價格親民
在市區江南福泰隆超市,茶葉專柜上擺滿各種花果茶,有玫瑰花、金銀花、檸檬片、薄荷、山楂等數十個品種。市民既可以根據需要稱重購買,也可以選擇包裝好的花果茶。
有些印有品牌的盒裝花果茶40克售價20~30元左右。有的是品牌簡易袋裝的,一小袋10克,一袋價格8~10元不等,如黃山貢菊8元一袋,玫瑰花10元一袋。還有不少散裝稱重的花果茶,已有部分裝好並稱重標價供選購,如大玫瑰花茶一袋重40克,售價19.2元。
此外,超市內還有組合型包裝的花果茶,如菊花普洱、玫瑰普洱、紅棗薑茶等,這些具有不同功效的花茶組合售價更便宜,60~100克不同的包裝,內有小袋,價格在12元至18元之間。一款名叫「窈窕纖衡」的茶,成分包括菊花、重瓣紅玫瑰、山楂、玉竹、決明子、荷葉等,一包115克,售價為12.8元。
據超市工作人員介紹,花果茶售價不僅看包裝,還看種類、品質,比如有的玫瑰花茶雖然是散裝的,但品質很好,花型大而完整,香氣濃郁,所以售價反而比一些精美包裝的玫瑰花茶更高。「各種價位賣得都不錯,講究點的市民會選散裝的,年輕的消費者追求便捷、時尚,更傾向於小袋分裝、組合型的花果茶。」工作人員說。
記者在市區一家茶葉專賣店看到,進門的貨架上擺滿了各類花果茶,吸引不少顧客駐足。
「每種花茶對應美容、養脾、開胃等不同功效,我們都會為顧客搭配。」店員告訴記者,店內玫瑰、紅巧梅、檸檬片尤其受女性顧客歡迎。玫瑰花可調理血氣、促進血液循環、美容養顏,紅巧梅可以抗陽光及電腦對皮膚的輻射、提高機體免疫力,檸檬片可補充維生素c,有助美白,組合起來一起沖泡,味道好,效果也更好。
「天氣漸漸熱了,花果茶的銷量遠遠好於茶葉。花果茶可包裝的賣點多,如瘦身、美容等,符合白領、年輕消費群體的追求,已經成為我們近期銷售的主要產品。」這名店員對記者說。
「玫瑰花養顏活血,苦瓜、荷葉可以減脂瘦身,而且價格不貴。」一名正在挑選花果茶稱重的市民告訴記者,他們辦公室的女同事,幾乎每個人桌上都有幾罐不同品種的花果茶。
淘寶店檸檬片成了「爆款」
在金華農產品批發市場經營茶葉生意的王先生在阿里巴巴和淘寶上都開了店,做花果茶的批發和零售。近日,記者看到農產品批發市場裡有不少商家門口擺著大袋花果茶,品種繁多。在王先生的實體批發店裡,同樣也被各種花果茶占據了主要空間。
「胎菊、玫瑰花、金銀花、山楂、野菊米、苦瓜片、苦蕎茶……我們店裡現在賣的花果茶大概有100多種。」王先生說,他家從2001年開始經營花果茶,當時整個批發市場只有兩家在做,品種也很少,只有金銀花、菊花類等,大多是藥店裡當中藥飲片賣,消費者還沒有形成日常飲用的習慣。
王先生說,除少數品種因產量過剩批發價格出現下滑外,受消費需求增長的影響,近兩年花果茶的批發價格普遍上漲,作為一種大眾消費飲品,花果茶的市場接受度越來越高。現在,賣得最俏的品種是玫瑰花、金銀花、黃山貢菊、洛神花、金絲雪菊等。此外,還有一些相對冷門的品種因批發商炒作市場,價格明顯抬高,其中金華本地出產的玳玳花,去年批發價60元/公斤,今年已漲到180元/公斤了。
在王先生的「草舍花茶」淘寶店裡,250克裝的凍干檸檬片一天最多賣出過200多公斤,一個月的銷量達3500多公斤,已成為名副其實的「爆款」。
目前,金華農產品批發市場有20多個商家兼營花果茶。春茶旺季已過,茶葉市場迎來淡季,商家紛紛將花果茶作為夏季銷售的主要商品。「這兩年賣花果茶的商家越來越多了,喝的人也越來越多,花果茶的存放時間久,儲存條件要求不高,我們批發商的成本壓力相對比較小。」市場內一名商家表示,花果茶針對的消費群體趨向年輕化,他們正在考慮結合網際網路兼顧零售和批發,進一步拓展市場。更多相關花果茶行業資訊分析請查閱由中國報告大廳發布的花果茶行業市場調查分析報告。
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