2023年木薯澱粉行業數據統計：木薯澱粉需求量超過369.47萬噸

  中國報告大廳網訊，木薯澱粉是一種常見的食用澱粉和工業原料。我國是木薯澱粉的消費大國，近年來國內木薯澱粉產量也在逐漸遞增，木薯澱粉在我國澱粉市場中占據重要地位。以下是2023年木薯澱粉行業數據統計。

  木薯澱粉行業產量

  中國是全球最大的木薯澱粉生產國之一，木薯澱粉在中國擁有龐大的市場份額。據中國農業產業信息網的數據，中國木薯澱粉的產量約占全球總產量的50%左右。亞太地區是全球木薯澱粉的主要生產和消費地區。根據木薯澱粉行業數據統計，亞太地區的木薯澱粉市場占據了最大的份額，預計到2025年將繼續保持領先地位。除了中國和亞太地區，其他國家和地區也在木薯澱粉行業中發揮著重要作用。泰國、印度尼西亞、巴西等國家也是全球重要的木薯澱粉生產國之一。

  我國木薯澱粉供需極不平衡，需求量遠大於產量。據木薯澱粉行業數據統計顯示，2021年中國木薯澱粉產量為21.18萬噸，同比減少18.5%;需求量為369.47萬噸，同比增長22.5%。目前，廣西仍是木薯澱粉產量最大的地區。2021年廣西木薯澱粉產量為17.3萬噸，占總產量比重的82%，而雲南、海南、廣東的產量合計占比僅18%。

  木薯澱粉行業進出口

  木薯澱粉行業數據統計從消費支出情況來看，木薯澱粉在中國澱粉消費結構中擁有較高的比重，2019年澱粉消費國內市場支出情況中，木薯澱粉消費支出約占總支出的62.9%，占比最高;而2023年澱粉消費支出中，木薯澱粉消費支出將占總支出的64.2%，比重依然居首。

  從進出口情況來看，木薯澱粉進出口量較大。2019年中國木薯澱粉進口量為1934萬噸，出口量達1806萬噸，2021年木薯澱粉進出口量將達2179萬噸，其中出口量於2021年大幅上漲，從去年的1806萬噸上漲到2021年的1972萬噸，淨出口額達到1965萬噸，遠超2019年的1382萬噸。由此可見，木薯澱粉的出口市場正在不斷擴大，吸引著更多的國際關注。

  木薯澱粉行業市場規模龐大，據數據顯示，全球木薯澱粉行業的市場價值在數十億美元以上。木薯澱粉在中國澱粉市場中占據主要地位，其產量、支出及進出口都迅速增長，這一趨勢有望繼續下去，而木薯澱粉需求量在2023年也將持續增長，占據著中國澱粉占有率最高的位置。

  木薯澱粉行業供需

  全球木薯澱粉的產量隨著需求的增加而逐漸增長。一些主要生產國家，如中國、泰國和巴西等，在提高種植技術和生產效率方面投入了大量資源，以滿足市場需求。供給方面主要依賴於木薯的種植面積和產量。種植面積受到土地可利用性、氣候條件和政策因素的影響。需求增長可能會刺激農民增加木薯種植面積，進而增加供應量。

  木薯澱粉在食品行業中應用廣泛，用於製作麵食、餅乾、糕點、糖果、調味品等。隨著人們對便利食品和休閒食品的需求增加，木薯澱粉的需求也相應增加。木薯澱粉還廣泛應用於工業領域，如紡織、造紙、醫藥、化妝品等。這些領域的需求也對木薯澱粉市場供需產生影響。

  木薯澱粉行業數據統計提到一些木薯澱粉生產國出口部分產品到其他國家，這也影響著供需平衡。國際市場需求的波動和貿易政策的變化都會對木薯澱粉的供需關係產生影響。

  總體看來，木薯澱粉市場的供需取決於各個方面的因素，包括產量增長、種植面積、食品和工業需求以及國際貿易情況等。需求的增加通常會刺激供應的增長，但具體的供需平衡會受到市場變化和其他因素的影響。

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