中國報告大廳網訊,火龍果可以直接生食,也可以製作成果汁、冰淇淋、果醬等各種食品。它在亞洲、美洲和其他熱帶地區都有廣泛的種植和消費,以下是2024年火龍果市場分析。
《2024-2029年中國火龍果行業運營態勢與投資前景調查研究報告》指出,近年來,隨著全球消費者對健康食品需求的增加,火龍果因其豐富的營養價值和獨特口感,市場規模不斷擴大。火龍果的消費量和產量在全球範圍內都在逐年增加。
我國作為火龍果的主要生產國和消費國之一,市場規模持續增長。數據顯示,2022年我國火龍果市場規模約為220億元,其中紅心火龍果市場規模約為114.7億元,白心火龍果市場規模約為105.3億元。到了2023年,市場規模進一步擴大到約238.12億元,其中紅心火龍果市場規模約為123.95億元,白心火龍果市場規模約為114.17億元。預計未來幾年,我國火龍果市場規模將繼續保持增長態勢。
從國內競爭來看,我國火龍果市場競爭較為激烈,不僅有大量的種植戶和企業參與,還有不同品種的火龍果在市場上競爭。紅心火龍果因其獨特的口感和營養價值,在市場上占據一定優勢。然而,隨著市場競爭的加劇,同質化競爭問題也日益突出。
從國際競爭來看,我國火龍果在國際市場上也面臨來自越南、泰國等國家的競爭。這些國家同樣擁有豐富的火龍果種植資源和完善的生產體系,能夠滿足國內外市場的需求。
目前,隨著消費者健康意識的提高和水果消費結構的升級,火龍果在國內市場的需求不斷增加。尤其在一二線城市的高端水果市場,火龍果備受青睞。同時,火龍果也被出口到一些國外市場(如歐美地區和東南亞市場),進一步拓寬了市場空間。
火龍果因其獨特的外觀和口感,在全球範圍內越來越受歡迎。消費者對健康食品和新鮮水果的需求增加,促進了火龍果的市場擴展。
火龍果富含維生素C、纖維和抗氧化劑,被認為對健康有益。火龍果市場分析指出,隨著人們健康意識的提高,火龍果作為營養豐富的水果,其市場需求有望繼續增長。
火龍果不僅可以生食,還可以用於製作果汁、冰淇淋、沙拉等食品。這種多樣化的用途增加了其在食品加工和飲料行業的市場份額。
一些市場還在探索火龍果的新用途和產品創新,例如火龍果種子油的利用、火龍果粉等新產品的開發,這些都為火龍果市場的進一步擴展提供了機會。
總之,火龍果市場前景廣闊,主要受惠於全球健康飲食趨勢和消費者對獨特水果的青睞。然而,市場競爭激烈,種植者和出口商需注意質量控制、市場定位和創新,以保持競爭力並開拓新的市場機會。
中國報告大廳網訊,火龍果的果肉口感清爽、多汁,味道微甜,常用於生食或加工成果汁、冰淇淋等食品,以下是2024年火龍果行業分析。
《2024-2029年中國火龍果行業運營態勢與投資前景調查研究報告》指出,火龍果含植物性蛋白、膳食纖維、甜菜紅色素、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、各種維生素和礦物質等營養成分。隨著消費者對火龍果食用價值認知持續提升,火龍果受到更多人青睞,成為繼荔枝、龍眼、香蕉、芒果之後第五大南亞熱帶水果。
我國火龍果種植面積和產量均位列全球第一。數據顯示,2023年全國火龍果種植面積為99萬畝,與2016年相比,增長了46萬畝、增幅為86.79%。南寧是全國最大的火龍果產地,火龍果種植面積近19萬畝,年產量43萬多噸,占全國火龍果總種植面積約五分之一。
產業上游主要是品種研發、種苗培育及所需物資供應,包括科研機構、農業技術企業、化肥等物資生產企業;中游為火龍果種植及深加工,生產鮮果及各類深加工產品;下游為鮮果及深加工產品的銷售渠道,將鮮果及深加工產品銷售到最終消費者手中。
目前,國內火龍果整體經濟效益水平較高,但仍處於「有品類、無品牌」的狀態,行業同質化競爭情況嚴重且利潤率較低。加之近年來主要產區持續擴張種植面積,產業競爭加劇下產品良莠不一,隨著國內消費者需求提升,對於火龍果等水果產業標準化的要求持續提升,且火龍果水含量高、呼吸作用強、貯藏時間短,無法保證產品品質,為應對此同時推動國內發展火龍果,標準化和深加工是未來關鍵趨勢。
健康食品趨勢:火龍果富含抗氧化劑、維生素和纖維,符合現代消費者對健康和天然食品的追求。火龍果行業分析指出,這種趨勢推動了火龍果在健康食品市場中的地位。
多樣化產品開發:火龍果的應用不僅限於生鮮水果,還延伸到果汁、冷凍食品、果肉乾和其他加工產品。這種多樣化的產品開發滿足了消費者不同的需求和喜好。
可持續種植和生產:越來越多的火龍果種植者和生產商開始關注環境可持續性和社會責任,採用更環保的種植技術和生產方法,以減少環境影響並提高社會效益。
氣候變化和風險管理:火龍果的種植高度依賴於氣候條件,因此全球氣候變化對生產的影響成為一個重要的風險因素。生產者需要有效的風險管理和適應策略來應對變化的環境條件。
總體來說,火龍果行業正處於快速增長和發展階段,利用其獨特的營養價值和美味口感,不斷擴展市場,並適應消費者健康和環保意識日益增強的趨勢。
