老字号尝试新技术让慈城年糕能吃出老滋味
刚出锅的年糕柔软香甜、细腻爽口，咬上一口回味无穷。然而目前，市场上销售的年糕，大都经过高温高压杀菌保鲜，口感有所下降。过不了多久，慈城就能生产出一种“速食”年糕，泡一泡就能吃，口感也不错——“冯恒大”，这个宁波老字号专门请来日本专家，协助研发“年糕保鲜技术项目”。到时候，市民吃... 2009-01-01 [详细]
2025年年糕品牌大全
中国报告大厅网的最新市场调研揭示了年糕行业的品牌影响力。2025年，年糕市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。在2025年年糕品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在年糕的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场... 2025-01-07 [详细]
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