玫瑰產業作為鮮切花的子行業,種植面積規模受大環境影響。全球2019年玫瑰製品年均需求增長高達12%至14%,產能增長約為8%,預計2020年市場需求將達到109億枝,以下是玫瑰花行業發展現狀分析。
全球主要玫瑰種植地有保加利亞、法國、土耳其、摩洛哥、俄羅斯等地,其中保加利亞種植面積7萬畝。玫瑰花行業分析指出,2019年全球玫瑰系列製品的產值已超過了100億美元,產品供不應求。
玫瑰花行業發展現狀指出,我國玫瑰花市場的終端消費者主要為消費理念先進、消費水平中等的中青年消費群體,其主要以男性為主,多數青睞於購買紅玫瑰品種。2019年我國玫瑰花的銷售量達到57億枝,同比上漲0.39%;銷售額為27.93億元,較上年下降0.58%。預測2020年我國玫瑰花的銷售量將突破60億枝,銷售額在29億元左右。
從價格來看,玫瑰花的批發價一般受天氣狀況及節日活動等因素影響,一般在西方情人節和傳統七夕節前後因強勁的需求而快速上漲。我國玫瑰花批發價逐步走低並逐步趨於穩定,2019年的玫瑰花批發價與上年持平,均為0.49元/枝。
從銷售來看,國內外市場對玫瑰花、玫瑰油、玫瑰乾花蕾等原料的市場需求呈逐年上升趨勢,價格節節上升。我國藥用、食用、化工用及出口乾玫瑰花年需求30萬噸以上,而目前產量不足10萬噸,與市場需求相差甚遠,供需矛盾十分突出。在國際市場上,每年需玫瑰油15噸以上,並以每年15%的速度遞增,目前玫瑰油缺口三分之二以上。
目前,我國玫瑰種植區主要集中在山東平陰和甘肅苦水等地,種植面積分別為3.5萬畝、2.5萬畝。玫瑰花行業發展現狀指出,由於玫瑰產業地緣限制和銷售渠道有限,我國玫瑰行業企業大多集中在玫瑰種植區域附近,且大多分布在低端市場,如玫瑰干、鮮花及花蕾市場等,產品附加值不大。
截至目前,我國玫瑰花行業企業已發展至上百家,主要生產廠家包括倪氏國際玫瑰產業股份有限公司、甘肅盛薇玫瑰科技有限公司、濟南九州玫瑰製品有限公司等。由於玫瑰花產業的地緣限制和銷售渠道有限,中國玫瑰花企業大多集中在玫瑰種植區域附近,且大多分布在低端市場,多數玫瑰企業除了生產加工玫瑰花蕾、玫瑰精油等產品之外,其他深加工產品、高附加值產品的研發生產較少,產品附加值仍然有待提升。
預計2020年,我國玫瑰花提取玫瑰油及系列產品的國外市場潛力非常巨大,因此,大力發展玫瑰花種植基地、配套建設玫瑰深加工項目,極具商機,前景廣闊。但我國玫瑰產業處於起步成長期,門檻較低,企業集中低端細分產品,高端產品空白主要依靠進口。市場需求迅速年平均增長12%,市場需求缺口60%,以上便是玫瑰花行業發展現狀分析所有內容了。
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