宇博智業監測數據顯示,2024年01月18日,全國56類火龍果中,均價上漲的品種有2個,
其中,火龍果的價格上漲幅度最大,當日報價為4.83元/斤,上漲了0.14元/斤,漲幅為2.99%。
品種 | 2024年01月18日價格 | 2024年01月17日價格 | 漲幅 |
---|---|---|---|
火龍果 | 4.83元/斤 | 4.68元/斤 | 2.99% |
金都 | 5.1元/斤 | 4.96元/斤 | 2.82% |
數據來源:報告網數據中心
數據來源:報告網數據中心
宇博智業監測數據顯示,2024年01月18日海南省儋州市地區的金都價格漲幅最大,漲幅為162%,報3.93元/斤(2024年01月17日價格報1.5元/斤)。海南省澄邁縣地區的金都價格跌幅最大,跌幅為6.82%,報7.38元/斤(2024年01月17日價格報7.92元/斤)。
浙江省溫嶺市地區的金都今日價格最高,報11元/斤,較前一報價日(2024年01月17日價格報11元/斤)持平。海南省海棠區地區火龍果今日價格最低,報1元/斤,較前一報價日(2024年01月17日價格報1元/斤)持平。
地區 | 品種 | 2024年01月18日價格 | 2024年01月17日價格 | 漲跌幅 |
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雲南省東川區 | 火龍果 | 6.62元/斤 | 6.62元/斤 | - |
金都 | 10.36元/斤 | 10.36元/斤 | - | |
雲南省箇舊市 | 火龍果 | 8.7元/斤 | 8.7元/斤 | - |
雲南省五華區 | 火龍果 | 5.54元/斤 | 5.54元/斤 | - |
金都 | 5.56元/斤 | 5.56元/斤 | - | |
雲南省呈貢區 | 火龍果 | 9.65元/斤 | 9.65元/斤 | - |
雲南省官渡區 | 火龍果 | 7.24元/斤 | 7.24元/斤 | - |
金都 | 6.79元/斤 | 6.84元/斤 | -0.73% | |
雲南省景洪市 | 火龍果 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
金都 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
雲南省河口瑤族自治縣 | 火龍果 | 2.72元/斤 | 2.72元/斤 | - |
紅心火龍果 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
雲南省通海縣 | 火龍果 | 4.6元/斤 | 4.6元/斤 | - |
雲南省馬關縣 | 火龍果 | 4.07元/斤 | 4.07元/斤 | - |
四川省樂至縣 | 金都 | 8.95元/斤 | 8.95元/斤 | - |
四川省金堂縣 | 火龍果 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - |
四川省雁江區 | 金都 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
安徽省廬陽區 | 金都 | 7.94元/斤 | 7.94元/斤 | - |
廣東省信宜市 | 金都 | 1.52元/斤 | 1.52元/斤 | - |
廣東省徐聞縣 | 紅寶龍 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
紅皮紅肉火龍果 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
金都 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
廣東省白雲區 | 金都 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
廣東省遂溪縣 | 紅心火龍果 | 2.12元/斤 | 2.12元/斤 | - |
紅皮紅肉火龍果 | 1.58元/斤 | 1.58元/斤 | - | |
金都 | 1.82元/斤 | 1.83元/斤 | -0.55% | |
廣東省陽春市 | 紅寶龍 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
廣東省雷州市 | 燕窩果 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
紅心火龍果 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
金都 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
廣東省霞山區 | 金都 | 5.19元/斤 | 5.19元/斤 | - |
廣東省麻章區 | 金都 | 1.33元/斤 | 1.33元/斤 | - |
廣東省龍崗區 | 金都 | 6.49元/斤 | 6.49元/斤 | - |
廣西上林縣 | 紅心火龍果 | 10.4元/斤 | 10.4元/斤 | - |
金都 | 8.48元/斤 | 8.48元/斤 | - | |
廣西興業縣 | 火龍果 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
廣西興寧區 | 紅心火龍果 | 8.84元/斤 | 8.84元/斤 | - |
金都 | 7.86元/斤 | 7.86元/斤 | - | |
廣西憑祥市 | 金都 | 8.53元/斤 | 8.53元/斤 | - |
廣西博白縣 | 紅心火龍果 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
廣西賓陽縣 | 火龍果 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - |
紅寶龍 | 2.4元/斤 | 2.4元/斤 | - | |
金都 | 2.1元/斤 | 2.1元/斤 | - | |
廣西平南縣 | 火龍果 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
紅心火龍果 | 2.75元/斤 | 2.75元/斤 | - | |
廣西扶綏縣 | 金都 | 1.17元/斤 | 1.17元/斤 | - |
廣西柳北區 | 火龍果 | 7.07元/斤 | 7.07元/斤 | - |
廣西武鳴區 | 火龍果 | 2.33元/斤 | 2.33元/斤 | - |
紅心火龍果 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - | |
金都 | 6.07元/斤 | 6.07元/斤 | - | |
廣西江南區 | 金都 | 7.76元/斤 | 4.89元/斤 | 58.69% |
火龍果 | 10.09元/斤 | 7.41元/斤 | 36.17% | |
台灣大紅火龍果 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
紅心火龍果 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
紅皮紅肉火龍果 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
軟枝大紅火龍果 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
廣西浦北縣 | 火龍果 | 7.89元/斤 | 7.89元/斤 | - |
金都 | 6.71元/斤 | 6.71元/斤 | - | |
廣西靈山縣 | 火龍果 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
廣西玉州區 | 金都 | 4.31元/斤 | 4.31元/斤 | - |
廣西田陽區 | 金都 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
廣西西鄉塘區 | 火龍果 | 4.14元/斤 | 4.14元/斤 | - |
金都 | 4.68元/斤 | 4.68元/斤 | - | |
廣西隆安縣 | 金都 | 3.27元/斤 | 3.27元/斤 | - |
廣西青秀區 | 火龍果 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
廣西龍州縣 | 火龍果 | 3.7元/斤 | 3.7元/斤 | - |
紅皮紅肉火龍果 | 6.21元/斤 | 6.21元/斤 | - | |
江蘇省棲霞區 | 紅寶龍 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
浙江省溫嶺市 | 金都 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
浙江省鄞州區 | 紅寶龍 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
海南省東方市 | 紅心火龍果 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
紅皮紅肉火龍果 | 4.33元/斤 | 4.33元/斤 | - | |
海南省臨高縣 | 紅心火龍果 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
海南省樂東黎族自治縣 | 火龍果 | 2.87元/斤 | 2.87元/斤 | - |
紅心火龍果 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
金都 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - | |
海南省儋州市 | 金都 | 3.93元/斤 | 1.5元/斤 | 162% |
海南省天涯區 | 火龍果 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - |
海南省海棠區 | 火龍果 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
海南省澄邁縣 | 金都 | 7.38元/斤 | 7.92元/斤 | -6.82% |
海南省瓊山區 | 火龍果 | 5.79元/斤 | 5.79元/斤 | - |
金都 | 7.95元/斤 | 7.95元/斤 | - | |
海南省龍華區 | 火龍果 | 10.56元/斤 | 10.56元/斤 | - |
數據來源:報告網數據中心
宇博智業監測數據顯示,2024年01月18日,全國53個主要的火龍果產地中,均價上漲的產地有3個,均價下跌的產地有3個。
其中,海南省儋州市的金都價格漲幅最大,漲幅為162%,報3.93元/斤(2024年01月17日價格報1.50元/斤)。海南省澄邁縣的金都的價格下跌幅度最大,跌幅為6.82%,報7.38元/斤(2024年01月17日價格報7.92元/斤)。
浙江省溫嶺市的金都價格今日的報價最高,報11.00元/斤,較前一報價日(2024年01月17日價格報11.00元/斤)持平。海南省海棠區火龍果價格今日的報價最低,報1.00元/斤,較前一報價日(2024年01月17日價格報1.00元/斤)持平。
產地 | 品種 | 2024年01月18日價格 | 2024年01月17日價格 | 漲幅 |
---|---|---|---|---|
海南省儋州市 | 金都 | 3.93元/斤 | 1.50元/斤 | 162% |
廣西江南區 | 金都 | 7.76元/斤 | 4.89元/斤 | 58.69% |
廣西江南區 | 火龍果 | 10.09元/斤 | 7.41元/斤 | 36.17% |
數據來源:報告網數據中心
地區 | 品種 | 2024年01月18日價格 | 2024年01月17日價格 | 跌幅 |
---|---|---|---|---|
海南省澄邁縣 | 金都 | 7.38元/斤 | 7.92元/斤 | -6.82% |
雲南省官渡區 | 金都 | 6.79元/斤 | 6.84元/斤 | -0.73% |
廣東省遂溪縣 | 金都 | 1.82元/斤 | 1.83元/斤 | -0.55% |
數據來源:報告網數據中心
數據來源:報告網數據中心
中國報告大廳網訊,全球範圍內,火龍果的消費量和產量都在逐年增加,這主要歸因於消費者對健康食品和特色水果的需求增加。
近年來,火龍果市場規模不斷擴大,並呈現出穩定增長的趨勢。火龍果市場分析指出,火龍果作為一種熱帶水果,受到消費者的喜愛,其獨特的外觀和口感成為其吸引力的來源。全球範圍內,火龍果的消費量和產量都在逐年增加。
火龍果在國際貿易中也具有一定的重要性。一些生產國家將火龍果作為主要的農產品出口之一,滿足全球市場的需求。例如,越南是世界上最大的火龍果出口國之一,其火龍果產品遠銷亞洲、歐洲和美洲等地區。
價格波動和競爭狀況:火龍果市場價格受到多種因素的影響,包括季節性供應變化、產量波動、運輸成本等。此外,市場上的競爭也會對價格產生影響。不同產地的火龍果競爭激烈,價格差異較大。
營養需求:消費者越來越關注食物的營養價值,火龍果富含維生素C、纖維和抗氧化物等有益物質,被認為有助於提高免疫力、促進消化和保持健康。因此,消費者在日常膳食中追求攝入充足的營養素,火龍果作為富含營養的水果得到了一定程度的需求。
美食體驗需求:火龍果具有獨特的外觀和口感,紅色或白色的外皮以及獨特的果肉顏色(通常是白色或紅色),給人視覺上的衝擊力和美感。火龍果味道清香甜美,口感多汁,消費者對於美味的食物的追求也促使他們對火龍果產生了興趣。
健康養生需求:火龍果被認為具有降血壓、降膽固醇、促進消化等益處,在一些養生和健康觀念的影響下,消費者對這樣的功能性水果需求的增加。火龍果也常被用作減肥或保持身材的食材,因其低熱量、高纖維和飽腹感。
特色需求:火龍果在市場上具有獨特的外觀和品種多樣性。火龍果市場分析指出,除了常見的紅心和白心火龍果,還有各種顏色、大小和品種的火龍果。這種獨特性吸引了消費者的注意,他們追求不同的口味和食用體驗,願意嘗試新穎的火龍果品種。
火龍果市場前景廣闊,未來仍然有很大的發展潛力。隨著消費者對於健康食品的需求不斷增加,火龍果作為一種營養豐富的水果將持續受到追捧。同時,火龍果的品種改良和技術創新也為市場提供了新的機遇。
綜合來看,火龍果市場受到氣候變化、疫情、政策環境等因素的影響,市場波動性較大。因此,火龍果種植者和相關企業需要密切關注市場動態,靈活調整策略以適應市場需求。